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珍珠宮
積分: 42225
水晶宮
積分: 56409
原帖由 tsznok 於 13-03-28 發表 我會一邊灑粉一邊離手,再輕輕掃番啲粉出嚟,冇結到一舊舊喎。
大宅
積分: 1904
原帖由 tsznok 於 13-02-19 發表 我諗4-5日就要食完佢喇, 始終係新鮮做冇防腐劑... BTW, 我星期日做, 今日星期二算係第三日啦, 都仲係咁軟 ...
侯爵府
積分: 21494
原帖由 jenniecatcat 於 13-04-01 發表 請問如果想整嗰啲糯米慈,即係嗰啲糯米團剪細粒,放係啲花生糖椰絲上碌碌下嗰啲呢,係咪都可用你個方法整呀 ...
原帖由 陳少奶 於 13-04-01 發表 請問是否要放雪櫃
男爵府
積分: 7029
原帖由 sinfat 於 13-04-01 發表 我都整左,多謝你的食譜, 不過蒸完皮隻碟好難洗。
原帖由 tsznok 於 13-04-01 發表 我第一日食時係冇放傢,不過嚟緊天氣熱喇,做完放番入雪櫃會安心啲,放心,呢個糯米滋勁雪四日都唔硬傢,第 ...
原帖由 tsznok 於 13-04-01 發表 你用熱水浸吓,甚至用熱水洗,咁就好易洗傢喇。
珊瑚宮
積分: 100167
積分: 4926
原帖由 dhc 於 13-04-01 發表 整呢個小食真係可一不可再,開個粉糰同預備材料都唔難,但包起上嚟我覺得好難,包到好樣衰,又走哂 d 餡出嚟:ig ...
伯爵府
積分: 15212
tsznok 發表於 13-4-1 04:00 理論上完全冇問題。
原帖由 ctang97 於 13-04-01 發表 實際上都無問題架! 尋日我同阿囡一齊整, 呢樣係咪叫 "糖不甩" 呀? 我將一半粉糰整 ...
積分: 38945
原帖由 stella816 於 13-04-01 發表 我今日都整左芒果好成功俾我想像中易包,三分鐘唔洗就俾人食晒,多謝你的食譜分享,真係好易整又好食 ...
原帖由 tsznok 於 13-04-01 發表 你冇講錯,最花時間係包餡,其實你可以先放涼佢,會易包得多。 哈哈,可能我真係有點點天份,第一次做就手 ...
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