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水晶宮

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1701#
發表於 06-8-15 14:41 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

燕窩雪梨燉川貝

[ 功效 ]
止咳化痰、功效神速。

[ 材料 ]
燕窩 2 盞 或 燕餅 3 塊 (約 5 錢)
川貝碎 3 錢
雪梨 1 個

[ 製法 ]
( 1 ) 先將燕窩浸在溫水中4-6小備用。
( 2 ) 將雪梨去心分兩邊。
( 3 ) 將川貝碎放入雪梨中心合上。
( 4 ) 加入適量蜜糖及水燉1小時,再放入燕窩同燉30分鐘即可。 可供2 -3人享用



水晶宮

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1702#
發表於 06-8-15 14:41 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

椰子燕窩紫米露

[ 功效 ]補中益氣、健脾胃。

[ 材料 ]
燕窩 2 盞 或 燕窩餅 2 塊 (約 4 錢) 椰汁 1/2 杯
黑糯米 4 兩 淡奶 1/2 杯
湘蓮 1 兩 砂糖 4 兩

[ 製法 ]
( 1 ) 將黑糯米洗淨後加水2杯浸透徹約3小時,待膨脹後備用。
( 2 ) 湘蓮洗乾淨後,加水浸2小時。
( 3 ) 加6杯入燉盅後放入黑糯米連浸米水及蓮子同燉1-1/2小時。
( 4 ) 後再加燕窩多燉20分鐘。
( 5 ) 最後加入椰汁、淡奶、糖等,煮至微滾即成 。


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1703#
發表於 06-8-15 14:43 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

算你啦
maggiemaggie 寫道:
唔咁~~唔咁
[quote]
carollung 寫道:
你個女成日蝦晞晞 [quote]


珍珠宮

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1704#
發表於 06-8-15 14:43 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

oic, thanks
sammifanlp 寫道:
如果係小朋友食可先浸好, 跟住一次過鄧晒 (30-45MIN)
視乎質數.
跟住放入雪櫃, 每日在飲湯/食粥既時候加落去.
[quote]
maggiemaggie 寫道:
有搞錯,真係未聽過
曈曈飲唔飲得 點整


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1705#
發表於 06-8-15 14:48 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

sammi,
真係唔該晒你幫我搵資料
我唸呢~~唔好 呀,我唸呢,你頭先post果d方法,對我嚟講真係有d難度,我會選用第一個方法,物都唔使煩,只要洗好,沉過夜,煲下就得,對我嚟講,會容易d
sammifanlp 寫道:
椰子燕窩紫米露

[ 功效 ]補中益氣、健脾胃。

[ 材料 ]
燕窩 2 盞 或 燕窩餅 2 塊 (約 4 錢) 椰汁 1/2 杯
黑糯米 4 兩 淡奶 1/2 杯
湘蓮 1 兩 砂糖 4 兩

[ 製法 ]
( 1 ) 將黑糯米洗淨後加水2杯浸透徹約3小時,待膨脹後備用。
( 2 ) 湘蓮洗乾淨後,加水浸2小時。
( 3 ) 加6杯入燉盅後放入黑糯米連浸米水及蓮子同燉1-1/2小時。
( 4 ) 後再加燕窩多燉20分鐘。
( 5 ) 最後加入椰汁、淡奶、糖等,煮至微滾即成 。


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1706#
發表於 06-8-15 14:48 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

all,

我返來啦,上網條線有問題,呢排好慢上bk,現家應該好好多啦,pccw上來整反好


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1707#
發表於 06-8-15 14:49 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

carol, 你要勁出post呀
carollung 寫道:
all,

我返來啦,上網條線有問題,呢排好慢上bk,現家應該好好多啦,pccw上來整反好


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1708#
發表於 06-8-15 14:49 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

其實燕窩都唔係人人收得 [quote]
sammifanlp 寫道:
如果係小朋友食可先浸好, 跟住一次過鄧晒 (30-45MIN)
視乎質數.
跟住放入雪櫃, 每日在飲湯/食粥既時候加落去.
[quote]


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1709#
發表於 06-8-15 14:56 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

呢個食法係我公司3個同事都係咁俾佢地d小苯友食架
[quote]
maggiemaggie 寫道:
oic, thanks
[quote]
sammifanlp 寫道:
如果係小朋友食可先浸好, 跟住一次過鄧晒 (30-45MIN)
視乎質數.
跟住放入雪櫃, 每日在飲湯/食粥既時候加落去.
[quote]
maggiemaggie 寫道:
有搞錯,真係未聽過
曈曈飲唔飲得 點整


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1710#
發表於 06-8-15 14:57 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

駛嘜 喎, 我成日都


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1711#
發表於 06-8-15 14:57 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

咁我煲唔煲好 ?-(
[quote]
carollung 寫道:
其實燕窩都唔係人人收得 [quote]


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1712#
發表於 06-8-15 14:59 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

係呀, 所以真係好難講.而且越加得多亦都會破壞


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1713#
發表於 06-8-15 15:00 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

其實曈曈無嘜病痛, 又唔係瘦, 真係可以唔駛住
[quote]
maggiemaggie 寫道:
咁我煲唔煲好 ?-(


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1714#
發表於 06-8-15 15:00 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

我唔會長期keep住比曈曈食,我覺得飲食均衡就得,唔使食咁多呢d野,唔係錢方面既問題,而係,報紙成日都有報導,話小朋友食得多唔好,所以見有係樹,就整d比佢試試,唔會長期煲佢食
[quote]
sammifanlp 寫道:
呢個食法係我公司3個同事都係咁俾佢地d小苯友食架


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1715#
發表於 06-8-15 15:01 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

你真係一個好老婆,我自虧不如
[quote]
sammifanlp 寫道:
駛嘜 喎, 我成日都


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1716#
發表於 06-8-15 15:02 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

歡迎
carollung 寫道:
all,

我返來啦,上網條線有問題,呢排好慢上bk,現家應該好好多啦,pccw上來整反好


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1717#
發表於 06-8-15 15:03 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

曈曈張相好鬼馬個樣


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1718#
發表於 06-8-15 15:03 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

我唔係特登買比佢食家,呢d係我坐月時,99買比我煲嚟食,但我冇食到,見放咗咁耐,煲咗佢嚟食咋
[quote]
sammifanlp 寫道:
其實曈曈無嘜病痛, 又唔係瘦, 真係可以唔駛住


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1719#
發表於 06-8-15 15:03 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

ee錫錫
曈曈上
carollung 寫道:
曈曈張相好鬼馬個樣


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1720#
發表於 06-8-15 15:04 |只看該作者

Re: 精靈0505小B新界區既媽咪~歡迎入來傾下計啊! (Part 29)

呢D資料比沙沙睇就差唔多
maggiemaggie 寫道:
sammi,
真係唔該晒你幫我搵資料
我唸呢~~唔好 呀,我唸呢,你頭先post果d方法,對我嚟講真係有d難度,我會選用第一個方法,物都唔使煩,只要洗好,沉過夜,煲下就得,對我嚟講,會容易d
[quote]
sammifanlp 寫道:
椰子燕窩紫米露

[ 功效 ]補中益氣、健脾胃。

[ 材料 ]
燕窩 2 盞 或 燕窩餅 2 塊 (約 4 錢) 椰汁 1/2 杯
黑糯米 4 兩 淡奶 1/2 杯
湘蓮 1 兩 砂糖 4 兩

[ 製法 ]
( 1 ) 將黑糯米洗淨後加水2杯浸透徹約3小時,待膨脹後備用。
( 2 ) 湘蓮洗乾淨後,加水浸2小時。
( 3 ) 加6杯入燉盅後放入黑糯米連浸米水及蓮子同燉1-1/2小時。
( 4 ) 後再加燕窩多燉20分鐘。
( 5 ) 最後加入椰汁、淡奶、糖等,煮至微滾即成 。
[/quote]

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