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大宅

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1721#
發表於 06-2-13 23:11 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

cwlbbs 寫道:
monkeyyyy,
要一次過拿一千蚊出來, for我lee個師奶係好吾捨得 :cry:

窮鬼cwlbbs :cry:


但我知道出面果 d 要 $250 一堂 ... 學整 2-3 款飽
如果你要呢種 .... 出面有好多選擇架 !!!


大宅

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1722#
發表於 06-2-13 23:48 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

我第一次做的cream cake情人節蛋糕不過唔靚家,我抺d cream好耐都唔靚,而且屋企又冇生果,所以.....


大宅

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1723#
發表於 06-2-14 00:09 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

Hi mamas,
long time no see la ! so busy at work ! :-( :-(

Hi suki,
I like it :-P ! I am planning to make a cake tomorrow, as I will have a day off. Hope I can make it la he he !

xx aggie xx


琥珀宮

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1724#
發表於 06-2-14 00:19 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

Honney 寫道:
PIGPIG,

你個個係咩芝士蛋糕?

蛋糕邊燶會唔會係大火得濟?

我整籃苺芝士蛋糕,籃苺最後淋上面的,其實,味道都無問題,只係外觀就有D唔得甘囉......
我都唔知會唔會係太大火,係咪應該用下火?因為石油氣焗爐,我覺得比較難控制

My Two Princess


大宅

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1725#
發表於 06-2-14 00:50 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

ky-aggie ,
記住影d相黎睇下.


大宅

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1726#
發表於 06-2-14 01:41 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

suki,
個蛋糕都好靚呀,已經好過我啦,我整黎整去都係清蛋糕,仲未試過裝飾一個蛋糕架,哈哈


大宅

積分: 3463


1727#
發表於 06-2-14 01:44 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

菠蘿包~~

不過層皮厚左d,下次要整番薄d先得


大宅

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1728#
發表於 06-2-14 06:33 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

seven_dwarfs 寫道:
菠蘿包~~

不過層皮厚左d,下次要整番薄d先得


好正呀 ......
好似係出面街買果 D 呀 !!


男爵府

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1729#
發表於 06-2-14 08:59 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

各位早晨~~
今朝老公同我講今日係情人節喎,你想要咩野,我突然覺得好出奇可能我又未訓醒,其實我對情人節無物感覺架,所以我一口就答我要$$$$

seven_dwarfs
菠蘿包好掂呀 都話你有天份架啦

suki
個蛋糕ok喎,咁先至有handmade feel嘛,你老公食落都心甜。

aggie
我都想睇下你個情人節蛋糕呀

monkeyyyy
我都覺得你工聯會個價錢合理,因為有成10堂咁多喎,你上哂後就可以變成大師傅啦。

cwlbbs
唔緊要有我倍你,我都係窮鬼,向屋企係咁埋頭苦幹係咁整就得架啦。

monogram
你諗掂今日整物野蛋糕未呀??


男爵府

積分: 9658


1730#
發表於 06-2-14 09:07 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

又有野睇下你地啱唔啱駛,因我開始要清下d野啦。有意可pm我啦。

捷家伴焗爐 平讓$150 (我用左3個月)


焗爐資料

樂聲牌小型焗爐 平讓$50 (我個個係香檳金色,用左一年但都無開過10次)


焗爐資料


男爵府

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1731#
發表於 06-2-14 09:09 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

abc

我今朝攪掂左啦~~


大宅

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1732#
發表於 06-2-14 09:17 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

kae,
你個新焗爐來左未?我正搵司傅幫手做個層板放個爐, 做好就去買! :mrgreen:

seven_dwarfs
剛吃下早餐, 見你幾個菠蘿包, 又lam lam利!

monkeyyyy,
學整 2-3 款飽, 如果你要呢種 .... 出面有好多選擇架

成日係shu齋問, 一步都未踏出, 到萬事區備我再問你short course詳情, tks。

suki^^
cream cake我都岩


男爵府

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1733#
發表於 06-2-14 09:31 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

cwlbbs 寫道:
kae,
你個新焗爐來左未?我正搵司傅幫手做個層板放個爐, 做好就去買! :mrgreen:


未有爐個個係monogram呀,我個個11月買到而家啦,不過就多出左2個細爐無用就諗住比人囉。


男爵府

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1734#
發表於 06-2-14 09:33 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

早晨~~各位

先祝大家今日情人節快樂!!!!


大宅

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1735#
發表於 06-2-14 09:36 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

kae,
11月已買?嘩佢都拖你好耐喎 , 有冇再追佢?

Mayuki,
情人節快樂, 不過我地老夫老妻都冇咩話情吾情人節lor!

最後我跟你買左philips隻打蛋器


男爵府

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1736#
發表於 06-2-14 09:42 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

cwlbbs
唔係呀 :evil: 我係話我個爐11月巳經買左番黎呀,我向永安自己枱番黎架。

買左未有貨個個係monogram呀。


大宅

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1737#
發表於 06-2-14 09:55 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

kae,
係喎, 係喎!一早起來未訓醒

咁你個係咪黑色架?我見幅圖好似有銀銀地點色!係咪呀?EO3870同EO3890有咩分別?


男爵府

積分: 9658


1738#
發表於 06-2-14 10:00 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

cwlbbs 寫道:
kae,
係喎, 係喎!一早起來未訓醒

咁你個係咪黑色架?我見幅圖好似有銀銀地點色!係咪呀?EO3870同EO3890有咩分別?


銀色個個係以前用開個個黎,而家唔想要啦。

係EO3870黑白色,只得一個款。


焗爐資料


子爵府

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1739#
發表於 06-2-14 10:17 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

pigpig 寫道:

我整籃苺芝士蛋糕,籃苺最後淋上面的,其實,味道都無問題,只係外觀就有D唔得甘囉......
我都唔知會唔會係太大火,係咪應該用下火?因為石油氣焗爐,我覺得比較難控制

係咪好似我呢個blueberry cheese cake?

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wakatta&b=13&f=1128907162&p=7

你個石油氣焗爐無得較大細火?
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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1740#
發表於 06-2-14 10:17 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 7]

早晨呀,各位,情人節快樂~~

suki,
你個cream cake誠意同心意搭夠嘛~~

kae,
咁你老公有無即刻比你?

我而家等緊老細同我講食咩蛋糕咁我今晚整比佢做甜品囉~~

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