烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139279

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發表於 12-11-3 02:22 |只看該作者

引用：Quote:worldrecord+發表於+12-11-2+22:36+

原帖由 hallonatalie 於 12-11-02 發表
好似排到 "四索"

叫糊未

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發表於 12-11-3 02:23 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+媽媽妹+於+12-11-02+發表哈哈

原帖由 Cayee 於 12-11-02 發表
呢d毒真係唔好忍，好毒架

即時毒發

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1723^#

發表於 12-11-3 02:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+野蠻公主+於+12-11-02+發表我

原帖由 worldrecord 於 12-11-02 發表
中一？！
咁講你仲索

索咩鬼，嚇鬼就有

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發表於 12-11-3 02:24 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

老公話想食蒜蓉多士，我依家整完牛油又要焗包

好眼瞓

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發表於 12-11-3 02:28 |只看該作者

引用：今日勁乾，用咗184奶蛋都仲乾乾哋，倒晒材

原帖由 吉蒂小豬 於 12-11-02 發表
今日勁乾，用咗184奶蛋都仲乾乾哋，倒晒材料就洗白白，冇目測

次次都咁高既

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chowbbhk

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1726^#

發表於 12-11-3 04:00 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

半夜收包，#9 三小時十五分制作的布里歐邪惡麵包，跟足份量前後用了70g牛油制做，極之香軟，半夜聞到都彈起收包！

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happylamily

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1727^#

發表於 12-11-3 06:56 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 28]

早晨呀！又再跟機食譜軟吐司程式，製作時間五小時，過往用軟吐司程式都係小矮人，今早驚見17cm，係我用#103以來第一次製成品咁高大！

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happylamily

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1728^#

發表於 12-11-3 07:01 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+12-11-2+23:55+我仲

原帖由 tp168 於 12-11-03 發表
初初整唔好加咁多材料先，等你摸熟部機同麵粉的特性，覺得整白麵包都滿意喇，先加其他材料玩下 ...

認同。

我提議奶都吾好用，用水先，試到滿意為止先轉用其他材料！

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1729^#

發表於 12-11-3 07:06 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-11-3 04:00
半夜收包，#9 三小時十五分制作的布里歐邪惡麵包，跟足份量前後用了70g牛油制做，極之香軟，半夜聞到都彈起 ...

好正哦

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發表於 12-11-3 07:07 |只看該作者

happylamily 發表於 12-11-3 06:56
早晨呀！又再跟機食譜軟吐司程式，製作時間五小時，過往用軟吐司程式都係小矮人，今早驚見17cm，係我用#103 ...

今早好多高大光頸仔呀

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1731^#

發表於 12-11-3 07:09 |只看該作者

happylamily 發表於 12-11-3 07:01
認同。

我提議奶都吾好用，用水先，試到滿意為止先轉用其他材料！

冇錯, 我都係由白包慢慢開始,熟左之後, 就掌握到,
到時可以慢慢隨心所想去加減料

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發表於 12-11-3 07:11 |只看該作者

噚晚唔攪包,
買左好耐嘅 kitty 樽,
終於做左牛奶布丁,
不過今次用瑞士奶

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發表於 12-11-3 08:07 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-11-3 04:00
半夜收包，#9 三小時十五分制作的布里歐邪惡麵包，跟足份量前後用了70g牛油制做，極之香軟，半夜聞到都彈起 ...好高呀！

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1734^#

發表於 12-11-3 08:18 |只看該作者

本帖最後由 fish9288 於 12-11-3 08:20 編輯

happylamily 發表於 12-11-3 06:56
早晨呀！又再跟機食譜軟吐司程式，製作時間五小時，過往用軟吐司程式都係小矮人，今早驚見17cm，係我用#103 ...

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發表於 12-11-3 08:24 |只看該作者

happylamily 發表於 12-11-3 07:01
認同。

我提議奶都吾好用，用水先，試到滿意為止先轉用其他材料！收到！我會用水試做幾機先^^

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