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翡翠宮

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161#
發表於 13-7-28 00:09 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-28 00:02
咁少水?!
呢位姊妹好似用天然酵母液


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162#
發表於 13-7-28 00:09 |只看該作者
tp168 發表於 13-7-28 00:06
可能因為你加咗粉,反而令到麵糰變得太乾
但佢溶到一pat pat咁, 完全唔係一團呢.
佢攪時係痴住晒個pan邊.


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163#
發表於 13-7-28 00:09 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-27 20:26
你唔放d毒藥出嚟,佢邊有得自毒啫,係你㗎喇


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164#
發表於 13-7-28 00:10 |只看該作者

引用:Quote:波子+發表於+13-7-27+10:08+漁人碼頭

原帖由 tp168 於 13-07-28 發表
漁人碼頭隻船幾靚喎
我諗起細個返b6玩,有d食肆入面有類似嘅船型包廂





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165#
發表於 13-7-28 00:11 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-7-28+00:02+咁少

原帖由 tp168 於 13-07-28 發表
呢位姊妹好似用天然酵母液
咁好記性




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166#
發表於 13-7-28 00:11 |只看該作者
人渣露公主 發表於 13-7-27 15:10
第一機出包,味道老公話ok,但包皮硬左d,請指教,有朋友話應該要用凍水,(係米用冰水呀)?
我一直無用冰水,都無事!
不過,你可以試下,P仔說明書寫得出,應該有佢嘅道理

你個包係唔係水份唔夠?包皮硬,下次較淡酵色,或者提早出爐


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167#
發表於 13-7-28 00:12 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-28 00:07
我平時用超軟個麵糰好多時都會好似你咁講溶咗,但成品又無乜樹㗎噃



...
咁你係咪見佢揉麵時係一pat pat咁?


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168#
發表於 13-7-28 00:12 |只看該作者
tp168 發表於 13-7-28 00:08
漁人碼頭隻船幾靚喎

都幾有特色!
南區區議會花左好多錢粉飾呢個香港仔漁人碼頭


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169#
發表於 13-7-28 00:12 |只看該作者
babyjean 發表於 13-7-27 18:45
我仲想講,係你自毒,唔關我樹tim
自毒,好搞笑


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170#
發表於 13-7-28 00:13 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-7-27 20:06
最緊要老細無詐我型就得喇

金安琪酵母粉,無酵母味,唔錯
金安琪係唔係淘寶?


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171#
發表於 13-7-28 00:14 |只看該作者
hallonatalie 發表於 13-7-27 20:03
腰痛睇咗醫生,畀咗 10 日病假我抖下,仲要做物理治療
你唔好成日走來走去,乖乖休息多D


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172#
發表於 13-7-28 00:15 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-28 00:07
我平時用超軟個麵糰好多時都會好似你咁講溶咗,但成品又無乜樹㗎噃



...

係呀! 一pat野瞓低咁!


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173#
發表於 13-7-28 00:15 |只看該作者
Eudora1105 發表於 13-7-27 23:09
我又報到!提子吐司,正呀!
麵包靚,D相影得一樣好靚


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174#
發表於 13-7-28 00:16 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-7-28+00:07+我平

原帖由 siubsaisai 於 13-07-28 發表
咁你係咪見佢揉麵時係一pat pat咁?
我通常睇佢頭十分鐘左右,跟住之後有時無聊開蓋望下,見佢由原本一舊變咗一pat,但果陣應已過攪嘅階段,可能浸潤/醒麵,我都無理由得佢繼續咋




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175#
發表於 13-7-28 00:18 |只看該作者
siubsaisai 發表於 13-7-28 00:09
但佢溶到一pat pat咁, 完全唔係一團呢.
佢攪時係痴住晒個pan邊.

唔洗咁擔心, 睇左成品先知有無問題


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176#
發表於 13-7-28 00:19 |只看該作者

引用:Quote:tp168+發表於+13-7-28+00:08+漁人碼

原帖由 波子 於 13-07-28 發表
都幾有特色!
南區區議會花左好多錢粉飾呢個香港仔漁人碼頭
大唔大? 見到d船亦令我諗起之前返工後面果個乜鬼船唔知乜公園(西灣河),有好大隻木船mouth:




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177#
發表於 13-7-28 00:20 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+13-7-27+20:06+

原帖由 tp168 於 13-07-28 發表
金安琪係唔係淘寶?
淘當然有,旺角金X行好似都見過




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178#
發表於 13-7-28 00:21 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-28 00:16
我通常睇佢頭十分鐘左右,跟住之後有時無聊開蓋望下,見佢由原本一舊變咗一pat,但果陣應已過攪嘅階段,可 ...

通常浸潤及醒麵時候, 嚿麵糰都是偏左架!


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179#
發表於 13-7-28 00:22 |只看該作者

引用:Quote:tensi819+發表於+13-7-28+00:16+我通

原帖由 波子 於 13-07-28 發表
通常浸潤及醒麵時候, 嚿麵糰都是偏左架!
偏左?! 我又無留意喎




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180#
發表於 13-7-28 00:23 |只看該作者
tensi819 發表於 13-7-28 00:19
大唔大? 見到d船亦令我諗起之前返工後面果個乜鬼船唔知乜公園(西灣河),有好大隻木船



...

無西灣河隻咁大!

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