烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139285

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1722^#

發表於 14-12-5 23:00 |只看該作者

簡單栗子包
人做香精真係萬惡

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1723^#

發表於 14-12-5 23:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Summire123+於+14-12-05+發表

原帖由 fish9288 於 14-12-05 發表
你是想用焗爐焗包仔？
先餃子mode
再麵團mode

另外有冇人成日用預約功能做包？
咁D酵母一早落哂在格，驚唔驚？因為要隔幾個鈡先做

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ec123

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發表於 14-12-5 23:35 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

夜晚晚，交下功課先。
前日的玉桂卷加咖咉卷

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ec123

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1725^#

發表於 14-12-5 23:36 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。
呀仔聽朝食左先去in N班，希望成功

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大廚勳章

1726^#

發表於 14-12-6 02:54 |只看該作者

引用：簡單栗子包人做香精真係萬惡

原帖由 beeechan 於 14-12-05 發表
簡單栗子包
人做香精真係萬惡

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大廚勳章

1727^#

發表於 14-12-6 02:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 fish9288 於 14-12-05 發表你

原帖由 Summire123 於 14-12-05 發表
另外有冇人成日用預約功能做包？
咁D酵母一早落哂在格，驚唔驚？因為要隔幾個鈡先做

...

唔怕

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大廚勳章

1728^#

發表於 14-12-6 02:55 |只看該作者

引用：夜晚晚，交下功課先。前日的玉桂卷加咖咉卷

原帖由 ec123 於 14-12-05 發表
夜晚晚，交下功課先。
前日的玉桂卷加咖咉卷

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大廚勳章

1729^#

發表於 14-12-6 02:56 |只看該作者

引用：仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。呀仔聽朝

原帖由 ec123 於 14-12-05 發表
仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。
呀仔聽朝食左先去in N班，希望成功

食完媽媽d愛心包，一定得呀

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Debbie媽

公爵府

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畀面勳章

1730^#

發表於 14-12-6 06:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 fish9288 於 14-12-05 發表你

原帖由 Summire123 於 14-12-05 發表
另外有冇人成日用預約功能做包？
咁D酵母一早落哂在格，驚唔驚？因為要隔幾個鈡先做

...

我每次都用預約mode,,冇問題

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波子

珍珠宮

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1731^#

發表於 14-12-6 07:08 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

芝士火腿包

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發表於 14-12-6 11:35 |只看該作者

引用：仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。呀仔聽朝

原帖由 ec123 於 14-12-05 發表
仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。
呀仔聽朝食左先去in N班，希望成功

可以share 食譜嗎？

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1733^#

發表於 14-12-6 11:35 |只看該作者

引用：芝士火腿包+

原帖由波子於 14-12-06 發表
芝士火腿包

可以share 食譜嗎？

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MiuMiuChow

伯爵府

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畀面勳章

1734^#

發表於 14-12-6 11:44 |只看該作者

引用：仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。呀仔聽朝

原帖由 ec123 於 14-12-05 發表
仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。
呀仔聽朝食左先去in N班，希望成功

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fish9288

子爵府

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1735^#

發表於 14-12-6 12:04 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+fish9288+於+14-12-05+發表你

原帖由 Summire123 於 14-12-05 發表
另外有冇人成日用預約功能做包？
咁D酵母一早落哂在格，驚唔驚？因為要隔幾個鈡先做

...

我九成包包也是預約，p仔有獨立酵母格，夠鐘落在已攪勻的麵團上，沒有直接接觸水，即使2、3個鐘，因為仍未拌入麵糰中，也不會過度發酵。

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fish9288

子爵府

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1736^#

發表於 14-12-6 12:33 |只看該作者

引用：仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。呀仔聽朝

原帖由 ec123 於 14-12-05 發表
仲有今晚岩岩出爐既超軟練奶餐包。
呀仔聽朝食左先去in N班，希望成功

食左愛心包充滿力量。加油💪💪

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波子

珍珠宮

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1737^#

發表於 14-12-6 12:37 |只看該作者

Summire123 發表於 14-12-6 11:35
可以share 食譜嗎？

份量是平時普通白包食譜
火腿40G 切粒(索乾水份)
高溶點芝士粒30G

*火腿及芝士粒放乾果格, 如果是水機揀"輕攪"

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1738^#

發表於 14-12-6 13:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Summire123+於+14-12-05+發表

原帖由 fish9288 於 14-12-06 發表
我九成包包也是預約，p仔有獨立酵母格，夠鐘落在已攪勻的麵團上，沒有直接接觸水，即使2、3個鐘，因為仍未 ...

Thx

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