烹飪搵食 今日: 5 | 主題: 139322

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發表於 13-10-25 09:52 |只看該作者

tinnaan2011 發表於 13-10-25 00:00
回覆 lhtruby 的帖子

我都買了這個，好好用，在文具店買

文具店買會唔會好貴？

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發表於 13-10-25 09:52 |只看該作者

Pinga4321 發表於 13-10-25 00:00
回覆 kokovic 的帖子

一日起碼追十頁呀, 朋友

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發表於 13-10-25 09:53 |只看該作者

本帖最後由 tp168 於 13-10-25 09:55 編輯

Naxos 發表於 13-10-25 08:20
我都交功課！唔知係咪因為我落多左yeast, 高到頂住個頂呀！

可能係都唔定架

又或者你係咪加咗蛋蛋？

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1764^#

發表於 13-10-25 09:54 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-25 08:44
我今朝就係洗刀時界損咗，新刀，第二次用，都幾深吓，跟住攪個傷口無影到包相呀

...

睇到我腳都痺埋

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1765^#

發表於 13-10-25 09:56 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-25 09:50
想問係唔係買呢隻用都得架?係唔係鮮酵母?

呢隻都ok, 但會大陣味少少 (比起金馬利)，
唔係鮮yeast

都係 idy

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hhss0203

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發表於 13-10-25 09:57 |只看該作者

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早晨呀! 我都來交功課

朱古功提子包.

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發表於 13-10-25 10:01 |只看該作者

hhss0203 發表於 13-10-25 09:57
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早晨呀! 我都來交功課朱古功提子包.

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發表於 13-10-25 10:07 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-25 08:40
各位，今朝預約軟mode出包，請問用淡烤出嚟個包係咪白色咖? 未見過咁淺色，以為未熟同埋預約個包 ...

我都覺得軟包MODE 有D難控制, 由其用預約出包, 時高時矮. 所以我用麵包MODE 多, 穩定D.

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pandaray

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1769^#

發表於 13-10-25 10:09 |只看該作者

tp168 發表於 13-10-25 09:56
呢隻都ok, 但會大陣味少少 (比起金馬利)，
唔係鮮yeast 都係 idy

唉.....我仲搵緊屯門仲有邊間可以俾我買到酵母.依家我屋企缺緊貨. 要呢個WEEKEND去買先整到包

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發表於 13-10-25 10:24 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-25 09:50
想問係唔係買呢隻用都得架?係唔係鮮酵母?

呢隻都用得, 不過就大味 (酵母) 少少囉

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發表於 13-10-25 10:25 |只看該作者

Naxos 發表於 13-10-25 08:23
內部

好大窿, 似乎係落多咗少少酵母喎

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發表於 13-10-25 10:27 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-25 08:40
各位，今朝預約軟mode出包，請問用淡烤出嚟個包係咪白色咖? 未見過咁淺色，以為未熟同埋預約個包 ...

唔會, 淡烤色我有時早幾分鐘出爐添, 我唔想咁燶面

係咪水多呀 ? 打個譜來睇下先

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發表於 13-10-25 10:28 |只看該作者

man7099 發表於 13-10-25 08:44
我今朝就係洗刀時界損咗，新刀，第二次用，都幾深吓，跟住攪個傷口無影到包相呀

...

我都話要小心, 把寶刀好利, 切時洗時一定打醒 12 分精神, 睇手指呀

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1774^#

發表於 13-10-25 10:28 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+13-10-24+22:05+果汁

原帖由 tp168 於 13-10-25 發表
去片比你參考，好靚仔架
http://www.youtube.com/watch?v=bDoC2HZ6E58

又真係幾靚仔wor

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發表於 13-10-25 10:29 |只看該作者

hhss0203 發表於 13-10-25 09:57
回覆 pandaray 的帖子

早晨呀! 我都來交功課朱古功提子包.

好朱古力哦

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發表於 13-10-25 10:30 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-25 10:09
唉.....我仲搵緊屯門仲有邊間可以俾我買到酵母.依家我屋企缺緊貨. 要呢個WEEKEND去買先整到包
...

屯門之友

要去荃灣 2 記先有金馬利, 屯門大多數賣金燕子咋

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1777^#

發表於 13-10-25 10:30 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+13-10-25+08:44+我今

原帖由 pandaray 於 13-10-25 發表
小心小心~用海棉洗會唔會安全D?

我就係用海綿洗，已經夾住刀背，所以輕率咗，一嘢嘢捽落去時舊海綿跣手

大家都真係要小心

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1778^#

發表於 13-10-25 10:34 |只看該作者

引用：Quote:man7099+發表於+13-10-25+08:40+各位

原帖由 hallonatalie 於 13-10-25 發表
唔會, 淡烤色我有時早幾分鐘出爐添, 我唔想咁燶面

係咪水多呀 ? 打個譜來睇下先

可能係! 我用跟機個軟mode食譜，開始時睇過個麵團有啲濕，已經加咗粉，可能都未加夠

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