國家地區媽媽會 今日: 0 | 主題: 20263

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發表於 09-2-27 07:59 |只看該作者

原帖由 kidslittle1 於 09-2-27 07:29 發表

Yes, very easy to make ka, you may try try...!!!Hee Hee..

yeah but i have to find the fresh duck eggs first!!

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發表於 09-2-27 08:12 |只看該作者

原帖由 hk30 於 09-2-27 07:55 發表

twintwin u make salty duck eggs as well? where did u get ur eggs from?

I use the normal eggs instead the duck eggs jar...............

Here.....

http://forum.baby-kingdom.com/viewthread.php?tid=2072131&extra=page%3D1

[ 本帖最後由 twingirls 於 09-2-27 08:14 編輯 ]

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hk30

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發表於 09-2-27 08:22 |只看該作者

原帖由 twingirls 於 09-2-27 08:12 發表

I use the normal eggs instead the duck eggs jar...............

Here.....

http://forum.baby-kingdom.com/viewthread.php?tid=2072131&extra=page%3D1

oic.. thought u are using the duck eggs, hehe.. yeah lets us know the result in a month time!!

oh btw. just wanna say sorry to u first, coz i aint going to accept ur invitatopn in fb. coz i dont play games. so no point for me to accept it. sorry!!!!!!!!!!!!!!!

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hk30

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發表於 09-2-27 08:29 |只看該作者

原帖由 kidslittle1 於 09-2-27 07:29 發表

Yes, very easy to make ka, you may try try...!!!Hee Hee..

btw hows ur baby doing??

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發表於 09-2-27 08:29 |只看該作者

原帖由 hk30 於 09-2-27 08:22 發表

oic.. thought u are using the duck eggs, hehe.. yeah lets us know the result in a month time!!

oh btw. just wanna say sorry to u first, coz i aint going to accept ur invitatopn in fb. coz i dont pl ...

OK~

OIC, no problem~

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發表於 09-2-27 08:38 |只看該作者

原帖由 kidslittle1 於 09-2-22 09:20 發表
[quote]原帖由 joycec9 於 09-2-17 04:12 發表

Finally, I have time to go online now as my baby is having her dummy (before she was crying). I think ...

唔好意思上星期好忙，因為屋企多0左隻貓，我忙住進行「維護屋企兩貓和平大行動」，仲畀新貓抓到對手花斑斑..

講開阿太上老君(我奶奶)，今日老公開到口話想我煮0野食招呼下佢老人家。其實佢未懷疑我呃老公錢之前，我成日都煮飯叫佢上0黎食。之後呢，我條氣唔順嘛，0甘我個人又倔，唔中意扮0野，0甘就冇再邀請佢0黎我0地屋企喇。家陣老公又話想我煮，我同老公講，好啦，為0左你我就煮啦! 點知佢又話，你唔好話為0左我呀，唔好拖我落水。你話係咪畀佢激死?!

有時要諗食乜餸都真係幾煩。尤其我0地得兩個人食飯，一個星期先買一次餸，所以我每星期五都要抽一個鐘坐定定寫shopping list，諗定下星期每一日食0的乜，費事買得太多食唔晒。因為老公係西人，有0的唐人0野食我又唔敢整，例如咸蛋啦，我都好想湊下熱鬧一齊整，但一整起碼整半打，如果老公唔食，0甘我咪要一個人消滅晒?! 不過，有陣時為食起上0黎，我都會豁出去，上次的起心肝買0左樽腐乳，同老公講，呢0的係chinese cheese0黎0架，好好味! 0甘佢又肯食喎，好好彩，唔駛我一個人食晒。

你煮中餐多定西餐多呢? 有咩撚手小菜可以分享下?

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發表於 09-2-27 17:18 |只看該作者

原帖由 joycec9 於 09-2-27 08:38 發表

唔好意思上星期好忙，因為屋企多0左隻貓，我忙住進行「維護屋企兩貓和平大行動」，仲畀新貓抓到對手花斑斑..

講開阿太上老君(我奶奶)，今日老公開到口話想我煮0野食招呼下佢老人家。其實佢未懷疑我呃老公錢之前，我成日都煮 ...

例如咸蛋啦，我都好想湊下熱鬧一齊整，但一整起碼整半打---- give your husband try try lor, as he also likes "fu yu"~~

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kidslittle1

複式洋房

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發表於 09-2-28 10:02 |只看該作者

原帖由 hk30 於 09-2-27 08:29 發表

btw hows ur baby doing??

My baby is doing alright, but I need to feed her during the night that makes me felt a bit tired. I think your little gal is easy to take care now, right?

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kidslittle1

複式洋房

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發表於 09-2-28 11:52 |只看該作者

原帖由 joycec9 於 09-2-27 08:38 發表

唔好意思上星期好忙，因為屋企多0左隻貓，我忙住進行「維護屋企兩貓和平大行動」，仲畀新貓抓到對手花斑斑..

講開阿太上老君(我奶奶)，今日老公開到口話想我煮0野食招呼下佢老人家。其實佢未懷疑我呃老公錢之前，我成日都煮 ...

嘩...你屋企養兩隻貓, 咁佢地一定追來追去了. 我細個時屋企都有養過貓, 佢地隻隻個性格都唔同, 有隻愛乾淨, 有隻隨處便便, 但我地養咗一隻好似有神經質, 個隻貓好鍾意躲係床下底, 佢無時無刻一見有人行過, 佢就會樸出來用對手捉住人隻腳係咁咬, 就算我地跳上床, 佢都追住跳埋上床, 想continue去咬, 我地成家都好驚佢, 因為我地比佢咬得好痛, 我次次行親路都好驚, 結果佢有次咬到我老豆隻腳出血比老豆把隻貓掉咗去公園. 其實好少貓會咁, 但果隻好特別.

你講太上老君(你奶奶)，我個腦仍住佢個image係古裝片的老女人, 拿住枝柺掌, 所以我笑咗出來. 咩佢依家仲有懷疑你呃老公錢呀? 我性格同你有幾分似, 又係好倔, 我如果見到好憎的人, 我會唔想同果個人說話, 如果好憎果個人出言不善, 我仲會去駡她, 但我見過有d人, 係我面前話某人點衰點衰, 但當某人出現, 佢又扮friend, 仲同某人好好傾, 我好怕呢種雙面人. 但我記得我老豆以前話呢種人先叻. 唉!

你老公叫你煮野比奶奶食, 我諗佢都係想你地關係好d吧! 咁你會唔會煮比佢食呀? 我提意你順一次你老公意, 如果你奶奶比面色你睇, 你咪以後先唔煮比佢食lor. 我以前拍拖, 已經知我老公個媽咪 passed away, 我仲同加拿大個朋友講, 好野...我將來同老公結婚, 唔會有婆媳問題發生, 因為我成日聽到衰多過好, 點知我個朋友話: 如果我將來有仔, 個仔個女朋友又係想我唔係度, 咁我會點諗, 我果時比我朋友激死. d人通常講好仔不如好新抱, 但好多奶奶都好煩, 同好多時新抱又唔鍾意同奶奶住. 始終都係一句, 相見好, 同住難. 係喎, 你老公驚唔驚佢媽咪o架?

哈哈...我初時係英國好鍾意諗煮什麼餸, 依家過咗咁多年, 一諗要食乜餸就覺得好煩。我多數煮好普通的家常便飯, 依家我煮野比較懶, 例如: 記得以前steam fish, 我會將條魚係個wok steam好, 再把 spring onion 切絲, 把油燒滾, 與spring onion 及鼓油一起放落條魚, 好似學酒樓咁, 但我依家懶到, 將魚.鼓油.油.薑絲及葱一起放在飯煲度steam, 味道當然冇咁好. 哈...我兩公婆有時都好鍾意食腐乳.

我煮中餐多, 不過冇咩撚手小菜...哈哈. 只係煮好普通的餸, 例如: 冬菇.雲耳蒸雞, 三色蛋, 煎豬扒或牛扒, 梅菜豬肉, 粉絲.蝦米煮 chinese leaf, 炸 scampi, 豆豉蒸三文魚, 洋蔥.薯仔煮spare ribs, 蝦仁炒蛋, 菜芯炒牛肉, 蒜蓉蝦等等...好普通的住家菜. 不如...你分享下你的撚手小菜? 你地平時食中餐多定西餐多呢?

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hk30

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發表於 09-3-1 06:07 |只看該作者

原帖由 joycec9 於 09-2-27 08:38 發表

唔好意思上星期好忙，因為屋企多0左隻貓，我忙住進行「維護屋企兩貓和平大行動」，仲畀新貓抓到對手花斑斑..

講開阿太上老君(我奶奶)，今日老公開到口話想我煮0野食招呼下佢老人家。其實佢未懷疑我呃老公錢之前，我成日都煮 ...

可唔可以分享下你煮咩野俾你老公食呀? 我老公又系鬼﹐有時諗煮咩送諗到頭都大哂﹐因為佢唔系樣樣鐘意食! 無meat不歡!!!!!!

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hk30

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發表於 09-3-1 06:10 |只看該作者

原帖由 twingirls 於 09-2-27 17:18 發表

例如咸蛋啦，我都好想湊下熱鬧一齊整，但一整起碼整半打---- give your husband try try lor, as he also likes "fu yu"~~

我估我隻鬼唔會鐘意食腐乳。

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hk30

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發表於 09-3-1 06:14 |只看該作者

原帖由 kidslittle1 於 09-2-28 10:02 發表

My baby is doing alright, but I need to feed her during the night that makes me felt a bit tired. I think your little gal is easy to take care now, right?

oh she was so clingy in last few days. always crying. then i saw one of her teeth is coming through today. so i understand why she was crying all the time for the last few days! also she was woking up in the middle of night for the bottle as well even she has taken2 meals in a day already!

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發表於 09-3-1 17:34 |只看該作者

原帖由 hk30 於 09-3-1 06:10 發表

我估我隻鬼唔會鐘意食腐乳。

Oh.............my little girl Kiyomi likes "fu yu", too~

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發表於 09-3-2 04:39 |只看該作者

原帖由 kidslittle1 於 09-2-28 11:52 發表

嘩...你屋企養兩隻貓, 咁佢地一定追來追去了. 我細個時屋企都有養過貓, 佢地隻隻個性格都唔同, 有隻愛乾淨, 有隻隨處便便, 但我地養咗一隻好似有神經質, 個隻貓好鍾意躲係床下底, 佢無時無刻一見有人行過, 佢就會 ...

我隻舊貓都好神經質0架，但佢唔會攻擊人，只會咬甩自己0的毛去發洩。有時鄰居開門閂門佢又驚，唔知佢係咪驚有人破門而入打佢一身。:p

我唔知太上老君仲有冇懷疑我，但我覺得，大家心裡已有條裂痕，冇得扮冇事發生過。我老公唔怕佢，有時都嫌佢煩，但始終佢0地兩母子相依為命0甘多年，感情一定好。有一樣0野真係超級奇怪，阿太上老君0甘耐以0黎都冇邀請過我去佢屋企。我問老公點解佢阿媽唔叫我去佢屋企坐下，老公又叫我自己問太上老君喎，0甘我當然不了了之，費事自找麻煩啦，所以到依家都仲未解開呢個謎。

我一星期大概有一半日子食中餐，但我其實唔係好識煮中餐，識0既都係阿媽教落0既簡單菜，漁香茄子呀、黑椒牛柳呀、麻婆豆腐0甘，通常一個肉加一個菜就一餐啦。有時我又中意煮印度咖哩，自己用香料調味，唔用咖哩粉。跟手再搓埋印度薄餅，用白鑊烘熟佢。雖然好多0野做，但每次食0個陣就好開心。西餐我就整意式肉丸、千層麵、芥辣白汁豬扒0甘。有時黐起條筋就會整埋甜品，梳乎厘，chocolate fondant，banana crumble....所以做幾多運動都冇用，一樣食翻晒落肚...

我上星期買0左0的南乳，一直好想整南乳燒雞，但因為好似好大工程0甘，所以一路都冇整..一講開食，就好掛住阿媽同香港0的餐廳..:(

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發表於 09-3-2 05:03 |只看該作者

原帖由 hk30 於 09-3-1 06:07 發表

可唔可以分享下你煮咩野俾你老公食呀? 我老公又系鬼﹐有時諗煮咩送諗到頭都大哂﹐因為佢唔系樣樣鐘意食! 無meat不歡!!!!!!

我老公都係食肉獸，佢仲要唔肯食生果，食pear要我批晒皮切晒一舊舊先肯食。有時我就用生果整甜品，先引到佢食多0的。

試下整肉丸啦，500g pork mince，加4湯匙grated parmasen cheese, 2湯匙rosemary切碎, 1湯匙pasley切碎, 4 湯匙麵包糠, 1瓣蒜頭切碎, 1隻雞蛋, 再加少少鹽同多多黑胡椒碎，撈埋一堆，搓成丸子由佢醃1個鐘，煎香之後落罐頭蕃茄，伴意粉食，呢個係我老公最中意食0既意粉之一。

白汁豬扒都好易，拍鬆豬扒兩面，用鹽同胡椒醃下，煎香盛起。之後用牛油炒香少少mushroom，然後落double cream，煮熱少少之後落大半湯匙 dijoh mustard同半大湯匙 wholegrain mustard, 如果你中意食醃黃瓜，就再落幾隻切好0既gherkins落去，0的酸味會吊起個白汁，好好食。豬扒回鑊同個汁煮一陣，伴marsh potato同green beans，又一餐。

我起初都以為我老公會唔中意腐乳，因為佢0係香港食過蝦醬覺得好難食，所以我整腐乳炒romanian lettuce0個陣，強調個汁係由chinese cheese煮成。我懷疑佢聽到個cheese字，所以就唔抗拒囉。哈哈。

話時話你老公中唔中意食冬菇同瑤柱? 我老公竟然好中意食，同埋佢又肯畀心機同我一齊包菜肉雲吞，之後猛讚自己包得好好味喎，哈。我覺得佢0的口味又鬼佬唔晒。:p

[ 本帖最後由 joycec9 於 09-3-2 05:09 編輯 ]

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hk30

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發表於 09-3-2 05:37 |只看該作者

原帖由 joycec9 於 09-3-2 05:03 發表

我老公都係食肉獸，佢仲要唔肯食生果，食pear要我批晒皮切晒一舊舊先肯食。有時我就用生果整甜品，先引到佢食多0的。

試下整肉丸啦，500g pork mince，加4湯匙grated parmasen cheese, 2湯匙rosemary切碎, 1湯匙pasley切碎, ...

嘩你老公都幾好呀! 學你話齋﹐口味鬼唔哂! 連中國mushroom都食﹐我正過一次北茹蒸雞﹐佢話一陣味﹐食左一啖無食! 仲有佢都唔鐘意食菜﹐ 所以我覺得煮送對我黎講好難! 不過我而家唔離啦﹐有左2個小朋友﹐要開始食返正常野﹐出面有個post關於種菜﹐我就離可以食到自己種既菜啦﹐ 哈哈!!!!

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almaly

子爵府

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發表於 09-3-2 08:02 |只看該作者

mine neither!!!

原帖由 hk30 於 09-3-1 06:10 發表

我估我隻鬼唔會鐘意食腐乳。

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almaly

子爵府

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牛年勳章

178^#

發表於 09-3-2 08:10 |只看該作者

wawa

...you can cook a lot wor...do you have a blog to share your recipe with us jeh?

Have you tried鹽焗雞？I quite like it and it is easy to make.

I once had a cat who had never caught a single mouse in her life & she even wet herself when another cat went into our house! Her life was too comfortable...

原帖由 joycec9 於 09-3-2 04:39 發表

我隻舊貓都好神經質0架，但佢唔會攻擊人，只會咬甩自己0的毛去發洩。有時鄰居開門閂門佢又驚，唔知佢係咪驚有人破門而入打佢一身。:p

我唔知太上老君仲有冇懷疑我，但我覺得，大家心裡已有條裂痕，冇得扮冇事發生過。我老公 ...

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發表於 09-3-2 09:40 |只看該作者

原帖由 hk30 於 09-3-2 05:37 發表

嘩你老公都幾好呀! 學你話齋﹐口味鬼唔哂! 連中國mushroom都食﹐我正過一次北茹蒸雞﹐佢話一陣味﹐食左一啖無食! 仲有佢都唔鐘意食菜﹐ 所以我覺得煮送對我黎講好難! 不過我而家唔離啦﹐有左2個小朋友﹐要開始食返正常野﹐出面有個 ...

佢都有同我投訴0架，因為我將0的冬菇瑤柱同蝦米放0係同一格cupboard，佢話it stinks喎。但煮完佢又咪係食..

煮個法式燴菜啦，我先排睇雜誌學，煮過一次覺得好好食。二人份量︰蒜頭4瓣、洋蔥半個、紅、黃椒各一隻、法國青瓜半隻(我用普通青瓜)，蕃茄去籽1隻半，全部切粒粒，另basil約10片切碎。先用olive oil 炒蒜頭、洋蔥、紅黃椒同青瓜3分鐘，之後落埋蕃茄同basil再炒1分鐘。0甘就係0架喇。雜誌教可以煎羊扒或者海鮮同食。上次我煎羊扒，我覺得個燴菜好食過個羊。

我見到大家種菜個post呀，但因為我住apartment，我依家只係0係窗台種緊basil, corriander同pasley，其實我都好想試下自己種mushroom呀，所以要努力儲錢買大屋先得..

[ 本帖最後由 joycec9 於 09-3-2 09:45 編輯 ]

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