烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139267

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發表於 13-2-24 02:20 |只看該作者

近日既戰利品

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jtkw

發表於 14-1-4 14:46

manicheung

發表於 13-7-15 19:01

carman2412

發表於 13-3-1 14:22

大眼bb哈士奇

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hahasmile

別墅

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發表於 13-2-27 15:25 |只看該作者

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靚靚老婆

珍珠宮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 13-2-27 16:51 |只看該作者

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join2004

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發表於 13-2-27 21:29 |只看該作者

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foolvillager

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發表於 13-2-27 22:34 |只看該作者

回覆：愛死Le Creuset坑紋煎pan～～（加了其他用LC煮嘅菜式P.7)

想問下有冇人用電磁爐加這個grill pan
煎牛排火力要開幾大

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發表於 13-2-27 22:42 |只看該作者

foolvillager 發表於 13-2-27 22:34
想問下有冇人用電磁爐加這個grill pan
煎牛排火力要開幾大

我用2度已經夠熱。不過我都係多數用番明火去煎，比較容易掌握～～

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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foolvillager

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發表於 13-2-28 08:21 |只看該作者

回覆 bullbull1 的帖子

咁係咪要燒到見白煙先放扒

我之前開7度會因大熱而自動停機

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Boborachel

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發表於 13-2-28 08:56 |只看該作者

回覆：愛死Le Creuset坑紋煎pan～～（加了其他用LC煮嘅菜式P.7)

現在還有折嗎？

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發表於 13-2-28 21:43 |只看該作者

foolvillager 發表於 13-2-28 08:21
回覆 bullbull1 的帖子

咁係咪要燒到見白煙先放扒

如果見到白煙就太熱喇，我平時就咁放隻手埋去個pan，當然唔係叫你去掂個pan，只係感受下有冇熱力。又或者噴少少油係pan面，加熱後見到啲油彈彈下尸，即係得，可以放入牛扒。其實用2﹣3度已經OK，用到7度好容易燶同埋overheat自動熄機。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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發表於 13-2-28 21:44 |只看該作者

Boborachel 發表於 13-2-28 08:56
現在還有折嗎？

好似3月會開倉，你到時睇下應該會有得平。

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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fungwongphie

珍珠宮

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發表於 13-2-28 23:34 |只看該作者

引用：下次可以切左D肥膏起油+仲正啊!

原帖由 cky34979 於 12-11-15 發表
下次可以切左D肥膏起油仲正啊!

仲香到冇朋友

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不誠實使用電腦會構成罪行，切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??

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mandy629

禁止訪問

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發表於 13-2-28 23:37 |只看該作者

引用：近日既戰利品

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mandy629

禁止訪問

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發表於 13-2-28 23:41 |只看該作者

引用：今日又係忍唔到買咗返黎～～其實幾個係用HS

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taptap83

子爵府

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發表於 13-3-1 08:44 |只看該作者

Bullbull 你廚房真係好多法寶呀!又airfryer又鵝姐煲仲有咁多個LC煲同煎pan。你屋企人好有口福呀!

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發表於 13-3-1 15:13 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+bullbull1+於+13-02-21+發表

原帖由 mandy629 於 13-02-28 發表
請問燉盅用左咩，可以裝到幾多水

我用黎燉湯，平時當湯碗用。每個500ml

我是以前的會員bullbull（哈哈...即係開朝原老），不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇，唯有再新account啦～～

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mandy629

禁止訪問

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發表於 13-3-1 15:18 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mandy629+於+13-02-28+發表請

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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178^#

發表於 13-3-1 15:35 |只看該作者

mandy629 發表於 13-3-1 15:18
燉湯係一人份量？大約=幾多碗水？

一人份量。我自己平時會加一碗水多少少，因為用Miele蒸爐去燉，所以煲幾多飲幾多，水份唔會揮發。

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