烹飪搵食

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大宅

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1801#
發表於 13-4-1 22:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+dasa+於+13-04-01+發表想請問

原帖由 So肥 於 13-04-01 發表
乜嘢mode定幾度呀?
嗯,想問用幾度!




子爵府

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1802#
發表於 13-4-1 22:30 |只看該作者

引用:再玩甜飽,今日煲咗豆漿,放咗2匙羹豆渣落

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
再玩甜飽,今日煲咗豆漿,放咗2匙羹豆渣落去
簿到好似腸粉布咁


珍珠宮

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1803#
發表於 13-4-1 22:30 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-4-1+22:07+不過我估

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
今次係金象, 我在火炭買 $15/KG, 超底玩
平時買二記, 有時日本, 有時台灣,都係佢自家PACKING ...
金象都有分普通同等級喔,等你試埋d粉比其他人知我好專一,只用普通散金



        


珍珠宮

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1804#
發表於 13-4-1 22:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+13-04-01+發表乜嘢mo

原帖由 dasa 於 13-04-01 發表
嗯,想問用幾度!
版主啱啱講完,你睇前dd就見




        


子爵府

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1805#
發表於 13-4-1 22:32 |只看該作者

引用:有朋友係日本回來送了一細包(10g)“白神小

原帖由 ChowJess 於 13-04-01 發表
有朋友係日本回來送了一細包(10g)“白神小酵母“, 剛用咗佢整兩種麵包:吐司及肉鬆包。 麵團比較軟,難上 ...



大宅

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1806#
發表於 13-4-1 22:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+dasa+於+13-04-01+發表嗯,想

原帖由 So肥 於 13-04-01 發表
版主啱啱講完,你睇前dd就見
Thanks




子爵府

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1807#
發表於 13-4-1 22:34 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+13-04-01+發

原帖由 Cayee 於 13-04-01 發表
食左未? 同超市買果d乜乜阿姨有乜分別
明天由我個女寫食評!




子爵府

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1808#
發表於 13-4-1 22:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+euyuet+於+13-04-01+發表再玩

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
我見好多新都問一個問題“我是新手是也問這問題”,就是~~打幾耐有咁薄,今日專登計時,比大家作參考

以 ...
咁橫掂必問, 置埋頂啦, 連圖


子爵府

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1809#
發表於 13-4-1 22:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+13-04-01+發

原帖由 So肥 於 13-04-01 發表
你買哂2款切麵呀,張相係闊麵咁
我買幼麵器,未摸熟,我未敢整到天使麵咁幼!




水晶宮

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1810#
發表於 13-4-1 22:35 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+13-04-01+發表可能

原帖由 So肥 於 13-04-01 發表
夾多兩夾好快架喇,我最初都玩好耐
不過其實而家我都ok 只係冇諗到20分鐘都有呢個效果

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


男爵府

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1811#
發表於 13-4-1 22:35 |只看該作者

引用:是日M8新鮮出爐+跟孟老師整既鮮奶油麵包+勁

原帖由 Cayee 於 13-04-01 發表
是日M8新鮮出爐 跟孟老師整既鮮奶油麵包 勁香勁香 等c6返黎就可以食喇 就 ...
好靚


水晶宮

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1812#
發表於 13-4-1 22:36 |只看該作者

引用:Quote:So肥+發表於+13-4-1+22:07+不過我估

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
今次係金象, 我在火炭買 $15/KG, 超底玩
平時買二記, 有時日本, 有時台灣,都係佢自家PACKING ...
我都係用金象

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


珍珠宮

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1813#
發表於 13-4-1 22:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+13-04-01+發表食左

原帖由 happylamily 於 13-04-01 發表
明天由我個女寫食評!




        


水晶宮

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1814#
發表於 13-4-1 22:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+13-04-01+發表食左

原帖由 happylamily 於 13-04-01 發表
明天由我個女寫食評!
好好好等睇報告

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


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1815#
發表於 13-4-1 22:37 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+13-04-01+發表你買哂

原帖由 happylamily 於 13-04-01 發表
我買幼麵器,未摸熟,我未敢整到天使麵咁幼!
原來都可以教闊度架



        


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1816#
發表於 13-4-1 22:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+13-04-01+發表我還返

原帖由 worldrecord 於 13-04-01 發表
家政堂至憎車衫
Me 2,成日卡住d線頭


水晶宮

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1817#
發表於 13-4-1 22:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+happylamily+於+13-04-01+發

原帖由 So肥 於 13-04-01 發表
原來都可以教闊度架
我記得cf好似講過壓薄d就天使麵 冇咁薄就意粉 唔知岩唔岩有錯請糾正

從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


珍珠宮

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1818#
發表於 13-4-1 22:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+13-04-01+發表夾多兩

原帖由 Cayee 於 13-04-01 發表
不過其實而家我都ok 只係冇諗到20分鐘都有呢個效果
euyuet係轉勾後計時呀,你唔好自己嚇自己,可能都唔係差好遠,你都未問佢牛油漿打幾耐



        


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1819#
發表於 13-4-1 22:40 |只看該作者

引用:再玩甜飽,今日煲咗豆漿,放咗2匙羹豆渣落

原帖由 euyuet 於 13-04-01 發表
再玩甜飽,今日煲咗豆漿,放咗2匙羹豆渣落去
好似腐竹


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1820#
發表於 13-4-1 22:41 |只看該作者
Baking_Kiki 發表於 13-4-1 22:09
死啦....
雖然屋企有手動壓麵切麵機
事實又真係好吸引,我借朋友的玩過手動, 自已就買了B仔壓麵, 如果唔使睇價錢, 真係好想集齊B仔壓麵, 粗麵, 幼麵, 雖然B 仔切麵只有兩款, 但我試玩時發現, 壓麵時麵的厚薄都影响切麵效果, 比如用“切幼麵”, 都可以切出不同效果架, 如果皮厚D, 用幼麵CUT 同你將麵皮壓到勁薄所CUT 出來都會有唔同效果。。。因為睇DEMO時睇過最幼。。。所以至咁吸引我。。。嗰種幼法, 我估永安之前個幾百蚊made in italy手動機都未必做到。。。只是最近都洗錢買咗唔少野, 令我叫自己冷靜啲 , 不停找借口講比自已聽。。都唔係一定要玩到咁幼啫。。。又話者同自己講。。。遲啲先, 遲啲先。。。但上到嚟, 妳地幾個毒后係咁講, 係咁講。。。。我怕我就快忍唔住嘞

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