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水晶宮

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1861#
發表於 08-12-10 14:57 |只看該作者
Honey Cake



多謝 (.) (.) 指路

唔知味道得唔得呢?等埋二少返歸先一齊剪彩
路遙知馬力,日久見人心!


水晶宮

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1862#
發表於 08-12-10 15:03 |只看該作者
原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-12-10 13:10 發表
有結果喇...
月尾會正式加入失業大軍...
路遙知馬力,日久見人心!


珍珠宮

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1863#
發表於 08-12-10 15:16 |只看該作者
終於有d成績見得吓人喇...
原文章由 hehalady 於 08-12-10 14:57 發表
Honey Cake



多謝 (.) (.) 指路

唔知味道得唔得呢?等埋二少返歸先一齊剪彩


公爵府

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1864#
發表於 08-12-10 15:28 |只看該作者
唔洗再吔豬乸包囉~~
原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-12-10 15:16 發表
終於有d成績見得吓人喇...


王國長老

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15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 王國長老 BK猜猜猜慶中秋 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


1865#
發表於 08-12-10 15:49 |只看該作者
似樣喇似樣喇~
原文章由 JENNYSKY 於 08-12-10 15:28 發表
唔洗再吔豬乸包囉~~


珍珠宮

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1866#
發表於 08-12-10 16:02 |只看該作者
加油呀,祝您一開始放假就搵到新既出路!
原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-12-10 13:10 發表
有結果喇...
月尾會正式加入失業大軍...

生活不單會有快樂  也一定會有痛苦
事情不單會有成功  也一定會有失敗
性格不單會有圓滿  也一定會有缺陷
戀愛不單會有甜蜜  也一定會有心酸
有時候  我們等的  並不是機會  而是釋懷
即使被祂原諒不一定足夠   有時你也得學習原諒自己



水晶宮

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1867#
發表於 08-12-10 16:14 |只看該作者
多謝大家鼓勵

娜媽食評

1. 雖然落咗好多糖,d 蜜糖水簡直甜到嘔,但蛋糕都唔夠甜

2. 咬感似 "毛糞",一 d 都唔似街買嘅軟熟蜂蜜蛋糕


結論

好過無
路遙知馬力,日久見人心!


水晶宮

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1868#
發表於 08-12-10 16:21 |只看該作者
Calling 糞糞 )))
路遙知馬力,日久見人心!


珍珠宮

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1869#
發表於 08-12-10 16:23 |只看該作者

原文章由 hehalady 於 08-12-10 16:21 發表
Calling 糞糞 )))
我把平安留給你們,我將我的平安賜給你們;我所賜給你們的,不像世界所賜的一樣。你心裏不要煩亂,也不要膽怯。(若 14:27)
Happy moments, praise God. Difficult moments, seek God. Quiet moments, worship God. Painful moments, trust God. Every moment, thank God!!!


珍珠宮

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1870#
發表於 08-12-10 16:26 |只看該作者
原文章由 3littlepigs 於 08-12-10 16:02 發表
加油呀,祝您一開始放假就搵到新既出路! [quote]原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-12-10 13:10 發表
有結果喇...
月尾會正式加入失業大軍...
[/quote]


珍珠宮

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1871#
發表於 08-12-10 16:28 |只看該作者
原來都係無進步!
原文章由 hehalady 於 08-12-10 16:14 發表
多謝大家鼓勵

娜媽食評

1. 雖然落咗好多糖,d 蜜糖水簡直甜到嘔,但蛋糕都唔夠甜

2. 咬感似 "毛糞",一 d 都唔似街買嘅軟熟蜂蜜蛋糕


結論

好過無


水晶宮

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1872#
發表於 08-12-10 16:30 |只看該作者
原文章由 hehalady 於 08-12-10 16:14 發表
結論

好過無 ...
http://www.argoogoo.com/recipe04.htm

究竟點解會似毛糞 gar 呢
路遙知馬力,日久見人心!


珍珠宮

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1873#
發表於 08-12-10 17:17 |只看該作者
湯種詳盡講解...

http://blog.yam.com/cat108/article/15823870

網主話:「首先,要先製作湯種:
水500g中加入高筋麵粉100g,攪拌均勻後放到瓦斯爐上小火加熱,一邊加熱必須不停地攪動以免黏鍋燒焦。」

**整一次用完嘅份量主麵糰270g高粉嘅吐司唔使咁多呀!
水90g、高筋麵粉18g夠喇! <<<呢個湯種大約重10x咁上下啦!

總之記住比例5:1



網主話:「食譜是寫著「加熱到65℃」後關火,但是由於我手邊沒有可測量食物的溫度計,所以我只好以書上的另一個線索來判斷:「煮至麵糊在攪拌時會有紋路出現的狀態」即可關火。製作完成後,在麵糊表面貼上保鮮膜,待降溫後即可使用。製作好的湯種冰在冰箱約可保存約3天。」




再嚟...
http://tw.myblog.yahoo.com/mami-sophia/article?mid=7637&prev=8159&next=7314&l=f&fid=18

**放涼就用得,唔使灘4粒鐘

又嚟...
http://blog.yam.com/backy/article/13970234

[ 本文章最後由 包包魔怪媽咪 於 08-12-10 18:04 編輯 ]


珍珠宮

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1874#
發表於 08-12-10 18:10 |只看該作者


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1875#
發表於 08-12-10 21:31 |只看該作者
是日實驗項目

裘倫奇肉桂葵花子仁豬乸包
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水晶宮

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1876#
發表於 08-12-10 22:09 |只看該作者
原文章由 webjen 於 08-12-10 16:23 發表
蕃薯 )))

如果娜媽講咗比妳聽點解我會叫佢做糞糞 ... 睇怕妳都會好似隻 PANDA 咁笑 mnop 佢呀


路遙知馬力,日久見人心!


子爵府

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1877#
發表於 08-12-10 22:12 |只看該作者
休息一下,過咗年再努力過啦!加油呀!
原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-12-10 13:10 發表
有結果喇...
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子爵府

積分: 14365


1878#
發表於 08-12-10 22:15 |只看該作者
原文章由 hehalady 於 08-12-10 14:57 發表
Honey Cake

http://onfinite.com/libraries/1430983/507.jpg

多謝 (.) (.) 指路

唔知味道得唔得呢?等埋二少返歸先一齊剪彩


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1879#
發表於 08-12-10 22:26 |只看該作者
原文章由 包包魔怪媽咪 於 08-12-10 17:17 發表
湯種詳盡講解...
波屎今日無奶用 .....

擇日後先試得 mouth:

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水晶宮

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1880#
發表於 08-12-11 01:15 |只看該作者
原文章由 pinkyhsy 於 08-12-10 22:15 發表
路遙知馬力,日久見人心!

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