烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139272

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發表於 13-7-5 18:15 |只看該作者

引用：Quote:盈盈1712+發表於+13-7-5+16:26+好似

原帖由 fitfish 於 13-07-05 發表
我試咗.....豆加水....到個煲寫住....2 cup

按雞掣

5其實真係落幾多水就出番幾多水咁

我諗唔係過份少，應該無問題。。

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發表於 13-7-5 18:24 |只看該作者

引用：有野問:+1.+用鵝姐煲,+煲湯,+蒸飯,+蒸送...

原帖由 catfitfit 於 13-07-05 發表
有野問:

1. 用鵝姐煲, 煲湯, 蒸飯, 蒸送...是同步一take過嗎? 有3格架?

我都係新手，可以答你用後感係。。
1～煲係無分間隔，係要自己另外喺街買蒸架。。
2～差少少$我會買6L。。
3～開頭第一次唔係好識用，人手放氣，啲水蒸氣真係好勁，直上天花板。。都幾

不過第二次就自動排氣都ok。。用嗰陣唔覺熱。。都唔錯。。不過最好去睇下sales 佢點用，諗清楚先好

真係要買，一定要檢查清楚內胆同煲呀！
希望幫到你

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catfitfit 些些盈盈發表於 13-7-5 18:29

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yuko0421

男爵府

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發表於 13-7-5 18:27 |只看該作者

回覆：鵝姐煲煲飯（更新已試左啦

喂各位姊妹，我頭先試下用個煲，蒸熟啲茄子準備今晚涼拌……

落最低水位按湯制，佢1響機就熄機由佢排氣

出到黎條條漲卜卜鬆軟到冇朋友……靚以前明火蒸100倍

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fitfish 按湯掣似乎耐咗D,下次你試用10分鍾發表於 13-7-5 21:20

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發表於 13-7-5 18:52 |只看該作者

catfitfit 發表於 13-7-5 17:52
有野問:

1. 用鵝姐煲, 煲湯, 蒸飯, 蒸送...是同步一take過嗎? 有3格架?

完全無味,無蒸氣.

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catfitfit 些些fit魚發表於 13-7-8 09:39

玩具萬歲!

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發表於 13-7-5 19:11 |只看該作者

昨日蒸糙米飯,好鬼濕,仲出水,唔知係未D蒸水盤咗入D飯度

玩具萬歲!

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發表於 13-7-5 19:13 |只看該作者

引用：喂各位姊妹，我頭先試下用個煲，蒸熟啲茄子

原帖由 yuko0421 於 13-07-05 發表
喂各位姊妹，我頭先試下用個煲，蒸熟啲茄子準備今晚涼拌……

落最低水位按湯制，佢1響機就熄機由 ...

我尋日試左蒸排骨，好好食，好林

煲飯就差啲，不過我下次試下浸5至10分鐘先，可能效果會好啲

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發表於 13-7-5 20:11 |只看該作者

試咗...紅豆沙.....一碗豆三碗水咁上下.....雞掣.....全程唔理佢....等佢自已熄燈排氣

開盍落糖.....按番滾掣,糖溶就ok.

唔錯

玩具萬歲!

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yuko0421

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發表於 13-7-5 21:12 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+yuko0421+於+13-07-05+發表喂

原帖由 盈盈1712 於 13-07-05 發表
我尋日試左蒸排骨，好好食，好林煲飯就差啲，不過我下次試下浸5至10分鐘先，可能效果會好啲:thinking ...

蒸飯應該會好食過煲飯

我自己係度諗咁蒸法煲法年中慳好多石油氣

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fitfish 是的發表於 13-7-5 21:17

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發表於 13-7-7 18:59 |只看該作者

回覆：鵝姐煲煲飯（更新已試左啦

今日叫外賣，不忘試個煲

蒸水蛋。。2隻蛋，1比1，自選4分鐘。。好正

亞女好like 。。下次可以落多少少水

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fitfish 1:2 發表於 13-7-7 19:16

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yuko0421

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發表於 13-7-7 19:09 |只看該作者

引用：今日叫外賣，不忘試個煲蒸水蛋。。2隻蛋，1

原帖由 盈盈1712 於 13-07-07 發表
今日叫外賣，不忘試個煲蒸水蛋。。2隻蛋，1比1，自選4分鐘。。好正亞女好like 。。下次可 ...

好似好滑咁喎

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發表於 13-7-8 16:57 |只看該作者

回覆：鵝姐煲分享（更新

今日煲靚湯，南瓜粟米栗子豬骨湯。。
總共個半鐘有多，都係自動解壓耐

不過好味

（張相係剛打開未攪動既）

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發表於 13-7-8 18:00 |只看該作者

引用：今日煲靚湯，南瓜粟米栗子豬骨湯。。總共個

原帖由 盈盈1712 於 13-07-08 發表
今日煲靚湯，南瓜粟米栗子豬骨湯。。
總共個半鐘有多，都係自動解壓耐不過好味（張相係剛打 ...

你用湯制？定自選？
尋日我自選27分鐘，煲出黎仍然好老火湯既感覺，我唔想佢咁老吖

整左蘿蔔炆排骨，自選5分鐘，我諗解壓解左15分鐘，出黎好淋好入味！

不過好難預解壓解幾耐，我炒好菜，煲好飯，就係等佢開飯，下次都係唔好咁心急炒定菜

Born to Blossom~~

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發表於 13-7-8 18:03 |只看該作者

回覆：鵝姐煲分享（更新

另外煮排骨時見證到條膠邊鬆左， d 氣圍住條邊散出黎，嚇鬼屎我，好怕個就咁煲玩完

Born to Blossom~~

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發表於 13-7-8 18:31 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+盈盈1712+於+13-07-07+發表今

原帖由 yuko0421 於 13-07-07 發表
好似好滑咁喎

好滑，不過比例唔啱，下次試下jm講，1：2

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發表於 13-7-8 18:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+盈盈1712+於+13-07-08+發表今

原帖由 Miuboo 於 13-07-08 發表
你用湯制？定自選？
尋日我自選27分鐘，煲出黎仍然好老火湯既感覺，我唔想佢咁老吖

我用煲湯制，好少用自選呀

驚唔夠或者太耐，仲煩

我未炆過野，搵日試下

我預早整呀，我啲小朋友唔等得

一夠鐘就要食

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發表於 13-7-8 18:42 |只看該作者

引用：喂各位姊妹，我頭先試下用個煲，蒸熟啲茄子

原帖由 yuko0421 於 13-07-05 發表
喂各位姊妹，我頭先試下用個煲，蒸熟啲茄子準備今晚涼拌……

落最低水位按湯制，佢1響機就熄機由 ...

我係茄子怪魔
請問個涼拌汁點調？

Born to Blossom~~

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發表於 13-7-8 19:01 |只看該作者

引用：另外煮排骨時見證到條膠邊鬆左，+d+氣圍住

原帖由 Miuboo 於 13-07-08 發表
另外煮排骨時見證到條膠邊鬆左， d 氣圍住條邊散出黎，嚇鬼屎我，好怕個就咁煲玩完

...

點解會鬆出黎嫁？真係好驚咁快就壞

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178^#

發表於 13-7-9 00:28 |只看該作者

Miuboo 發表於 13-7-8 18:00
你用湯制？定自選？
尋日我自選27分鐘，煲出黎仍然好老火湯既感覺，我唔想佢咁老吖

想快D觧壓,當個煲叫3聲時,你去off燈,就快好多(仍然係自動排氣)

玩具萬歲!

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發表於 13-7-9 16:30 |只看該作者

回覆：鵝姐煲分享（更新

人生第一次整成隻雞，希望好食

今次按雞制，自動排氣，半個鐘多啲

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