烹飪搵食

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大宅

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1801#
發表於 13-3-8 17:20 |只看該作者
豬豬822 發表於 13-3-8 16:18
睇少幾粒鐘,追post追到傻

請問整芝士包淨係用日清粉得唔得呢?P仔書教要落麥粉...但我無買 mou ...

唔洗落麥粉, 我整左幾次了, 記得set 輕攪拌, 唔係d芝士粒會失曬縱

另外, 試左新口味, 我落好立克落去, 一出爐好香好立克味, 仲有朋友叫我試雪魚絲, 話佢整左2次好夾好好食, 我打算明天試


大宅

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1802#
發表於 13-3-8 17:24 |只看該作者
本帖最後由 魔女沁雪 於 13-3-8 17:28 編輯
Yenyenng 發表於 13-3-8 17:07
我除咗第一機包係過bread pan 之外, 其他都未試過.
第一機用日本象粉, 之後用日清粉就做唔到咁靚, ...

我都係用開日清粉, 日清粉唔洗目測架, 跟說明書水量就ok, 我懶目測所以一直用日清粉, 加上試過waitrose, 老公話日清好食d, 所以我之後一直買日清

不過唔知係唔係多人買機, 日清粉係759斷曬貨, 中環, 大埔都無, 我得番一包存貨, 明天仲要bbq, 要開機整3機麵包, 無辦法下我訂左昭和粉星期一送到.

因為毒左3個鄰居買左p仔, 所以我自己只係12kg中要左8包, 日日整麵包既24日左右就用曬, 到時睇下日清好定昭和好


男爵府

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1803#
發表於 13-3-8 17:50 |只看該作者
魔女沁雪 發表於 13-3-8 17:24
我都係用開日清粉, 日清粉唔洗目測架, 跟說明書水量就ok, 我懶目測所以一直用日清粉, 加上試過waitrose, ...

我都覺日清好味D


侯爵府

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1804#
發表於 13-3-8 17:52 |只看該作者
I_O_U_baby 發表於 13-3-8 17:50
我都覺日清好味D

但係周圍都買唔到呢
我唯有轉啦


子爵府

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1805#
發表於 13-3-8 17:55 |只看該作者
I_O_U_baby 發表於 13-3-8 17:50
我都覺日清好味D

咁呢度咁多jm用水手,日清好味d定水手好味d呢?


子爵府

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1806#
發表於 13-3-8 17:57 |只看該作者
eunice23 發表於 13-3-8 17:52
但係周圍都買唔到呢
我唯有轉啦

係啦,我買開果度都冇,諗住一陣去托d水手返嚟試吓


子爵府

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1807#
發表於 13-3-8 18:07 |只看該作者

引用:+本帖最後由+魔女沁雪+於+13-3-8+17:28+編

原帖由 魔女沁雪 於 13-03-08 發表
本帖最後由 魔女沁雪 於 13-3-8 17:28 編輯
期待你分享





大宅

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1808#
發表於 13-3-8 18:08 |只看該作者
eunice23 發表於 13-3-8 17:52
但係周圍都買唔到呢
我唯有轉啦

剛剛鄰居打比我, 佢係灣仔行左3間7X9, 有一間有日清粉, 佢買左十包番來


子爵府

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1809#
發表於 13-3-8 18:11 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 33]

整緊雙峰三重朱古力,拎麵糰出來時手感超讚,軟綿綿咁,大愛
myphoto.jpg





侯爵府

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1810#
發表於 13-3-8 18:24 |只看該作者
魔女沁雪 發表於 13-3-8 18:08
剛剛鄰居打比我, 佢係灣仔行左3間7X9, 有一間有日清粉, 佢買左十包番來 ...

灣仔對我黎講太遠了


大宅

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1811#
發表於 13-3-8 18:24 |只看該作者

引用:Quote:tp168+發表於+13-3-7+23:09+上次買8

原帖由 eunice23 於 13-03-07 發表
係我呀個8包差唔多用晒喇
得返2包,所以一有時間就要入定貨先
到冇晒我又未必早到收工去買架喇:sig ...
請問日清你落大約幾多水?Thanks!


男爵府

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1812#
發表於 13-3-8 18:25 |只看該作者
魔女沁雪 發表於 13-3-8 18:08
剛剛鄰居打比我, 佢係灣仔行左3間7X9, 有一間有日清粉, 佢買左十包番來 ...

講完宜家應該無晒LU
我多數去UNY 買,不過好貴, 37.X 一包 ,
所以有時都係買W粉.


侯爵府

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1813#
發表於 13-3-8 18:26 |只看該作者
starfishting 發表於 13-3-8 18:24
請問日清你落大約幾多水?Thanks!

我用300G粉,180g蛋/水


大宅

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1814#
發表於 13-3-8 18:28 |只看該作者

引用:Quote:starfishting+發表於+13-3-8+18:24+

原帖由 eunice23 於 13-03-08 發表
我用300G粉,180g蛋/水
Thanks!


珍珠宮

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1815#
發表於 13-3-8 18:36 |只看該作者

引用:Quote:bullbull1+發表於+13-3-8+16:44+佢哋

原帖由 joycesw 於 13-03-08 發表
S 真係做到冇停手
咪係...真係多得呢度啲JM唔少

  


子爵府

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1816#
發表於 13-3-8 18:36 |只看該作者

引用:Quote:eunice23+發表於+13-3-8+17:52+但係

原帖由 魔女沁雪 於 13-03-08 發表
剛剛鄰居打比我, 佢係灣仔行左3間7X9, 有一間有日清粉, 佢買左十包番來 ...



子爵府

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1817#
發表於 13-3-8 18:38 |只看該作者

引用:整緊雙峰三重朱古力,拎麵糰出來時手感超讚

原帖由 fish9288 於 13-03-08 發表
整緊雙峰三重朱古力,拎麵糰出來時手感超讚,軟綿綿咁,大愛




...
又係邪惡嘢嚟喎


珍珠宮

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1818#
發表於 13-3-8 18:40 |只看該作者

引用:Quote:ichiko_c+發表於+13-3-8+08:11+原來

原帖由 Yenyenng 於 13-03-08 發表
我除咗第一機包係過bread pan 之外, 其他都未試過.
第一機用日本象粉, 之後用日清粉就做唔到咁靚, ...
我係新手...第一機包跟P記食譜,用都係用日清粉整ga出嚟都無問題 ~

妳不如清楚啲話俾JM聽,妳用咩粉材料重量同埋好邊個品項,相信咁大家先容易幫妳搵出答案

  


別墅

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1819#
發表於 13-3-8 18:46 |只看該作者

引用:yeah!!!+我剛收到貨喇,+咁啱一次過收到台機

原帖由 kokobo 於 13-03-08 發表
yeah!!! 我剛收到貨喇, 咁啱一次過收到台機105T + 火牛+電子磅 (yahoo bid 買的-->0.1g), 未有時間試機, 因 ...
我都啱啱收到,要同港P say bye bye la




珍珠宮

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1820#
發表於 13-3-8 18:48 |只看該作者

引用:yeah!!!+我剛收到貨喇,+咁啱一次過收到台機

原帖由 kokobo 於 13-03-08 發表
yeah!!! 我剛收到貨喇, 咁啱一次過收到台機105T + 火牛+電子磅 (yahoo bid 買的-->0.1g), 未有時間試機, 因 ...
收咗機之後我第一時間檢查部機同火牛有無損傷先,部機好乾淨我只用濕布抹吓,焗包容器用少少洗潔精沖洗,然後就試火牛同麵包機著唔著,無事先開始整包

  

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