烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139271

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發表於 24-12-29 23:53 |只看該作者

ccaa 發表於 24-12-29 23:08
我晚餐不嬲都無飯開架

原諒我新加入唔知道

！！

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發表於 24-12-30 20:46 |只看該作者

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12.30 雜菜炒雞柳灼菜苗加個即食撈麵
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Cheuk2012

發表於 24-12-31 15:59

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發表於 24-12-31 19:42 |只看該作者

ccaa 發表於 24-12-28 21:37
我買嚟買去都係嗰幾款魚
煎餃(日本牌子)中伏，超難食
炒娃娃菜

今日條魚面善嗎？
見過你配金菇蒸
12.31 蒸盲曹麻辣醋炒絲灼菜苗

今晚除夕夜
預祝大家新年快樂身體健康
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Cheuk2012

發表於 25-1-1 19:51

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ccaa

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發表於 24-12-31 20:09 |只看該作者

本帖最後由 ccaa 於 24-12-31 20:21 編輯

kerotan 發表於 24-12-31 19:42
今日條魚面善嗎？
見過你配金菇蒸
12.31 蒸盲曹麻辣醋炒絲灼菜苗

其實我唔係好識係咩魚，但一睇就知係我經常會買嚟食既

除夕啦，我都祝各位新一年健康、幸福、快樂

31/12
洋蔥黑椒豬扒
炒福花

我地今日終於都撞碟啦

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Cheuk2012

發表於 25-1-1 19:52

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發表於 24-12-31 21:03 |只看該作者

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三人晚餐
水煎豬腩肉
煎魚仔
菜譜炒蛋加兩個菜
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Cheuk2012

發表於 25-1-1 19:52

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發表於 24-12-31 21:32 |只看該作者

kittylam 發表於 24-12-31 21:03
三人晚餐
水煎豬腩肉
煎魚仔

好豐富好好餸喎
請教水煎豬腩肉是怎樣整

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發表於 24-12-31 21:39 |只看該作者

kerotan 發表於 24-12-31 21:32
好豐富好好餸喎
請教水煎豬腩肉是怎樣整

豬腩肉成條或一開二，用水加薑蔥鹽慢火煮30分鐘左右，之後開中大火煮乾水改慢火煎到兩邊金黃，道理同炸豬油差唔多，全程唔使落油豬腩肉會出油，我用煎肉d油煮咗今晚幾個餸

，個醬汁係蔥蒜辣椒陳醋豉油，就咁食都得嘅有鹹味。

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ccaa

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發表於 24-12-31 22:05 |只看該作者

kittylam 發表於 24-12-31 21:03
三人晚餐
水煎豬腩肉
煎魚仔

嘩，你啲餸好正呀

腩肉睇見就想食

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 24-12-31 22:09 |只看該作者

ccaa 發表於 24-12-31 22:05
嘩，你啲餸好正呀
腩肉睇見就想食

鹽水水煎腩肉係幾好食又唔覺得肥。

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發表於 24-12-31 22:13 |只看該作者

kittylam 發表於 24-12-31 21:39
豬腩肉成條或一開二，用水加薑蔥鹽慢火煮30分鐘左右，之後開中大火煮乾水改慢火煎到兩邊金黃，道理同炸豬 ...

已經把文字抄起咗喇
一定會試整
謝謝你的講解

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發表於 24-12-31 22:15 |只看該作者

kerotan 發表於 24-12-31 22:13
已經把文字抄起咗喇
一定會試整
謝謝你的講解

唔使客氣，我都係上網學嘅互相分享

！

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ccaa

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發表於 24-12-31 22:31 |只看該作者

kittylam 發表於 24-12-31 22:09
鹽水水煎腩肉係幾好食又唔覺得肥。

睇落唔肥喎，我都有整腩肉食架，你呢款我都會試吓整

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 25-1-1 19:18 |只看該作者

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祝各位新年快樂，煮得好食得好
01.01 香煎豬扒鮑魚花膠伴兒菜清煮茼蒿
attach0/tmp/phphzT9r8

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無知人

發表於 25-1-2 00:23

Cheuk2012

發表於 25-1-1 19:52

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ccaa

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發表於 25-1-1 20:31 |只看該作者

本帖最後由 ccaa 於 25-1-1 22:20 編輯

kerotan 發表於 25-1-1 19:18
祝各位新年快樂，煮得好食得好
01.01 香煎豬扒鮑魚花膠伴兒菜清煮茼蒿

我昨天就黑椒豬扒，新一年個個都食好啲

01/01
又食火雞
再涼拌火雞絲
蕃茄薯仔洋蔥魚尾湯

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1755^#

發表於 25-1-1 20:46 |只看該作者

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西蘭花魷魚仔
椰汁荔芋油鴨髀
雞湯豆苗
響螺鮑魚湯渣
attach0/tmp/phpvgkPFu

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Cheuk2012

發表於 25-1-2 17:11

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ccaa

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發表於 25-1-1 21:17 |只看該作者

kerotan 發表於 25-1-1 19:18
祝各位新年快樂，煮得好食得好
01.01 香煎豬扒鮑魚花膠伴兒菜清煮茼蒿

想問你地睇到我有放相出嚟嗎？明明放咗相但點解無既

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 25-1-1 21:31 |只看該作者

ccaa 發表於 25-1-1 21:17
想問你地睇到我有放相出嚟嗎？明明放咗相但點解無既

看不到啊！

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ccaa

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1758^#

發表於 25-1-1 21:45 |只看該作者

kerotan 發表於 25-1-1 21:31
看不到啊！

唉，試咗好多次都唔得，25年第一日就咁呀

豈能盡如人意,但求無愧於心......

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發表於 25-1-1 21:50 |只看該作者

ccaa 發表於 25-1-1 21:45
唉，試咗好多次都唔得，25年第一日就咁呀

我試下

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Cheuk2012

發表於 25-1-2 17:11

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