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子爵府

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1921#
發表於 06-8-24 19:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney,
簡直一模一樣呀,勁呀∼∼

印度薄餅其中一隻係叫naan呀∼∼


大宅

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1922#
發表於 06-8-24 19:56 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram 寫道:
honney,
簡直一模一樣呀,勁呀∼∼

印度薄餅其中一隻係叫naan呀∼∼


簡直佩服honney到五體頭地

應該係 naan 掛,我唔知丫 :mrgreen: :mrgreen:
淨知個皮無乜味,煎到濃濃地,煙煙


大宅

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1923#
發表於 06-8-24 20:02 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

海綿蛋糕仔


大宅

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1924#
發表於 06-8-24 20:06 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

我聽日五點幾船呀, 希望落左波喇!
真係要叫阿囡唱首太陽歌至得喇!


子爵府

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1925#
發表於 06-8-24 20:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

longman,
你講果隻我估應該係mexico一隻叫做soft taco的皮,唔同naan∼∼


子爵府

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1926#
發表於 06-8-24 20:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
海綿蛋糕仔好正呀,等我食番個先∼∼

希望你聽日可以如期去玩啦∼∼


男爵府

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1927#
發表於 06-8-24 20:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Honney and others,

I would like to ask whether the self-raising flour can be mixed by ourselves. That is, i have to use how much cake flour and baking powder to mix up 150g self-raising flour. Thank you.


子爵府

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1928#
發表於 06-8-24 20:16 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
蛋糕仔個樣好靚呀,唔怪得呀囡食咁多啦
我呢樹今日成日落雨呀∼

Longman,
墨西哥薄餅同nan完全唔同架播∼

Sams,
150g麵粉約加1.5tsp bp
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


男爵府

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1929#
發表於 06-8-24 20:27 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney,

thanks


大宅

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1930#
發表於 06-8-24 22:09 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma:

你的海綿蛋糕仔好靚呀,唔怪得你女女食了三個有多,肯定唔駛食飯 :mrgreen: 希望聽日落波,你澳門之旅如期進行,玩得開心!

honny & monogram:

等我check 下係 nan or 墨西哥薄餅先


大宅

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1931#
發表於 06-8-24 22:15 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

應該係墨西哥薄餅呀,頭先上網睇左d 資料 nan 比較厚身,對嗎?

記得後生時去過墨西哥旅行時食過當地的墨西哥卷,佢d卷皮同kfc果d差不多。


子爵府

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1932#
發表於 06-8-24 22:22 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

longman,
我可以肯定係soft taco,唔係naan,因為我睇左kfc個website之後見到個樣就知啦∼∼

係呀,naan係比校厚身嫁∼∼


大宅

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1933#
發表於 06-8-24 22:30 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney, monogram & longman,
多謝你地呀!
monogram,
隨便食呀! 阿囡岩岩又食左個啦!
honney,
多謝你既貼士呀, 個蛋糕仔真係好軟熟呀!
longman,
希望好似你講咁聽日快d落波喇, 不過我都驚會大浪呀!
該用戶已被刪除

1934#
發表於 06-8-24 23:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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1935#
發表於 06-8-24 23:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Longman 寫道:
honney:

乜你咁快手,佩服佩服 ,睇見就知一定好脆,裏面係咪好軟熟?

KFC 高身d,頭先用搜尋器終於找到一個類似..

<--click here


實在太掛念kfc以前賣的烘鬆餅,剛剛跟了以上食譜做了...
嘩..........個麵團"賜立立"到不得了, 根本唔似麵團,e+放左入雪櫃雪緊,都唔知做唔做成,:-( 明天匯報予各位


大宅

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1936#
發表於 06-8-24 23:25 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

H&A 寫道:
Longman,
我講kfc既餅餅真係同你所講既唔同, 你上香港kfc個website睇, 叫做香蜜鬆餅, 外面有甜甜既蜜糖, 入面軟身


係丫,原來我係老坑,掛住佢地以前賣果隻烘鬆餅。
你喜歡現時賣果個,honney 師傅做了個一模一樣的,你有無睇到呀?好正喔~~


大宅

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1937#
發表於 06-8-24 23:28 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram 寫道:
longman,
我可以肯定係soft taco,唔係naan,因為我睇左kfc個website之後見到個樣就知啦∼∼

係呀,naan係比校厚身嫁∼∼


thanks monogram, 你睇好過我睇 :mrgreen: 我根本唔識分

soft taco 係咪=墨西哥薄餅丫?咁你識唔識整,可否教下我


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1938#
發表於 06-8-24 23:33 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram,
你個牛油芝士包好正 仲有個 pizza 包用什麼餡?我都食過急凍果隻,幾好味架!
今日同仔仔學完最後一堂溜冰,去咗又一城間taste行,買咗edam cheese同球拍粉,阿仔見到球拍粉好開心,跟住仲見到罐thomas tomato pasta,有thomas型嘅粉

講開KFC個蜜糖鬆餅,我一早已抄低食譜,但就揾唔到邊到有楓葉糖漿賣,唔知用普通蜜糖得唔得呢?

honney,
師傅,你真係高手,一形容你聽你就識整蜜糖鬆餅,我要食2個呀!

longman,
而家KFC買緊果個,係呢個蜜糖鬆餅
http://www.leisure-cat.com/frm_1218.htm


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1939#
發表於 06-8-24 23:34 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

d蛋糕仔好靚,留件比我食吖

bybyma 寫道:
海綿蛋糕仔


子爵府

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1940#
發表於 06-8-24 23:54 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

跳跳虎,
我都係憑記憶試下整架咋~點知又ok喎,哈哈~
我唔係跟你講個個食譜整的~
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜

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