烹飪搵食

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大宅

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1921#
發表於 14-7-25 23:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+elephant23+於+14-07-25+發表

原帖由 tensi819 於 14-07-25 發表
好似話筋性會好d
象囡好番D,連包包都好番D喇今次跟辣媽整牛奶吐司。

我跟辣媽用毛14+取出排氣滾圓+室溫發酵+焗,不過我之前仲行了烏冬毛先。

我仲搬咗部機去睡房,開了一陣冷氣及風扇,原本辣媽話發酵太約1小時,但原來開住冷氣又凍得滯,45分鐘後都發得唔高,嚇得我即刻關冷氣要整暖D間房,最終發酵用了1.5小時。

仲有我發覚如果唔自己滾圓都幾難出光頭靚仔,因為次次部機撹完都係岩蠶面向上
myphoto.jpg




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1922#
發表於 14-7-25 23:07 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-25 08:00
多謝大師指點 我以為酵母後繼力唔夠,反而要多D酵母㖭。

我成個星期冇開機喇,因為個囡病到依家, ...
你個包酵母新開應該唔會係後繼力唔夠,所以,我先問你包機係唔係放入廚房
P仔開風扇都驚唔夠,可能要開冷氣先得。

囡囡退咗燒就好喇,胃口慢慢會好番,唔使太擔心 !





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1923#
發表於 14-7-25 23:09 |只看該作者
tensi819 發表於 14-7-24 23:41
滷蛋定老蛋?
係浸咗係醋老耐既老蛋蛋


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1924#
發表於 14-7-25 23:16 |只看該作者
tensi819 發表於 14-7-25 02:00
半手動嘅P仔,終於令我交到功課,睇嚟佢真係怕熱,佢係肥P




...



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1925#
發表於 14-7-25 23:19 |只看該作者
MaiGao 發表於 14-7-25 11:36
我咁耐無上來
真係無心
不過我思疑熊生係理解錯\"對號入座\"的意思
不過我思疑熊生係理解錯\"對號入座\"的意思<<<


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1926#
發表於 14-7-25 23:32 |只看該作者
MiuMiuChow 發表於 14-7-25 17:24
第一個紫薯BB出爐啦


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1927#
發表於 14-7-25 23:33 |只看該作者
tensi819 發表於 14-7-25 16:35
先水後粉會有離心力,你試下先粉後水啦,加埋柔順劑,包你做到黃金大包



...
一陣呢度D CD-ROM 信以為真就弊喇


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1928#
發表於 14-7-25 23:40 |只看該作者
iammelonpanna 發表於 14-7-25 19:19
我知P105先有麻糬功能...

我想知如果用舊版P104,點先可以整麻糬呢?例如整奈D時間等等
我有麻薯功能,兩年幾一直都無用過
港 104 唔知用朱古力MODE得唔得呢?


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1929#
發表於 14-7-25 23:50 |只看該作者
elephant23 發表於 14-7-25 23:06
象囡好番D,連包包都好番D喇今次跟辣媽整牛奶吐司。

我跟辣媽用毛14+取出排氣滾圓+室溫發酵+焗, ...


聽日切一片黎睇下


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1930#
發表於 14-7-25 23:56 |只看該作者

回覆:(第拾捌回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

想問有冇jm用緊呢部機呀?家姐響英國買返黎比我,今日拎左返黎屋企,想睇下有冇jm用同一部機,可以教我點用嗎?
myphoto.jpg




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1931#
發表於 14-7-26 00:00 |只看該作者
Sze_hang828 發表於 14-7-25 23:56
想問有冇jm用緊呢部機呀?家姐響英國買返黎比我,今日拎左返黎屋企,想睇下有冇jm用同一部機,可以教我點用 ...
呢部係大容量!
入面應該有本說明書,一定要睇呀


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1932#
發表於 14-7-26 00:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hhss0203 於 14-07-25 發表我

原帖由 tensi819 於 14-07-25 發表
先水後粉會有離心力,你試下先粉後水啦,加埋柔順劑,包你做到黃金大包



...
你地係度講
一陣有新手入來,唔知前因後果就信以為真就唔好啦


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1933#
發表於 14-7-26 00:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 MiuMiuChow 於 14-07-25 發表

原帖由 MiuMiuChow 於 14-07-25 發表
第一個紫薯BB出爐啦



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1934#
發表於 14-7-26 00:08 |只看該作者

引用:Quote:tensi819 發表於 14-7-24 23:41 滷蛋

原帖由 tp168 於 14-07-25 發表
係浸咗係醋老耐既老蛋蛋
我都鍾意食浸左好耐醋,入晒味既鐵蛋


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1935#
發表於 14-7-26 00:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-07-25+發表係浸

原帖由 MaiGao 於 14-07-26 發表
我都鍾意食浸左好耐醋,入晒味既鐵蛋
剛剛食完醋蛋,我吾使鐡蛋,like浸1、2日果種質感





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1936#
發表於 14-7-26 00:26 |只看該作者

引用:Quote:Sze_hang828+發表於+14-7-25+23:56+

原帖由 tp168 於 14-07-26 發表
呢部係大容量!
入面應該有本說明書,一定要睇呀
真架等我聽日睇下說明書先,吾識再上黎問丫,吾該晒




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1937#
發表於 14-7-26 00:27 |只看該作者

引用:Quote:Sze_hang828+發表於+14-7-25+23:56+

原帖由 tp168 於 14-07-26 發表
呢部係大容量!
入面應該有本說明書,一定要睇呀
我未拆呀!成個箱封住左聽日拆黎睇
myphoto.jpg




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1938#
發表於 14-7-26 00:30 |只看該作者
Sze_hang828 發表於 14-7-26 00:27
我未拆呀!成個箱封住左聽日拆黎睇
等你開箱文呀


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1939#
發表於 14-7-26 00:31 |只看該作者

引用:Quote:Sze_hang828+發表於+14-7-26+00:27+

原帖由 tp168 於 14-07-26 發表
等你開箱文呀
巧呀!天日先




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1940#
發表於 14-7-26 00:37 |只看該作者
fish9288 發表於 14-7-26 00:22
剛剛食完醋蛋,我吾使鐡蛋,like浸1、2日果種質感


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