烹飪搵食

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大宅

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1921#
發表於 19-3-24 12:07 |只看該作者
Tebing 發表於 19-3-22 19:10
我同你都中毒

唔知luckybaby 會唔會比我地毒到呢?

係咪講鴨血?我也想試but見到盒鴨血made in china有啲怕


水晶宮

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1922#
發表於 19-3-24 12:10 |只看該作者
luckybaby2003 發表於 19-3-24 12:07
係咪講鴨血?我也想試but見到盒鴨血made in china有啲怕

係呀

就算出街食都係made in china, 所以我無理了


水晶宮

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1923#
發表於 19-3-24 12:29 |只看該作者
luckybaby2003 發表於 19-3-24 12:07
係咪講鴨血?我也想試but見到盒鴨血made in china有啲怕

你最近煮乜好野呀?

我要食好清呀


水晶宮

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1924#
發表於 19-3-24 12:40 |只看該作者
我呢幾日又一個人在hk 了


大宅

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1925#
發表於 19-3-24 15:58 |只看該作者
Tebing 發表於 19-3-24 12:40
我呢幾日又一個人在hk 了

Honey 出差?尋日咪食咗你介紹的鴨腿囉!


水晶宮

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1926#
發表於 19-3-24 16:21 |只看該作者
luckybaby2003 發表於 19-3-24 15:58
Honey 出差?尋日咪食咗你介紹的鴨腿囉!

好味嗎?


大宅

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1927#
發表於 19-3-24 18:30 |只看該作者
luckybaby2003 發表於 19-3-24 12:06
尋晚終於試咗法國油封鴨腿,好香好正,不過極後悔用咗煎唔係焗嘅方法,抹廚房抹到暈。

Wow! 你煮得好靚,肯定好好味!


水晶宮

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1928#
發表於 19-3-24 20:21 |只看該作者
luckybaby2003 發表於 19-3-24 12:06
尋晚終於試咗法國油封鴨腿,好香好正,不過極後悔用咗煎唔係焗嘅方法,抹廚房抹到暈。

係呀

焗最方便呀! 好唔好味呀?
我通常梗有一兩隻喺freezer 做stock 呀


男爵府

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1929#
發表於 19-3-24 20:25 |只看該作者
想請教下煎牛扒落岩盬吾,要吾要磨碎的呢


大宅

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1930#
發表於 19-3-24 20:45 |只看該作者
獻醜了,第一次試整炆牛肋條。比上次整紅酒燴牛尾成功。
myimage.jpg

點評

agnes178    發表於 20-5-3 10:34


水晶宮

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1931#
發表於 19-3-24 20:52 |只看該作者
sangsangboy 發表於 19-3-24 20:25
想請教下煎牛扒落岩盬吾,要吾要磨碎的呢

煎之前落, 最好用可磨碎的海鹽, 粉紅那隻更好, 加埋pepper, 也是磨碎

希望你成功


水晶宮

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1932#
發表於 19-3-24 20:53 |只看該作者
HHCCMama 發表於 19-3-24 20:45
獻醜了,第一次試整炆牛肋條。比上次整紅酒燴牛尾成功。

好靚呀

D sauce 好易送飯



珍珠宮

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1933#
發表於 19-3-24 20:59 |只看該作者
Tebing 發表於 19-3-23 13:38
樓主

今日的簡單lunch 及飲埋剩下的湯, 也有昨天整的鴨舌

健康美味賣相又靚,做lunch 啱哂啦


水晶宮

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1934#
發表於 19-3-24 20:59 |只看該作者
HHCCMama 發表於 19-3-24 20:45
獻醜了,第一次試整炆牛肋條。比上次整紅酒燴牛尾成功。

你以後多d share 比我地睇美食呀


珍珠宮

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1935#
發表於 19-3-24 21:00 |只看該作者
HHCCMama 發表於 19-3-23 14:54
多謝你分享嘅養生tips! 呢隻湯我不時都會煲,但唔知道咁好,睇黎要繼續keep 住煲呀!

我基本上唔飲凍嘢, ...

我仲慘,甜嘢同薯片我都超喜歡食㗎


水晶宮

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1936#
發表於 19-3-24 21:00 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-3-24 20:59
健康美味賣相又靚,做lunch 啱哂啦

本帖最後由 Tebing 於 19-3-24 21:01 編輯

喂喂 竟然喺度喎
我無偷懶幫你睇住個post 呀

好玩嘛?


珍珠宮

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1937#
發表於 19-3-24 21:01 |只看該作者
Tebing 發表於 19-3-23 18:16
今晚係食油甘魚鮫配vege

油甘魚鮫真的易整又好食,我同你一樣放入焗爐整好方便呀


水晶宮

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1938#
發表於 19-3-24 21:03 |只看該作者
fatmousechai 發表於 19-3-24 21:01
油甘魚鮫真的易整又好食,我同你一樣放入焗爐整好方便呀

我懶人嘛

可以焗的我都焗呀, 洗少d


男爵府

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1939#
發表於 19-3-24 21:04 |只看該作者
但我買錯了大粒冇磨的,慘了


珍珠宮

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1940#
發表於 19-3-24 21:04 |只看該作者
luckybaby2003 發表於 19-3-24 12:06
尋晚終於試咗法國油封鴨腿,好香好正,不過極後悔用咗煎唔係焗嘅方法,抹廚房抹到暈。

哇,依日全部fine dining 喎,油封鴨腿睇到都覺得正呀,魚同沙律都好好味咁呀

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