烹飪搵食

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男爵府

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161#
發表於 11-4-20 20:01 |只看該作者
失敗左..原來我將140g水睇錯左140ml..


大宅

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162#
發表於 11-4-21 09:54 |只看該作者
回覆 tiffybb 的帖子

但140g應該係= 140ml

我無用過yogart, 所以都唔知邊到出錯, 幫你唔到。


男爵府

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163#
發表於 11-4-21 10:44 |只看該作者
係wor..140ml=140g..個包都勉強食得..但裡面好多氣孔..我有比個女食..佢真係冇敏感..


男爵府

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164#
發表於 11-4-22 00:49 |只看該作者
tiffybb 發表於 11-4-21 10:44
係wor..140ml=140g..個包都勉強食得..但裡面好多氣孔..我有比個女食..佢真係冇敏感.. ...

咁咪好囉, 可以整多啲包比佢食啦, 練習多啲, 整多幾次掌握適當份量, 可能會好啲呢,.

個包有無乳酪味架


男爵府

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165#
發表於 11-4-22 02:18 |只看該作者
回覆 'bernice' 的帖子

有小小酸酸地既味道...我覺得好香好好味...但我老公唔係咁鐘意...我個女就好鐘意...成個差唔多比佢食哂....


禁止訪問

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166#
發表於 11-4-22 10:40 |只看該作者
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男爵府

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167#
發表於 11-4-22 12:41 |只看該作者
小妮師妹 發表於 11-4-22 10:40
你用原味定有生果味架...我想試下用生果味...唔知會唔會好正呢~~~

我用原味呀~~我都想試生果味...但唔知得唔得呢~~


男爵府

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168#
發表於 11-4-26 16:20 |只看該作者
快啲試吓啦, 我都想知呀.
我停咗工2星期啦, 早幾日試跟街買麵包書食譜, 用機搓麵團, 點知唔得架, 濕漉漉, 完全不能成型, 好失望呀.


男爵府

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169#
發表於 11-4-26 17:43 |只看該作者
我今次ok啦..真係好軟熟...第二曰食都仲非常軟熟..我想加可可粉或小麥杯芽..但唔知個份量~~


男爵府

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170#
發表於 11-4-27 00:03 |只看該作者
各位.
我想問下p仔日本機同台灣機有無分別.會唔會都係日本機好d.
[img align=right]http://mud.mm-a7.yimg.com/image/3857997831[/img]


大宅

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171#
發表於 11-4-27 09:52 |只看該作者
回覆 tiffybb 的帖子

嘩! 個包好靚喎!

個皮硬唔硬呀? 一硬呀仔就唔鐘意! 係咪跟機食譜黎架? 係就等我都試下先。


呀仔呢論食得多麵包, 無咁大興趣, 近來只好整返蛋糕和布丁多, 所以無咩新作!


別墅

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172#
發表於 11-4-27 11:41 |只看該作者
我覺得機易買...D粉唔知邊到有得賣?

知到多CHOICE , 我都會買返部

THANKS


大宅

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173#
發表於 11-4-27 13:37 |只看該作者
回覆 wun999 的帖子

d 粉係烘焙店買就得, 如二德惠、新順興 ......


別墅

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174#
發表於 11-4-27 15:11 |只看該作者
明白..出去睇下先~~!


男爵府

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175#
發表於 11-4-28 18:50 |只看該作者
迪迪洛洛媽媽 發表於 11-4-27 09:52
回覆 tiffybb 的帖子

嘩! 個包好靚喎!

個皮唔硬GA~~ 第日食都唔硬...好OK~~

bernice,
我試左用strawberry yogurt整...好OK...仲有淡淡既生果味~~


男爵府

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176#
發表於 11-4-29 09:07 |只看該作者
tiffybb 發表於 11-4-28 18:50
個皮唔硬GA~~ 第日食都唔硬...好OK~~

bernice,

嘩~~~咁好囉, 等我試吓用雜莓乳酪+紅莓乾先, 多謝報資.


大宅

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177#
發表於 11-4-29 15:19 |只看該作者
tiffybb 發表於 11-4-28 18:50
個皮唔硬GA~~ 第日食都唔硬...好OK~~

bernice,

tiffybb:

咁真係要試試, 個食譜係邊到搵架? tks!



我尋晚用部機整餅底蛋撻皮, 真係好過用人手慢慢搓。


男爵府

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178#
發表於 11-4-29 17:44 |只看該作者
個食譜响p.3呀..hippoling個post~~


男爵府

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179#
發表於 11-4-30 02:23 |只看該作者
迪迪洛洛媽媽 發表於 11-4-29 15:19
tiffybb:

咁真係要試試, 個食譜係邊到搵架? tks!

蛋撻皮.....好有興趣呀, 點樣整架, 用[麵團]功能嗎? 可以分享吓嗎?

有妳哋真好, 成日都有新嘗試.


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180#
發表於 11-5-6 17:42 |只看該作者
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