烹飪搵食

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男爵府

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161#
發表於 14-10-16 14:26 |只看該作者
有人話菜唔好放暖壺焗架 無益 瓜就可以


大宅

積分: 1599


162#
發表於 14-10-16 15:14 |只看該作者


大宅

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163#
發表於 14-10-17 12:57 |只看該作者

回覆:我的象印成品


1413521847919.jpg


大宅

積分: 2284


164#
發表於 14-10-17 12:58 |只看該作者

回覆:我的象印成品

奶油牛肝菌磨菇三文魚燉飯

三文魚早一天用橄欖油、蒜蓉、少少鹽醃咗先。

先用滾水熱壺, 易潔鑊落橄欖油炒磨菇, 炒軟落珍珠米(4湯匙), 加滾水蓋過材料, 滾後加牛肝菌及浸牛肝菌的水, 煮幾分鐘可加半碗牛奶及三文魚, 水份被吸收後可入壺, 焗了30分鐘開壺, 成功, 加少許芝士便可享用。
1413521907962.jpg

點評

joey112013    發表於 14-11-5 20:21
dl0408    發表於 14-10-20 18:01
natzuki    發表於 14-10-17 14:40


伯爵府

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熱血勳章


165#
發表於 14-10-17 14:25 |只看該作者
mamamarie 發表於 14-9-24 11:16
無錯呀, 如果妳係放在家用, 可以買1.5L果個size, 我要帶返工所以先揀呢個750

...

請問帶返工0.75會唔會好重?


男爵府

積分: 6574


166#
發表於 14-10-17 14:37 |只看該作者

如果煲湯肉類使唔使要出水先?


珍珠宮

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畀面勳章


167#
發表於 14-10-17 15:23 |只看該作者

回覆:我的象印成品

大家既食物超正


大宅

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168#
發表於 14-10-17 15:37 |只看該作者

引用:Quote:mamamarie 發表於 14-9-24 11:16 無

原帖由 natzuki 於 14-10-17 發表
請問帶返工0.75會唔會好重?
我覺得可接受呀


大宅

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169#
發表於 14-10-17 15:37 |只看該作者

引用:如果煲湯肉類使唔使要出水先?

原帖由 karieku 於 14-10-17 發表
如果煲湯肉類使唔使要出水先?
要呀, 出咗水乾淨啲

點評

karieku  Thx  發表於 14-10-17 16:11


大宅

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170#
發表於 14-10-17 17:10 |只看該作者

回覆:我的象印成品

下午茶~焗栗子~

大滾水先熱壺。

另外, 栗子放入滾水中煲10分鐘後, 連水倒入壺中, 焗了30分鐘倒去壺內的水, 淨焗栗子帶返工, 2,3小時後開壺, 栗子熟透, 粉粉的, 好味。
1413537016460.jpg


水晶宮

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171#
發表於 14-10-20 13:27 |只看該作者
望到都流晒口水..好多JM都好勁...
題外話, 照咁睇, 其他既曖壺好似變左無乜用咁


禁止訪問

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172#
發表於 14-10-20 13:41 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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173#
發表於 14-10-20 14:33 |只看該作者

回覆:我的象印成品

係咪一定要用木匙羹??


大宅

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174#
發表於 14-10-20 14:40 |只看該作者

引用:望到都流晒口水..好多JM都好勁...題外話,

原帖由 Chirley 於 14-10-20 發表
望到都流晒口水..好多JM都好勁...
題外話, 照咁睇, 其他既曖壺好似變左無乜用咁 ...
象印個保溫確係做得好啲

點評

Chirley  many thx  發表於 14-10-20 15:35


大宅

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175#
發表於 14-10-20 14:41 |只看該作者

引用:係咪一定要用木匙羹??

原帖由 SIU_YING 於 14-10-20 發表
係咪一定要用木匙羹??
用膠都ok, 不銹鋼就容易刮花。


大宅

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176#
發表於 14-10-20 14:42 |只看該作者

引用:回覆 mamamarie 的帖子我也試做了, 不過飯

原帖由 Egna 於 14-10-20 發表
回覆 mamamarie 的帖子

我也試做了, 不過飯好像淡些, 食時要落鹽嗎?
你焗咗咩飯呀?? 有冇用肉?? 有冇醃??


大宅

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177#
發表於 14-10-20 15:02 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 SIU_YING 於 14-10-20 發表係

原帖由 mamamarie 於 14-10-20 發表
用膠都ok, 不銹鋼就容易刮花。
明白!


珍珠宮

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2018復活節勳章 hashtag旅遊勳章


178#
發表於 14-10-20 18:00 |只看該作者

引用:望到都流晒口水..好多JM都好勁...題外話,+

原帖由 Chirley 於 14-10-20 發表
望到都流晒口水..好多JM都好勁...
題外話, 照咁睇, 其他既曖壺好似變左無乜用咁 ...
其他牌子既壺都做到,不過象印多人買我有象印壺同妹妹壺,一樣做到



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禁止訪問

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179#
發表於 14-10-20 18:59 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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180#
發表於 14-10-20 19:15 |只看該作者

引用:Quote:mamamarie 發表於 14-10-20 14:42 你

原帖由 Egna 於 14-10-20 發表
冇落肉, 娃娃菜瑤柱冬菇飯. 請問要否落鹽呢?
瑤柱有少少鮮味, 但要好有味就一定唔夠, 妳可以食時加少少豉油/美極果啲。。


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