烹飪搵食

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別墅

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1821#
發表於 06-1-13 16:20 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

bybyma,

我一定要再試。但點解要酒高筋粉?唔可以用番低筋粉咩?

btw, 我睇左你們幾位的私人飲食網頁,真係好佩服!


子爵府

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1822#
發表於 06-1-13 16:29 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Kae,

咁好抽到黃大仙呀?咁幾時可以搬呀?
我記得你話今日有呀蘚睇,我係咁捕住有線呀∼∼∼

bybyma,
我次次都係查少少牛油係模就焗,無查粉,但都無痴過呀∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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1823#
發表於 06-1-13 16:30 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Monogram,

你無野ma?你快d現身啦∼∼∼∼∼
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大宅

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1824#
發表於 06-1-13 16:34 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

carnival,
其實我都唔係好知點解要用高粉架,不過本書教都係洒高粉係


大宅

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1825#
發表於 06-1-13 16:36 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney,
你番黎拿?可能我個模比較難脫,今次跟書咁做又真係好易就脫到喎。你冇整野食既?


男爵府

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1826#
發表於 06-1-13 16:41 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

剛啱抺完野好熱呀~~

honney
原來我報錯料,今日係重播佢未病次前個d呀

我唔係話抽到,係話可以抽 ,今期都未截止,又唔知抽唔抽到,無咁快有得搬,今期抽到最快都要4月先搬得。


男爵府

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1827#
發表於 06-1-13 16:44 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

all,
想問下如果係惠x超市買的普通麵粉, 無註明係咩? 係咪就係低筋粉呀?


子爵府

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1828#
發表於 06-1-13 16:57 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

bybyma,

我都唔係好明,或者係模既料唔同啦∼

無呀,聽日唔駛帶茶點ma,咪懶下羅
我岩岩食完個香蔥火腿包,好好味,我好鐘意食蔥架
但口臭 :-(
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子爵府

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1829#
發表於 06-1-13 16:59 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Mayuki 寫道:
all,
想問下如果係惠x超市買的普通麵粉, 無註明係咩? 係咪就係低筋粉呀?

個d通常係中筋∼
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子爵府

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1830#
發表於 06-1-13 17:00 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Kae,

係呀,即係我同上集無綠啦 :-(

你應該抽到既,但一定要睇過先羅∼
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大宅

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1831#
發表於 06-1-13 17:06 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney,
我好鐘意食D會口臭既野架,好似榴連,洋


男爵府

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1832#
發表於 06-1-13 17:09 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney 寫道:
Kae,

係呀,即係我同上集無綠啦 :-(

你應該抽到既,但一定要睇過先羅∼


希望成功啦,我會睇清楚先啦。


男爵府

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1833#
發表於 06-1-13 17:11 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

monogram佢做咩野事呀??


男爵府

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1834#
發表於 06-1-13 17:11 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney 寫道:個d通常係中筋∼

Honney,
乜有中筋粉呀? ?-( 咁如果係咁, 可唔可以當低粉用?


子爵府

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1835#
發表於 06-1-13 17:12 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

bybyma,

我又係呀 臭豆腐就唔食啦,未食過呀∼

係啦,咁來都唔蒲頭,担心屎我啦∼ :-(
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子爵府

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1836#
發表於 06-1-13 17:14 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Mayuki,

係呀,有高,中,低筋粉架ma∼
中粉通常用黎整中點∼
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男爵府

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1837#
發表於 06-1-13 17:23 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney,
明白晒, THANKS!

另你有無Monogram Tel? 如有, 必如直接打比她啦, 因我都試過send message to her, 但都無回覆! 我都好擔心她 :cry:


男爵府

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1838#
發表於 06-1-13 17:39 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

ALL,
我放工啦,
Have a nice weekend!


大宅

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1839#
發表於 06-1-13 21:21 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

點解冇晒人既???
Monogram你去左邊樹呀? 而家覺得好D未呀?


別墅

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1840#
發表於 06-1-13 22:11 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Hi all,

我原本只係關心教育topic, 無意中發現你們的作品, 令我每次都入黎睇下有乜好煮! he.. he..

Honney, 我自己都有個仔, 每日要預備茶點返學, 但係買多過整, 你好犀利呀!! 我想請教下你做麵包的問題, 因我都試整過, 但舊粉團唔係好發得起, 是否要搓好耐架?

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