烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 12-4-21 17:39 |只看該作者

sumchanma 發表於 12-4-21 15:48
我係新手，剛買了呢部機一個星期，整咗兩次，一次白吐司麵包，老公話質地唔似包又唔似蛋糕；第二次整甜吐司 ...

妳有無揀 Crust 的厚薄度呀?

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happylamily

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發表於 12-4-21 17:41 |只看該作者

hellokitty1011 發表於 12-4-21 17:24
見大家整得甘開心，我係復活節的時候，趁有假期，都整左兩轉，好好味呀！

...

我好少整造型包架!

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sumchanma

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發表於 12-4-21 22:32 |只看該作者

回覆：happylamily 的帖子

有呀，㨂咗最薄

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happylamily

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發表於 12-4-21 22:39 |只看該作者

sumchanma 發表於 12-4-21 22:32
有呀，㨂咗最薄

咁妳可以考慮早 10 分鐘出爐!

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1726^#

發表於 12-4-22 11:16 |只看該作者

回覆 yancw 的帖子

我用同一種酵母，費事買咁多，有排用呀。買了個多月，天天用，用了不足1/8。我買了紅色，但呢到有JM話做甜包用金色，咸包用紅色。但我暫時咩包都用紅色，都ok。

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sumchanma

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發表於 12-4-22 22:26 |只看該作者

回覆：happylamily 的帖子

今天成功了，唔該晒

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BeeBee1129

大宅

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發表於 12-4-22 23:52 |只看該作者

引用:今天成功了，唔該晒

原帖由 sumchanma 於 12-04-22 發表
今天成功了，唔該晒

想問問大家有冇成功整過香蕉味吐司呢? 今日上網用人地嘅食譜整，但整完冇蕉味，我又唔想用香精，。

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ansonmak0216

別墅

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發表於 12-4-27 08:33 |只看該作者

我剛買了bm366,我係新手，在朋友家食過佢的出品，見好味自己又買部玩下

打左成個星期電話同sent晒email，問佢地拿中文說明書都冇人覆我，真係火都嚟，好心佢本說明書就機出，要每個買家都咁樣問，你唔煩我都煩，

有冇其他媽咪有，可否pm給我，thx

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發表於 12-4-27 11:36 |只看該作者

ansonmak0216 發表於 12-4-27 08:33
我剛買了bm366,我係新手，在朋友家食過佢的出品，見好味自己又買部玩下

打左成個星期電話同sent晒email， ...

你俾個e-mail address 我, 我send俾你啦...^^

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winwin815

公爵府

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發表於 12-4-27 11:52 |只看該作者

BeeBee1129 發表於 12-4-22 23:52
想問問大家有冇成功整過香蕉味吐司呢? 今日上網用人地嘅食譜整，但整完冇蕉味，我又唔想用香精，。

...

我都覺得好難揀啱香蕉.....

歡迎參觀『文。穎之家』
文文小公主Corliss出生於28/9/2006, 重2.99kg, 31/12/2008重13.4kg, 高85cm
小穎小王子Wayne出生於01/11/2007, 重3.5kg, 27/2/2009重11.8kg, 高78m, 頭圍49cm

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發表於 12-4-27 12:24 |只看該作者

回覆 BeeBee1129 的帖子

我做過，香蕉味的確不太出。

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發表於 12-4-27 12:28 |只看該作者

我昨晚學人用麵包機果醬功能做肉鬆，成功了，有興趣可試下。

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winwin815

公爵府

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畀面勳章

1734^#

發表於 12-4-27 12:34 |只看該作者

SinCnai 發表於 12-4-27 12:28
我昨晚學人用麵包機果醬功能做肉鬆，成功了，有興趣可試下。

可惜我唔煲湯, 無煲湯瘦肉, 燉汁個到, 又話燉完既瘦肉唔好要

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ansonmak0216

別墅

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1735^#

發表於 12-4-27 13:07 |只看該作者

Thank you jackymum, pls check pm

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1736^#

發表於 12-4-27 14:50 |只看該作者

ansonmak0216 發表於 12-4-27 08:33
我剛買了bm366,我係新手，在朋友家食過佢的出品，見好味自己又買部玩下

打左成個星期電話同sent晒email， ...

Please check e-mail~~~

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1737^#

發表於 12-4-27 14:52 |只看該作者

SinCnai 發表於 12-4-27 12:28
我昨晚學人用麵包機果醬功能做肉鬆，成功了，有興趣可試下。

我試過用程式9 做肉鬆, 但失敗哂, 勁燶, 請問你有無調整過時間呀?

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1738^#

發表於 12-4-27 18:40 |只看該作者

我用BM450 , function 13，過了40min, 我見已ok, 便提早息機。因每次用肉的分量唔同，真係要睇住。

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ming1i823

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1739^#

發表於 12-4-27 19:32 |只看該作者

引用：Quote:ansonmak0216+發表於+12-4-27+08:33+

原帖由 jackymum 於 12-04-27 發表
你俾個e-mail address 我, 我send俾你啦...^^

我都想要呀！可否email埋比我？

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