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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 椒盬排骨,可依法製成椒盬雞軟骨,椒盬鴨舌 (附食譜),送酒 ...

烹飪搵食今日: 5|主題: 139272

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樓主: 紅曰媽媽

[菜式] 椒盬排骨,可依法製成椒盬雞軟骨,椒盬鴨舌 (附食譜),送酒一

7 8910 11...23

積分: 533

161^#

發表於 13-4-18 23:57 |只看該作者

回覆：紅曰媽媽的帖子

好正

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natalielin

公爵府

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

162^#

發表於 13-4-19 00:00 |只看該作者

引用：+本帖最後由+紅曰媽媽+於+13-1-16+21:13+編

原帖由 紅曰媽媽 於 13-01-05 發表
本帖最後由紅曰媽媽於 13-1-16 21:13 編輯

請問唔用美極，有冇其他可代替?因為我唔食美極!

[/url]

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tonghomama

禁止訪問

積分: 27698

163^#

發表於 13-4-19 00:20 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+紅曰媽媽+於+13-02-03+發表回

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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紅曰媽媽

男爵府

積分: 7950

164^#

發表於 13-4-19 02:47 |只看該作者

回覆 natalielin 的帖子

一定係落美極，放心食唔出美極既味道，總之就係街食既味道，如果你真係唔食，可以椒鹽代替（幼鹽加五香粉慢火炒至轉色）

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紅曰媽媽

男爵府

積分: 7950

165^#

發表於 13-4-19 02:54 |只看該作者

回覆 sa2py 的帖子

真係整得唔錯喎！呢個餸係一個厨師教我架，又簡單又好味，點解佢肯教我呢個秘方，因為個退休厨師係我爸爸

，我個仔朋友成日問佢：你媽媽係厨師來架？仔：唔係，但我公公係。

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紅曰媽媽

男爵府

積分: 7950

166^#

發表於 13-4-19 03:19 |只看該作者

回覆 kittychan33 的帖子

係呀！有圖你地會覺得簡單好多，容易明白，但係呢度我放多幾張圖就話爆。

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sa2py

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167^#

發表於 13-4-19 07:57 |只看該作者

引用：回覆+sa2py+的帖子真係整得唔錯喎！呢個餸

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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natalielin

公爵府

積分: 26949

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

168^#

發表於 13-4-19 09:23 |只看該作者

引用：回覆+natalielin+的帖子一定係落美極，放心

原帖由 紅曰媽媽 於 13-04-19 發表
回覆 natalielin 的帖子

一定係落美極，放心食唔出美極既味道，總之就係街食既味道，如果你真係唔食，可以 ...

好，咁我試下先

[/url]

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kitty

伯爵府

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好媽媽勳章

169^#

發表於 13-5-3 20:28 |只看該作者

回覆：椒盬排骨,可依法製成椒盬雞軟骨,椒盬鴨舌 (附食譜),送酒一

多謝樓主，我今晚都整左，好好味

我仔話好似出街咁好食

我家有一隻似狗的貓b ,一隻寄居狗b ~
日日貓狗大戰^^

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chitchitboy

男爵府

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170^#

發表於 13-5-3 22:21 |只看該作者

紅日媽媽，

真是要俾十萬個叻你！

由泰國菜到廣東菜！正！

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紅曰媽媽

男爵府

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171^#

發表於 13-5-3 23:57 |只看該作者

回覆 kitty 的帖子

同仔仔講：真係出面個退休廚師教架（我爸爸），而家唔使出街食啦！

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紅曰媽媽

男爵府

積分: 7950

172^#

發表於 13-5-4 00:49 |只看該作者

回覆 chitchitboy 的帖子

其實我唔叻架，係見識過澳門網友既堅持和認真，所以我都唔會投其是但，佢教我個泰國咖哩蟹真係頂呱呱，係佢到學到要煮泰國菜就跟返泰國人學，唔好走跟台灣人學泰國菜，到喉唔到肺，改到一d都唔正宗，炒碟飛天通菜，我都睇超過10個泰國婆點炒，雖然唔知佢噏乜，都睇到佢落乜同火喉。