烹飪搵食 今日: 19 | 主題: 139256

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1921^#

發表於 06-8-24 19:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney,
簡直一模一樣呀，勁呀∼∼

印度薄餅其中一隻係叫naan呀∼∼

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1922^#

發表於 06-8-24 19:56 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Monogram 寫道:
honney,
簡直一模一樣呀，勁呀∼∼

印度薄餅其中一隻係叫naan呀∼∼

簡直佩服honney到五體頭地

應該係 naan 掛，我唔知丫 :mrgreen: :mrgreen:
淨知個皮無乜味，煎到濃濃地，煙煙

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bybyma

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1923^#

發表於 06-8-24 20:02 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

海綿蛋糕仔

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bybyma

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1924^#

發表於 06-8-24 20:06 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

我聽日五點幾船呀, 希望落左波喇!
真係要叫阿囡唱首太陽歌至得喇!

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1925^#

發表於 06-8-24 20:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

longman,
你講果隻我估應該係mexico一隻叫做soft taco的皮，唔同naan∼∼

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1926^#

發表於 06-8-24 20:08 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
海綿蛋糕仔好正呀，等我食番個先∼∼

希望你聽日可以如期去玩啦∼∼

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Sams

男爵府

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1927^#

發表於 06-8-24 20:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Honney and others,

I would like to ask whether the self-raising flour can be mixed by ourselves. That is, i have to use how much cake flour and baking powder to mix up 150g self-raising flour. Thank you.

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Honney

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1928^#

發表於 06-8-24 20:16 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma,
蛋糕仔個樣好靚呀，唔怪得呀囡食咁多啦

我呢樹今日成日落雨呀∼

Longman,
墨西哥薄餅同ｎａｎ完全唔同架播∼

Sams,
１５０ｇ麵粉約加1.5tsp bp

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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Sams

男爵府

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1929^#

發表於 06-8-24 20:27 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney,

thanks

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1930^#

發表於 06-8-24 22:09 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

bybyma:

你的海綿蛋糕仔好靚呀，唔怪得你女女食了三個有多，肯定唔駛食飯 :mrgreen: 希望聽日落波，你澳門之旅如期進行，玩得開心！

honny & monogram:

等我check 下係 nan or 墨西哥薄餅先

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1931^#

發表於 06-8-24 22:15 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

應該係墨西哥薄餅呀，頭先上網睇左d 資料 nan 比較厚身，對嗎？

記得後生時去過墨西哥旅行時食過當地的墨西哥卷，佢d卷皮同kfc果d差不多。

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1932^#

發表於 06-8-24 22:22 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

longman,
我可以肯定係soft taco，唔係naan，因為我睇左kfc個website之後見到個樣就知啦∼∼

係呀，naan係比校厚身嫁∼∼

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bybyma

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1933^#

發表於 06-8-24 22:30 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

honney, monogram & longman,
多謝你地呀!
monogram,
隨便食呀! 阿囡岩岩又食左個啦!
honney,
多謝你既貼士呀, 個蛋糕仔真係好軟熟呀!
longman,
希望好似你講咁聽日快d落波喇, 不過我都驚會大浪呀!

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1934^#

發表於 06-8-24 23:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

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1935^#

發表於 06-8-24 23:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

Longman 寫道:
honney:

乜你咁快手，佩服佩服，睇見就知一定好脆，裏面係咪好軟熟？

KFC 高身d，頭先用搜尋器終於找到一個類似..

<--click here

實在太掛念kfc以前賣的烘鬆餅，剛剛跟了以上食譜做了...
嘩..........個麵團"賜立立"到不得了，根本唔似麵團，e+放左入雪櫃雪緊，都唔知做唔做成，:-( 明天匯報予各位

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1936^#

發表於 06-8-24 23:25 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 13]

H&A 寫道:
Longman,
我講kfc既餅餅真係同你所講既唔同, 你上香港kfc個website睇, 叫做香蜜鬆餅, 外面有甜甜既蜜糖, 入面軟身

係丫，原來我係老坑，掛住佢地以前賣果隻烘鬆餅。
你喜歡現時賣果個，honney 師傅做了個一模一樣的，你有無睇到呀？好正喔~~

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