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翡翠宮

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大廚勳章


1821#
發表於 12-4-9 23:29 |只看該作者
hallonatalie 發表於 12-4-9 23:25


水晶宮

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1822#
發表於 12-4-9 23:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-04-09+發表唔知綠

原帖由 natalielin 於 12-04-09 發表
我都唔知幾多好,而家等搓色呀,同埋頭先個粉團濕,亞仔扭計冇目測,一陣加少少粉得唔得架?
同埋我綠茶改士 ...
陣間加粉搓得架,佢地都你咁教我



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


水晶宮

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1823#
發表於 12-4-9 23:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-04-09+發表唔知綠

原帖由 natalielin 於 12-04-09 發表
我都唔知幾多好,而家等搓色呀,同埋頭先個粉團濕,亞仔扭計冇目測,一陣加少少粉得唔得架?
同埋我綠茶改士 ...
士多啤梨可可應該要加多點啊。。咁少會唔會好淺色



從愛生憂患 從愛生怖畏 
離愛無憂患 何處有怖畏


男爵府

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1824#
發表於 12-4-9 23:36 |只看該作者

引用:報告,係韓國嘅發現!+ +

原帖由 siuap 於 12-04-09 發表
報告,係韓國嘅發現!
2.5kg一包,即係港幣幾多?





侯爵府

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1825#
發表於 12-4-9 23:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-04-09+發

原帖由 hallonatalie 於 12-04-09 發表
流晒口水添




男爵府

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好媽媽勳章


1826#
發表於 12-4-9 23:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-04-09+發

原帖由 hallonatalie 於 12-04-09 發表
好味又肥既朱古力蛋糕上星期四整完唔敢再買牛油




子爵府

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1827#
發表於 12-4-9 23:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-04-09+發

原帖由 hallonatalie 於 12-04-09 發表





珍珠宮

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1828#
發表於 12-4-9 23:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-04-09+發表我未整

原帖由 yanyvonne 於 12-04-09 發表
第一次綠茶沒有加水第二次都有加水都系沒有分別一樣咁難搓!我下次lam住用打麵條mode個15分鐘打!會唔會好d ...
我而家唔會再整住今日已經減咗水份比例,仲開住抽濕機驚潮濕,但部機嘅麵團mode都係打成咁,又要自己再搓,真係好攰,等部M8到手,有機幫我,先再玩呢個,加粉上色真係幾攞命。係喎,古力我又係用75%容古力粒溶漿加古力粉撈埋,就好搓少少囉。今日出嚟攤麵母就係咁
myphoto.jpg



點評

tp168    發表於 12-4-9 23:49
tp168    發表於 12-4-9 23:49
        


水晶宮

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1829#
發表於 12-4-9 23:43 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 8]

今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍 又酸又甜,五味陳雜
myphoto.jpg



點評

hinhin_ma    發表於 12-4-10 01:10
從愛生憂患 從愛生怖畏 
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1830#
發表於 12-4-9 23:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+natalielin+於+12-04-09+發表

原帖由 Cayee 於 12-04-09 發表
陣間加粉搓得架,佢地都你咁教我
Ok,而家就快放鬆十分鐘要搓喇,一陣加粉!




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1831#
發表於 12-4-9 23:45 |只看該作者
Cayee 發表於 12-4-9 23:43
今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍 又酸又甜,五味陳雜:jo ...

好得呀,


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1832#
發表於 12-4-9 23:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+natalielin+於+12-04-09+發表

原帖由 Cayee 於 12-04-09 發表
士多啤梨可可應該要加多點啊。。咁少會唔會好淺色
我加到12g先,唔夠再加!




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1833#
發表於 12-4-9 23:47 |只看該作者

引用:今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍+

原帖由 Cayee 於 12-04-09 發表
今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍 又酸又甜,五味陳雜:jo ...
好正呀




[/url]


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1834#
發表於 12-4-9 23:47 |只看該作者

引用:今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍+

原帖由 Cayee 於 12-04-09 發表
今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍 又酸又甜,五味陳雜:jo ...
好正呀




[/url]


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1835#
發表於 12-4-9 23:47 |只看該作者

引用:今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍+

原帖由 Cayee 於 12-04-09 發表
今晚甜點,有益健康豐富維他命c既奇異果凍 又酸又甜,五味陳雜:jo ...
首領,簡單到爆!我用四個奇異果切片,裝飾好之後加蒟蒻凍粉水,待涼雪硬,就得喇 二記有售 (蒟蒻凍粉溝熱水時要加糖,糖就隨個人喜好
myphoto.jpg



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水晶宮

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1836#
發表於 12-4-9 23:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cayee+於+12-04-09+發表士多

原帖由 natalielin 於 12-04-09 發表
我加到12g先,唔夠再加!




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1837#
發表於 12-4-9 23:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-04-09+發表美

原帖由 yanyvonne 於 12-04-09 發表
朱古力cream好難打上次整cake試了失敗d朱古力一落cream就凝固曬激死我成盆掉了:pi ...
咦!曾幾何時,我整過個朱古力三重奏比的個friend生日,仲要一take成功喎,不過唔記得跟邊個譜,因為我係幾個譜夾埋一齊整
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1838#
發表於 12-4-9 23:48 |只看該作者
emryhk 發表於 12-4-9 23:39
好味又肥既朱古力蛋糕上星期四整完唔敢再買牛油
我而家直頭少整甜品,好似食緊舊牛油同一埋糖咁
所以先轉行整麵包,麵包健康好多。


珍珠宮

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1839#
發表於 12-4-9 23:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+So肥+於+12-04-09+發表出爐鳥

原帖由 chowbbhk 於 12-04-09 發表
發到七彩,都係頂吾到角,點解呢?個樣都算係咁啦!
多謝安慰



        


水晶宮

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1840#
發表於 12-4-9 23:48 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+yanyvonne+於+12-04-09+發表

原帖由 So肥 於 12-04-09 發表
咦!曾幾何時,我整過個朱古力三重奏比的個friend生日,仲要一take成功喎,不過唔記得跟邊個譜,因為我係幾 ...
好靚啊



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