烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139285

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大廚勳章

1862^#

發表於 14-12-15 19:04 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-12-15 18:47
想像吾到添..... So味？

嗯, 可能我形容得唔好，係豬SO味，
因為SO味我一向係形容羊

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大廚勳章

1863^#

發表於 14-12-15 19:05 |只看該作者

cloudyjess 發表於 14-12-15 18:51
不過焗完出黎無乜野,我用跟機果包預伴粉同酵母呀

預拌粉個隻，好似係燕子牌酵母，呢隻係比較大陣酵母味

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MiuMiuChow

伯爵府

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畀面勳章

1864^#

發表於 14-12-15 19:27 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-12-15+18:47+

原帖由 tp168 於 14-12-15 發表
嗯, 可能我形容得唔好，係豬SO味，
因為SO味我一向係形容羊

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cloudyjess

伯爵府

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1865^#

發表於 14-12-15 19:27 |只看該作者

引用：Quote:cloudyjess 發表於 14-12-15 18:51

原帖由 tp168 於 14-12-15 發表
預拌粉個隻，好似係燕子牌酵母，呢隻係比較大陣酵母味

icic !!!!!thanks a lot!!!!

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MiuMiuChow

伯爵府

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畀面勳章

1866^#

發表於 14-12-15 19:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Debbie媽+於+14-12-15+發表粒

原帖由 MiuMiuChow 於 14-12-15 發表
食譜不在身邊，晚點給你...

200 高粉
10 糖
3鹽
1.5 IDY
125 水（我用水量比一般人少，請按自家情況調整調整）

一發做了低發

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beeechan

大宅

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1867^#

發表於 14-12-15 23:42 |只看該作者

LungYueChun 發表於 14-12-15 18:58
粟米包點整架？

平時整包落的水，改成粟米湯，再加埋原粒粟米

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1868^#

發表於 14-12-16 23:06 |只看該作者

引用：桂圓提子(紅酒浸)合桃麥包

原帖由 Debbie媽 於 14-12-15 發表
桂圓提子(紅酒浸)合桃麥包

好高大

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1869^#

發表於 14-12-16 23:07 |只看該作者

引用：尋日整咗粒粒芝士豬仔包....

原帖由 MiuMiuChow 於 14-12-15 發表
尋日整咗粒粒芝士豬仔包....

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1870^#

發表於 14-12-16 23:08 |只看該作者

引用：牛油果三文治

原帖由波子於 14-12-15 發表
牛油果三文治

其實牛油果有無味 ? 口感係點 ?

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1871^#

發表於 14-12-16 23:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 MiuMiuChow 於 14-12-15 發表

原帖由 moontsui 於 14-12-15 發表
開光第一機

第一機無失望喇

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1872^#

發表於 14-12-16 23:11 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow 發表於 14-12-15 10:56

原帖由 tp168 於 14-12-15 發表
有無豬"壓"味？

豬\"壓\"味

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Debbie媽

公爵府

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1873^#

發表於 14-12-17 06:11 |只看該作者

回覆：(第拾玖回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

合桃無花果多穀麥包

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波子

珍珠宮

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1874^#

發表於 14-12-17 07:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由波子於 14-12-15 發表牛油果

原帖由 hallonatalie 於 14-12-16 發表
其實牛油果有無味 ? 口感係點 ?

大叻未試牛油果, 牛油果要淋左先好味, 係無咩味, 清清地香香地, 用來撈少少沙律醬就好好食

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1875^#

發表於 14-12-17 12:53 |只看該作者

Debbie媽發表於 14-12-17 06:11
合桃無花果多穀麥包

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1876^#

發表於 14-12-17 18:56 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-12-16 23:11
豬\"壓\"味

好多豬都會呢隻味

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CYYTS

別墅

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1877^#

發表於 14-12-17 21:35 |只看該作者

屋企只有焗爐,希望喺買麵包機之前向各位前輩偷師兼"吸毒",可以嘛?

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1878^#

發表於 14-12-17 21:59 |只看該作者

tp168 發表於 14-12-17 18:56
好多豬都會呢隻味

豬腰都話有呢種味, 但我自細到坐月時都有食, 我媽整得無味, 超正

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1879^#

發表於 14-12-17 22:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-12-16 發

原帖由波子於 14-12-17 發表
大叻未試牛油果, 牛油果要淋左先好味, 係無咩味, 清清地香香地, 用來撈少少沙律醬就好好食

...

無食過，想像唔到牛油果係乜味，所以唔會買來食

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