烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139328

積分: 46432

大廚勳章

1763^#

發表於 13-4-1 21:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-01+發表羨慕喔

本帖最後由 So肥於 13-4-1 21:45 編輯

原帖由 吉蒂小豬 於 13-04-01 發表
嗚嗚而家壞咗

再買過，而家好平啦

私人傳訊

ChowJess

複式洋房

積分: 369

1764^#

發表於 13-4-1 21:42 |只看該作者

回覆：買了Bosch M8/M5/M4 ~~食譜, 作品, 心得分享區PART ii

有朋友係日本回來送了一細包（10g)“白神小酵母“, 剛用咗佢整兩種麵包：吐司及肉鬆包。麵團比較軟，難上鈎，非常黏手，冇法打到光滑麵團及冇法做型，但切開吐司發現非常軟熟，真好彩。

私人傳訊

積分: 46432

大廚勳章

1765^#

發表於 13-4-1 21:46 |只看該作者

引用：再玩甜飽，今日煲咗豆漿，放咗2匙羹豆渣落

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
再玩甜飽，今日煲咗豆漿，放咗2匙羹豆渣落去

私人傳訊

積分: 46432

大廚勳章

1766^#

發表於 13-4-1 21:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-01+發表再玩

原帖由 natalielin 於 13-04-01 發表
好薄呀!

過多兩日你都有得整咁薄啦

私人傳訊

worldrecord

積分: 4342

1767^#

發表於 13-4-1 21:47 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Cayee+於+13-04-01+發表整個

原帖由 natalielin 於 13-04-01 發表
紅底白點

我女有件咁的雨衣，蝙蝠袖的

私人傳訊

積分: 46432

大廚勳章

1768^#

發表於 13-4-1 21:47 |只看該作者

引用：有朋友係日本回來送了一細包（10g)“白神小

原帖由 ChowJess 於 13-04-01 發表
有朋友係日本回來送了一細包（10g)“白神小酵母“, 剛用咗佢整兩種麵包：吐司及肉鬆包。麵團比較軟，難上 ...

私人傳訊

euyuet

子爵府

積分: 14009

熱血勳章大廚勳章

1769^#

發表於 13-4-1 21:48 |只看該作者

引用：再玩甜飽，今日煲咗豆漿，放咗2匙羹豆渣落

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
再玩甜飽，今日煲咗豆漿，放咗2匙羹豆渣落去

我見好多新都問一個問題“我是新手是也問這問題”，就是～～打幾耐有咁薄，今日專登計時，比大家作參考

以師父甜包底為例，我將粉糰以牛油槳混合成糰，轉鈎後計，以2度速，打20min, 就有咁薄㗎嘞

私人傳訊

worldrecord

積分: 4342

1770^#

發表於 13-4-1 21:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+worldrecord+於+13-04-01+發

原帖由 So肥 於 13-04-01 發表
我最鍾意，但真係唔記得咗，以前學完有同阿練講買衣車，但佢唔比

...

我成日怕比支車針吉到

腳踏的還可以

私人傳訊

worldrecord

積分: 4342

1771^#

發表於 13-4-1 21:50 |只看該作者

引用：再玩甜飽，今日煲咗豆漿，放咗2匙羹豆渣落

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
再玩甜飽，今日煲咗豆漿，放咗2匙羹豆渣落去

我唔識拉咁薄

私人傳訊

吉蒂小豬

積分: 37201

1772^#

發表於 13-4-1 21:56 |只看該作者

引用：+本帖最後由+So肥+於+13-4-1+21:45+編輯+\\

原帖由 So肥 於 13-04-01 發表
本帖最後由 So肥於 13-4-1 21:45 編輯

揀咗b仔，要買都等風聲冇咁緊先

私人傳訊

吉蒂小豬

積分: 37201

1773^#

發表於 13-4-1 22:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+吉蒂小豬+於+13-04-01+發表我

原帖由 Cayee 於 13-04-01 發表
整個波點套比我丫親愛既魔師

波點。。。小鳳姐

私人傳訊

Cayee

水晶宮

積分: 64904

1774^#

發表於 13-4-1 22:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-01+發表再玩

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
我見好多新都問一個問題“我是新手是也問這問題”，就是～～打幾耐有咁薄，今日專登計時，比大家作參考

以 ...

我打差唔多40分鐘先有薄膜

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

私人傳訊

積分: 46432

大廚勳章

1775^#

發表於 13-4-1 22:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-01+發表再玩

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
我見好多新都問一個問題“我是新手是也問這問題”，就是～～打幾耐有咁薄，今日專登計時，比大家作參考

以 ...

私人傳訊

積分: 46432

大廚勳章

1776^#

發表於 13-4-1 22:07 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-01+發表再玩

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
我見好多新都問一個問題“我是新手是也問這問題”，就是～～打幾耐有咁薄，今日專登計時，比大家作參考

以 ...

不過我估唔同粉會有唔同效果

euyuet,你用咩粉？

私人傳訊

積分: 46432

大廚勳章

1777^#

發表於 13-4-1 22:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-01+發表我最鍾

原帖由 worldrecord 於 13-04-01 發表
我成日怕比支車針吉到
腳踏的還可以

我最愛係古董衣車嗰種

所以冇可能屋企買一座

私人傳訊

Baking_Kiki

積分: 1607

1778^#

發表於 13-4-1 22:09 |只看該作者

euyuet 發表於 13-4-1 18:40
係買嘅話，我都好想買幼，你地去玩一轉就知幼個吸引力真係會覺得自己好勁，文字都形容唔到嗰種 ...

死啦....
雖然屋企有手動壓麵切麵機

但見D人可以插b仔電動壓麵, 真係超吸引

私人傳訊

積分: 46432

大廚勳章

1779^#

發表於 13-4-1 22:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+So肥+於+13-04-01+發表本帖最

原帖由 吉蒂小豬 於 13-04-01 發表
揀咗b仔，要買都等風聲冇咁緊先

好快

私人傳訊

Baking_Kiki