烹飪搵食

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大宅

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1721#
發表於 12-9-13 18:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-09-13+發表好

原帖由 波仔 於 12-09-13 發表
好正呀
都好得呀




大宅

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1722#
發表於 12-9-13 18:57 |只看該作者

引用:好求其咁做,芝士軟包!懶人手作首選+ +

原帖由 chowbbhk 於 12-09-13 發表
好求其咁做,芝士軟包!懶人手作首選
求其都咁正




大宅

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1723#
發表於 12-9-13 18:59 |只看該作者

引用:+本帖最後由+chun914+於+12-9-13+11:02+編

原帖由 chun914 於 12-09-13 發表
本帖最後由 chun914 於 12-9-13 11:02 編輯

琴晚整個老種+快速mode 咖啡包...





大宅

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1724#
發表於 12-9-13 20:00 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 25]

啱啱出爐的白雪雪香草包





大宅

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1725#
發表於 12-9-13 20:01 |只看該作者

引用:啱啱出爐的白雪雪香草包 +

原帖由 piglet2632 於 12-09-13 發表
啱啱出爐的白雪雪香草包
冇左張相。。。14cm高咋
myphoto.jpg




男爵府

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1726#
發表於 12-9-13 20:15 |只看該作者

引用:Quote:ARTOH+發表於+12-9-13+16:51+UM+要快

原帖由 muse0119 於 12-09-13 發表
題外話: 誠心推薦呢個blog俾鍾意韓劇既朋友, 呢個blog寫的劇評好好睇, 而且推介的韓都好得, 係我既韓劇guid ...





男爵府

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1727#
發表於 12-9-13 20:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+piglet2632+於+12-09-13+發表

原帖由 piglet2632 於 12-09-13 發表
冇左張相。。。14cm高咋
巧食味




男爵府

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1728#
發表於 12-9-13 20:30 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 25]

公司活動~去學整奶皇+冰皮月餅
myphoto.jpg




大宅

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1729#
發表於 12-9-13 21:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+piglet2632+於+12-09-13+發表

原帖由 波仔 於 12-09-13 發表
巧食味
都夠香,係唔夠咸味,同埋唔知係咪我無落牛油呢




瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1730#
發表於 12-9-13 21:37 |只看該作者

引用:公司活動~去學整奶皇+冰皮月餅+ +

原帖由 波仔 於 12-09-13 發表
公司活動~去學整奶皇+冰皮月餅


整得唔錯噃,試咗味未?




伯爵府

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1731#
發表於 12-9-13 22:02 |只看該作者
波仔 發表於 12-9-13 20:30
公司活動~去學整奶皇+冰皮月餅
你公司咁好福利嘅,


複式洋房

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1732#
發表於 12-9-13 22:03 |只看該作者

引用:Quote:becool+發表於+12-9-12+23:59+我貪心

原帖由 ronnieieong 於 12-09-13 發表
喺邊度見到部機咁平架? 可唔可以比條link參考呀?
我之前自己去東京旅行,在池袋間BIC camera 見到,但我見平所以在同一間店買咗部BMS104 . 佢哋清貨所以間間海鮮價




伯爵府

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1733#
發表於 12-9-13 22:06 |只看該作者
chowbbhk 發表於 12-9-13 13:07
好求其咁做,芝士軟包!懶人手作首選


伯爵府

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1734#
發表於 12-9-13 22:09 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-9-13 00:49
今晚剛出爐,牛奶法包仔


伯爵府

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1735#
發表於 12-9-13 22:25 |只看該作者

波仔 發表於 12-9-13 20:30
公司活動~去學整奶皇+冰皮月餅
好令呀


伯爵府

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1736#
發表於 12-9-13 22:32 |只看該作者
本帖最後由 ARTOH 於 12-9-13 22:35 編輯

中伏的食譜 ..... 目測後加左16g高粉先ok mouth:



吐司mode / 淡色 / 鮮酵母 / 將250g高粉 改左===> 230g高粉 / 20g低粉 , 目測麵團好"瀉"就加多16g高粉....(250g高粉+20g低粉+16g補粉) / 100g葡萄乾





大宅

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1737#
發表於 12-9-13 22:39 |只看該作者
ARTOH 發表於 12-9-13 22:32
中伏的食譜 ..... 目測後加左16g高粉先ok


我都覺得"我愛" 啲receipe 比較濕


男爵府

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1738#
發表於 12-9-13 22:39 |只看該作者
波仔 發表於 12-9-13 20:30
公司活動~去學整奶皇+冰皮月餅
整得好靚丫


男爵府

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1739#
發表於 12-9-13 22:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+波仔+於+12-09-13+發表公司活

原帖由 hallonatalie 於 12-09-13 發表
整得唔錯噃,試咗味未?
即時食左,好正好脆




伯爵府

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1740#
發表於 12-9-13 22:41 |只看該作者
eternalflame 發表於 12-9-13 22:39
我都覺得"我愛" 啲receipe 比較濕
經驗唔夠 否則一定扣起d水份 好采救得到咋 mouth:

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