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公爵府

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1721#
發表於 14-5-20 23:05 |只看該作者

引用:裸麥蕃薯包制作中,mode 2

原帖由 波子 於 14-05-20 發表
裸麥蕃薯包制作中,mode 2
今晚整全麥包用model2,水跟mode 2 190ml or mode 6 210ml?


子爵府

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1722#
發表於 14-5-20 23:07 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-05-20+發表有無

原帖由 Debbie媽 於 14-05-20 發表
唔好意思,因為新手,好多包想整
我返去先整基本包,再温説明書,唔明先再問
說明書教用菠蘿毛,但中途作業只有15分鐘,如果怕太急趕,可以用雙峰毛,中途作業時間鬆動好多。
祝成功
myphoto.jpg





子爵府

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1723#
發表於 14-5-20 23:08 |只看該作者

引用:話咁快今日用左部P仔剛好一年,即是認識左

原帖由 波子 於 14-05-20 發表
話咁快今日用左部P仔剛好一年,即是認識左各位包友已經一年喇






大宅

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1724#
發表於 14-5-20 23:14 |只看該作者

回覆:tp168 的帖子

咁你地d粉係邊度買架?我見有d一訂要25kg...用唔晒



子爵府

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1725#
發表於 14-5-20 23:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Tiffany1212+於+14-05-20+發

原帖由 tp168 於 14-05-20 發表
其實唔難既,我覺得易過整蛋糕
想問下呢隻酵母粉得唔得架?
myphoto.jpg




翡翠宮

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1726#
發表於 14-5-20 23:35 |只看該作者
Tiffany1212 發表於 14-5-20 23:24
想問下呢隻酵母粉得唔得架?
如果你係買呢隻牌子,買金色好D,
一係就去2德惠買呢隻,我地好多人用佢,金馬利



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1727#
發表於 14-5-20 23:36 |只看該作者
chloebie 發表於 14-5-20 23:14
咁你地d粉係邊度買架?我見有d一訂要25kg...用唔晒
烘焙店有 1KG 賣 或者同朋友 Share 25 kg


翡翠宮

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1728#
發表於 14-5-20 23:37 |只看該作者
Debbie媽 發表於 14-5-20 23:05
今晚整全麥包用model2,水跟mode 2 190ml or mode 6 210ml?
你個 mode 2 ,唔同波子個 mode 2
你個 mode 2 唔可以用咁多水


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1729#
發表於 14-5-20 23:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 x312cwyx 於 14-05-20 發表請

原帖由 fish9288 於 14-05-20 發表
我呢機用200粉,怕爆頂,所以沒轉細包筒,洗少樣
C6話太乾, 反而上次手斯腸仔包好食d, met起啖啖肉


大宅

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1730#
發表於 14-5-20 23:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Debbie媽 於 14-05-20 發表唔

原帖由 fish9288 於 14-05-20 發表
說明書教用菠蘿毛,但中途作業只有15分鐘,如果怕太急趕,可以用雙峰毛,中途作業時間鬆動好多。
祝成功:fu ...
請問雙峰會唔會乾d? 我已經早收包啦。


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1731#
發表於 14-5-20 23:51 |只看該作者

引用:Quote:Tiffany1212+發表於+14-5-20+23:24+

原帖由 tp168 於 14-05-20 發表
如果你係買呢隻牌子,買金色好D,
一係就去2德惠買呢隻,我地好多人用佢,金馬利
唉,我都係talk人買咋,你呢隻我附近冇,我諗我要揾日特登出去買,有地址嗎?




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1732#
發表於 14-5-21 00:10 |只看該作者
Tiffany1212 發表於 14-5-20 23:51
唉,我都係talk人買咋,你呢隻我附近冇,我諗我要揾日特登出去買,有地址嗎?



...
你可以留黎做法包
二德惠你上網 SEARCH 下會有地址,唔方便呢度POST出黎

點評

Tiffany1212  Thank you  發表於 14-5-21 00:14
Tiffany1212  Ok收到  發表於 14-5-21 00:13


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1733#
發表於 14-5-21 00:58 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+14-05-20+發表說

原帖由 x312cwyx 於 14-05-20 發表
請問雙峰會唔會乾d? 我已經早收包啦。
我又吾覺乾播
雙峰烤35分鐘,我今日好似早左7分鐘收包
myphoto.jpg





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1734#
發表於 14-5-21 01:52 |只看該作者

回覆:(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

Mode 2 超軟牛奶吐司

今晚屋企無晒凍開水,夾硬落多 d 脫脂奶去整包
1400608343251.jpg


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1735#
發表於 14-5-21 06:02 |只看該作者

引用:Quote:Debbie媽 發表於 14-5-20 23:05 今晚

原帖由 tp168 於 14-05-20 發表
你個 mode 2 ,唔同波子個 mode 2
你個 mode 2 唔可以用咁多水
咁即係用幾多水?


公爵府

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1736#
發表於 14-5-21 06:17 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 Debbie媽 於 14-05-20 發表唔

原帖由 fish9288 於 14-05-20 發表
說明書教用菠蘿毛,但中途作業只有15分鐘,如果怕太急趕,可以用雙峰毛,中途作業時間鬆動好多。
祝成功:fu ...
咩叫雙峰毛?


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1737#
發表於 14-5-21 06:43 |只看該作者

回覆:(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

失敗咗發唔起

用全麦包材料,水210ml,用model 2
1400625796280.jpg


珍珠宮

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1738#
發表於 14-5-21 06:49 |只看該作者
Debbie媽 發表於 14-5-20 23:05
今晚整全麥包用model2,水跟mode 2 190ml or mode 6 210ml?
唔好跟足食譜水份,太多水喇!


珍珠宮

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1739#
發表於 14-5-21 06:51 |只看該作者
hallonatalie 發表於 14-5-21 01:52
Mode 2 超軟牛奶吐司

今晚屋企無晒凍開水,夾硬落多 d 脫脂奶去整包
靚仔


珍珠宮

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1740#
發表於 14-5-21 06:52 |只看該作者
Debbie媽 發表於 14-5-21 06:43
失敗咗發唔起

用全麦包材料,水210ml,用model 2
水太多!

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