大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

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發表於 06-3-15 15:14 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma 寫道:
Jacqueline,

Faxed, 去收啦.

我都要出發去interview啦

CHERRYMA,

見工呀 ?-( 我返來俾個"好消息"我呀, 加油

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Ivy.CL

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162^#

發表於 06-3-15 15:29 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

ALL,

我今朝同亞女講, mama去"做野", 今脕走,要5日後先返.
佢話"ヌ去大陸呀, 天晚我訓左你先返呀, 甘我同姊姊做左功課先, 等daddy返尼睇, 天日朝早你再睇下, 好無"
我話5日呀, 唔係一日, 佢ヌ話星期三, 星期四..........五...六....日.......數住D手指.........去10日呀, mama.....
跟住停左講野, 行開左

我去問佢, 做セ呀, 死火, 佢偏咀呀 :cry:
我唔感再講尼個話題

今晚先算, 我係末好"自私"呀

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發表於 06-3-15 16:48 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma 寫道:
Ivy,

玩得開心啲, 記住買手信呀

yes!yes!

順風順水呀！

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發表於 06-3-15 16:51 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

JacquelineHo ，
去買蛋糕材料的地方，買一包低根粉、磅﹙我自己就用電子，因為比較方便及準確﹚，如果整朱古力曲奇的話，可以埵超市買一包煮食用一粒粒的朱古力....當然最重要係食譜啦！等我今晚搵搵

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發表於 06-3-15 17:01 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma ，
你可以去試試以下食譜，應該達到你的要求！

<<藍苺芝士蛋糕>>

<<焗藍苺芝士餅>>

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發表於 06-3-15 20:42 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

pigpig,

我用呢個recipe整, 唔知點解啲蛋未落晒已經覺得好"希", 跟住第四轉唔敢再落, 之後再加牛油重"希". 現在焗左35分鐘都係唔掂:-( :-( :-(

藍莓芝士蛋糕食譜(最簡單的)
1. 忌廉芝士280g
2. 融牛油50g
3. 糖55g
4. 蛋110g (約3隻)
5. 藍莓餡 40g

1. cream cheese打滑,再加砂糖打勻
2. 蛋分4次加,每次打勻
3. 加入藍莓
4. 加入融牛油,用橡皮刀拌勻
5. 180度焗30分鐘
6. 冷藏一晚,食之前再加分量外之藍莓餡裝飾

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發表於 06-3-15 22:21 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma,
你呢個食譜係邊搵番黎ga？我覺得水份的比例好似有D唔岩，因為蛋同忌廉芝士都屬水份，但你個蛋糕又無加粉類....唔知係咪呢個原因，所以好希呢？又再講，如果食譜中的份量，係唔可以自行改的，除非你全部都一齊減，如果唔係的話，份量比例又會唔正確.....又會唔會係你份量量得唔準確呢？

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發表於 06-3-16 18:41 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

今日BK唔知乜事, post唔到野

pigpig,

我最後一共焗左50分鐘, 又得喎, 只係面比較濃啲. 跟住雪左一晚, 今朝起身加左Blueberry醬, cherry用黎做早餐, 佢話好好味, 一共食左2件. 今晚叫老公整左啲相先比妳睇. 本來重諗住今日自己再整過添

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發表於 06-3-16 18:56 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

Dear All,

妳地邊個入左錢比我, 記住通知聲我, 等我update返個list. 唔係我會利疊利架(9出13歸), 到時就真係唔駛搵工啦

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Cyrusmum

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發表於 06-3-16 19:03 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

Ivy.CL,
玩得開心啲啦!

嗰日生日會時我阿妹送咗對roller比思翰, 佢咪踩到一仆一碌既, 跟住返到屋企我比佢係地毯度練習過一次, 今日落公園玩, 已經可以拐吓拐吓咁行, 全程唔駛我扶! 不過佢都未識得真正點溜, 就已經想著住對roller擒上擒落, 完全唔識死字點寫!

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發表於 06-3-16 21:27 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

Dear All,

我們的製成品呀(不過真係幾醜樣):

**Hello Kitty cake & Blueberry cheese cake**

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cnine

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發表於 06-3-16 21:58 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

Cyrusmum,

晉晉睇見思翰對roller流晒口水,
佢都不知幾羨慕

:wave: :wave: :wave: :wave: :wave: :wave:

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cnine

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發表於 06-3-16 22:14 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma

恭喜你終於成功左拉,
所以話失敗乃成功之母丫麻,
不過呢排你地咪食好多cake,
係咪諗住幫樂樂整生日蛋糕呢

:wave: :wave: :wave: :wave: :wave: :wave:

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發表於 06-3-16 22:50 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma，
恭喜晒！終於成功啦！加油！
但蛋糕睇落都ok....無問題.....你下次到甘上下就拎張錫紙蓋住個面，會無甘濃...
我今日都好忙呀！整左3樣野，香蕉蛋糕、朱古力雪球、一個生日蛋糕 :mrgreen: 做到無停手呀！
我記得大約年半前，我、試過整一次日式芝士餅，又係焗極都唔得，後來焗左差不多個半鐘

就過果次之過，我就無再整過啦！因為有個唔好既經驗

可能有機會，我都會再試試....

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發表於 06-3-16 22:52 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

Cyrusmum，
思翰甘大膽，點會知道個死字點寫 :mrgreen: 佢地有得玩就咩都得，不過佢真係好勁呀

短短幾日就已經唔使你扶住行....你小心佢要你親自示範呀 :mrgreen:

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發表於 06-3-16 22:55 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

日日做到無停手的制成品 :mrgreen:

@@小雪朋友仔生日蛋糕@@

@@朱古力雪球@@

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Cyrusmum

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發表於 06-3-17 09:12 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma,
咪做得幾似模似樣, 試多幾次就會好過Cova嗰啲啦!

cnine,
咁晉晉流口水流到出面, 佢生日時你咪知送乜比佢囉!

pigpig,
思翰係勁唔知死, 實則返嚟後我只比佢係屋企玩過15分鐘, 琴日就係第一次落街玩啦! 咁佢行得到, 就以為自己已經識玩, 懶叻咁! 佢阿媽我當年都叫做識踩吓架, 不過宜家叫我示範啦喎! 我就驚會踩扁碌!
個朱古力雪球係乜嚟架? cookies or chocolate? 你一日做成三樣嘢, 咁仲有時間理雪雪既? 一話佢都已經識幫手?

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發表於 06-3-17 09:48 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

Cyrusmum 寫道:
cherryma,
咪做得幾似模似樣, 試多幾次就會好過Cova嗰啲啦!

我都想喎, 不過發夢無咁早

今日我會整朱古力曲奇, 因為樂樂今晚去婆婆處瞓. 今日焗好, 聽日先比佢食好啲. 因為佢嘅病重未好返, 琴日先再去睇醫生, 醫生開左消炎藥比佢. 已經睇第四次啦 :-( :-( :-(

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Cyrusmum

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發表於 06-3-17 10:03 |只看該作者

Re: 2002年3月媽咪會 --06年 part 1

cherryma,
樂樂喉嚨發炎呀? 做乜食咁多日藥都仲未好, 咁慘呀! 係咪戒口戒得唔清?

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JacquelineHo