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子爵府

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161#
發表於 15-11-6 12:35 |只看該作者
V仔雖然貴但確實好正!

每朝早上用帕尼尼夾火腿芝士三文治。

帕尼尼用途多,我會試烤牛扒,雞扒或煙肉。


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162#
發表於 15-11-6 12:56 |只看該作者

回覆:Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

原來可以整薯仔餅的,可以如此多變化




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163#
發表於 15-11-6 13:47 |只看該作者
回覆 ac0840 的帖子

請問肉類易整嗎,要幾分鐘?我覺得包同肉分開整好些,是嗎?


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164#
發表於 15-11-6 13:59 |只看該作者
ydoris 發表於 15-11-6 13:47
回覆 ac0840 的帖子

請問肉類易整嗎,要幾分鐘?我覺得包同肉分開整好些,是嗎? ...
我還未試烤肉。我會分開整,薄身牛扒應該易處理!


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165#
發表於 15-11-6 14:45 |只看該作者
siumak 發表於 15-11-6 11:07
係!
我整魚餅D人以為好難。
就係因為唔難整,仲要又靚又精緻又好食,先有動力繼續整比家人好友分享,買部機就可以有大師級的感覺,整完又有成功感抵哂


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166#
發表於 15-11-6 15:12 |只看該作者
ydoris 發表於 15-11-6 11:26
我屋企有三文冶機,窩夫機同多士爐..整得吾好食..又難洗...覺得佢會整得好食D.. ...
其實我對上一部就係kenwXXX, 之前因為唔想拖牛買水V,所以就買k 機玩住先,佢其實都可以,不過我覺得佢溫度唔平均,質數有差異,當我整液體漿時,中間位會燶啲,以格仔模作比較,V仔深啲,出嚟格仔餅線條出啲,而且V機比K 個溫度熱好多,v 仔好易做到外脆肉軟,我覺得溫度都好影响成品效果,再之前我都用過2個唔同型號,一部C字頭歐洲牌子,另一部S字頭日本牌子,S的是kitty 外型的,佢效果都不錯,可惜不能拆出嚟洗,同埋我都到佢啲零件甩先掉,而C字歐洲機,唔知係未個溫度我唔識用,有時太燶,而且佢個物料因為過熱而變燶後又洗唔乾淨,仲有同一個問題又係唔可以拆出嚟洗,我試過有啲食譜太多油,漏到部機啲位清潔唔到,慢慢就成為"積"
V仔其實都係一件唔平嘅玩具,但佢可以換咁多模,變得好多元化,之前我都考慮咗好耐好耐,一路都唔捨得買水貨,一來要找人代購,水貨冇保養又拖大牛牛,係直到而家有行貨,計過條數,諗嚟諗去先決定買行機,因為買水貨機,主機就算找到大約HKD700, 番來香港買大牛又幾百,仲要比運費,冇保養,圍番條數,我就先決定買行機,不過當然,水機多好多顏色㨂,有一個色仲有跟機先有的蛋糕仔模,都有唔小人為咗個心頭好的顏色而照買水,只是在我自己而言,行機白色我都喜歡,加上我都喜歡跟機魚魚,再講,反正蛋糕仔模都講咗遲啲都會推出,等我玩多排,可能已經可以在香港配蛋糕模了


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167#
發表於 15-11-6 15:15 |只看該作者
ac0840 發表於 15-11-6 12:35
V仔雖然貴但確實好正!

每朝早上用帕尼尼夾火腿芝士三文治。


睇書仲話可以整芝士條,整比阿女做零食都唔錯


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168#
發表於 15-11-6 15:17 |只看該作者
mayato 發表於 15-11-6 12:56
原來可以整薯仔餅的,可以如此多變化
係呀,加拉絲唧芝士,仲可以比小小煙肉,香噴噴又好食又唔使煎到成身油煙味


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169#
發表於 15-11-6 17:33 |只看該作者

回覆:Vitantonio 靚仔窩夫機美味分享

啱啱見到

http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20151106/mobile/bkn-20151106121741915-1106_00982_001.html




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170#
發表於 15-11-6 19:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 euyuet 於 15-10-28 發表咩書

原帖由 羊羊咩咩咩 於 15-10-28 發表
呢本
請問係邊樹買?今日行去商務,冇此書。

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171#
發表於 15-11-6 19:58 |只看該作者
ydoris 發表於 15-11-4 14:46
回覆 ac0840 的帖子

我LUNCH去,點知無示範,佢話剛做完要等.我得個1個鐘,飯都未食走去睇..叫個哥哥仔解釋下 ...
我都去左看示範 ,但感覺他們似想接單多過示範羅,粉開得一種,只做夾餅 。


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172#
發表於 15-11-6 20:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+羊羊咩咩咩+於+15-10-28+發表

原帖由 wawaliluk 於 15-11-06 發表
請問係邊樹買?今日行去商務,冇此書。
我在台灣買,但見朋友喺香港都買到吖




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173#
發表於 15-11-6 21:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+wawaliluk+於+15-11-06+發表

原帖由 羊羊咩咩咩 於 15-11-06 發表
我在台灣買,但見朋友喺香港都買到吖
三聯都見過




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174#
發表於 15-11-7 12:30 |只看該作者
本帖最後由 ac0840 於 15-11-7 12:34 編輯
euyuet 發表於 15-11-6 21:45
三聯都見過

本書唔知中華有冇呢?


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175#
發表於 15-11-7 12:55 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 edith208 於 15-11-06 發表得

原帖由 euyuet 於 15-11-06 發表
我朋友整過都大讚方便
今朝出品,加士多啤梨粉同士多啤梨yohgurt做的waffle
1446872072687.jpg


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176#
發表於 15-11-7 12:57 |只看該作者

引用:Quote:ac0840 發表於 15-11-6 12:35 V仔雖

原帖由 euyuet 於 15-11-06 發表
睇書仲話可以整芝士條,整比阿女做零食都唔錯
我用呢本書。但做waffle的分量總差半塊左右。
1446872177683.jpg


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177#
發表於 15-11-7 12:58 |只看該作者

引用:Quote:siumak 發表於 15-11-6 11:07 係! 我

原帖由 euyuet 於 15-11-06 發表
就係因為唔難整,仲要又靚又精緻又好食,先有動力繼續整比家人好友分享,買部機就可以有大師級的 ...

1446872332531.jpg


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178#
發表於 15-11-7 16:36 |只看該作者
edith208 發表於 15-11-7 12:55
今朝出品,加士多啤梨粉同士多啤梨yohgurt做的waffle
用咗yoghurt,奶要減少份量嗎?


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179#
發表於 15-11-7 18:39 |只看該作者

引用:Quote:edith208 發表於 15-11-7 12:55 今朝

原帖由 ac0840 於 15-11-07 發表
用咗yoghurt,奶要減少份量嗎?
個recipe要少少奶,多多yohgurt, 返屋企再post俾你


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180#
發表於 15-11-7 18:44 |只看該作者

引用:再來甜品時間

原帖由 euyuet 於 15-10-26 發表
再來甜品時間
呢隻pre mix, 好得
1446893031447.jpg

點評

euyuet    發表於 15-11-7 21:37

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