論盡家傭

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侯爵府

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好媽媽勳章 大廚勳章


1941#
發表於 09-6-2 12:13 |只看該作者
原帖由 christy-mama 於 09-6-2 10:45 發表



原因係錢作怪!
乜原因我不考究,但我深信就算我當日加到六千去留ィ巨,都5会会的起心肝煮餐好既我食。

有一个現像好奇怪,無論我点調校自己,要求降低到無可再低,什至協幫分擔イ巨部份エ作(不是為就牠門,只是抱着workingpartner、互相扶持之心態),イ巨地大部份依然諸多不滿、嫌棄這份エ,講真有時真係好傷我自專心。唔通日日要搞个party過イ巨,閃開咪左住イ巨地,先至滿意!

[ 本帖最後由 pollyw 於 09-6-2 12:20 編輯 ]


侯爵府

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1942#
發表於 09-6-2 12:17 |只看該作者
原帖由 pollyw 於 09-6-2 12:13 發表
乜原因我不考究,但我深信就算我當日加到六千去留ィ巨,都5会会的起心肝煮餐好既我食。

有一个現像好奇怪,無論我点調校自己,要求降低到無可再低,什至協幫分擔イ巨部份エ作(不是為就牠門,只是抱着workingpartner、互相 ...


你吾覺得呢, d bun 姐, 係鍾意打鬼佬工既咩?


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好媽媽勳章 大廚勳章


1943#
發表於 09-6-2 12:30 |只看該作者
原帖由 hinhinmummy 於 09-6-2 12:17 發表


你吾覺得呢, d bun 姐, 係鍾意打鬼佬工既咩?
非常非常覺!因為鬼咾非常開放式,絶不管spending。我前賓常打給我講ィ巨老細有幾咁放鬆イ巨,幾咁唔志在,最近仲出埠四个月讓她留在屋裏唔駛做照出糧。イ巨会當我friend咁傾,雖知未必有意思在哂命,,但聽完只是感覺到我家真是゛高pan"不起d賓。


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醒目開學勳章


1944#
發表於 09-6-3 09:09 |只看該作者
西灣河d菜唔貴架, 我以前住過, 同埋上個wk先制完個大石街既街市tim, 呢排d菜係貴左好多, but我個工人都唔見佢亂黎. 尋晚既菜心都係8蚊一斤, 佢話好多檔係10蚊一斤.

我唔會叫佢地諗食mei的, 我晚晚自己諗, 跟住叫佢去煮, 起碼唔駛佢煮完唔啱我心水. 講真, 有時自己想食mug自己都唔知, 更何況係個工人呢!! 為免side左d食物, 我寫住叫佢買law. 有時d野貴, 我會話佢的, 我會話佢, d野貴左咁多你打俾我嘛, 我無行街市唔知d野貴左的. 我可以改食第2d平d既野的.


原帖由 hinhinmummy 於 09-6-2 10:08 發表
唉, 西灣河, 乜甘慘, 又遇著一隻甘既馬?
其實, 可吾可以等埋你放工先一齊食飯呢?

我吾知西灣河果邊d 菜幾多$, 但就真係知道依家d 菜都吾平

同埋我應為由你阿媽黎check 數係好的
因為我都係甘, 以前係由我check 數, ...


侯爵府

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1945#
發表於 09-6-3 09:39 |只看該作者
原帖由 pollyw 於 09-6-2 12:30 發表
非常非常覺!因為鬼咾非常開放式,絶不管spending。我前賓常打給我講ィ巨老細有幾咁放鬆イ巨,幾咁唔志在,最近仲出埠四个月讓她留在屋裏唔駛做照出糧。イ巨会當我friend咁傾,雖知未必有意思在哂命,,但聽完只是感覺到我 ...


經過多次的教訓之後, 我已經吾敢再講bun 架啦, 我真係高攀吾係佢地

上年我搵工人時, 有個web 未有d 工人自己post 上網搵老闆的, 好多時, 我打去, 佢第一句就問我係吾係chinese? 第二句就係問我住邊, 通常佢地一聽到我講的地區就會好開心架啦, 但再問第三句有幾多個小朋友之後, d 語氣都吾同晒, 呵


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1946#
發表於 09-6-3 09:53 |只看該作者
原帖由 hinhinmummy 於 09-6-3 09:39 發表


經過多次的教訓之後, 我已經吾敢再講bun 架啦, 我真係高攀吾係佢地

上年我搵工人時, 有個web 未有d 工人自己post 上網搵老闆的, 好多時, 我打去, 佢第一句就問我係吾係chinese? 第二句就係問我住邊, 通常佢地一聽 ...
咁岩既,我前賓上年1、2月响asiapax,com找エ。我聽見イ巨好串咁响電話問人地d僱主呢幾个問題,然後有dイ巨会答人地,“對不起,我current老細係english speaking family,你份エ唔岩我!”(不過イ巨當然係响度吹啦,我只不過講英文就哂イ巨,而不是Eng speaking family。)之所以イ巨兩年都不肯學廣東話,原因是志不在中國人家庭。


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1947#
發表於 09-6-3 10:05 |只看該作者
原帖由 pollyw 於 09-6-3 09:53 發表
咁岩既,我前賓上年1、2月响asiapax,com找エ。我聽見イ巨好串咁响電話問人地d僱主呢幾个問題,然後有dイ巨会答人地,“對不起,我current老細係english speaking family,你份エ唔岩我!”(不過イ巨當然係响度吹啦,我只不 ...


呵, 可能你前bun 就係同我講緊電話都未定


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1948#
發表於 09-6-3 10:36 |只看該作者
原帖由 hinhinmummy 於 09-6-3 10:05 發表


呵, 可能你前bun 就係同我講緊電話都未定
有机。。真係好大鼻,イ巨平時對我恭恭敬敬,估不到完約後去找エ咁囂張。。可能因為完約,真係多人爭。。不過,同鬼佬講電話就變返鵪春。


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親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


1949#
發表於 09-6-4 01:18 |只看該作者
原帖由 happypiano 於 09-6-3 09:09 發表
西灣河d菜唔貴架, 我以前住過, 同埋上個wk先制完個大石街既街市tim, 呢排d菜係貴左好多, but我個工人都唔見佢亂黎. 尋晚既菜心都係8蚊一斤, 佢話好多檔係10蚊一斤.

我唔會叫佢地諗食mei的, 我晚晚自己諗, 跟住叫 ...


原來是舊街坊,所以您知道我們這一區的物價狀況。已經brief了條友我不用吃最貴的,

gum 多位,感謝熱烈回應、支持和鼓勵,時間關係,請恕未能一一回復,請讓我在這裡做一個簡單的彙報:

這兩天西灣河媽出擊,借出山傳授武功為名,幫我買埋餸,順道與泰駒對數,泰駒未能出蠱惑,相信有所警惕,暫且再觀察一段時期。

阿媽再審核先前一個星期的賬面紀錄,結論是頭來的2、3天還未出蠱惑,後來相信是看准了時機,就開始cap水,而且cap得快而狠,幸好那天剛好阿西灣河媽在場,所以在嚴重的罪案發生前已經初步瓦解了這個cap水陰謀。

我和西灣河媽跟泰駒也大鬥演技,保持笑容,一切如常,不過相信大家心裏都各懷鬼胎!

連日來的觀察,發現阿泰駒:

- 超級愛講話、認口力(聼得多都覺得悶!)

- 懶惰

- 愛作大,西灣河媽ng 抵得,一有機會就窒她!

- 記性不大好,講就天下無敵,做就無心無力,妖!

- 愛看電視,愛追港產劇集,開口叫少主轉臺(當時阿少主看緊無綫兒童台),我就叫她要尊重少主的選擇!

西灣河阿姨(阿媽個妹,常和西灣河媽聯絡)comment 這次我是”caught a mouse and put it in the rice bucket”
濕滯!

有馬迷提及過,我不如叫泰駒和少主等我回到家裏后才吃晚飯,不過因爲我下班比較晚還有交通需時,我不適合叫他們等我。

以前我曾經有兩匹fit 馬廚藝精湛,我從來不用傷腦筋在吃的方面上,而且我其實很隨意,所以從來沒有自己買,自己想菜單,我還是覺得馬匹應該有一定的能力去獨立handle the food issue, 泰駒看來欠缺這個獨立能力,不過我覺得是練精學懶。

阿普洱姐的分析絕對深入,我都認爲如果不能cap水,再加上老seafood的通病,泰駒應該都有可能不甘心,所以要小心貴重物品!

哎,才一個多星期,就這麽多疑慮,看來我都是辛苦命!

[ 本帖最後由 saiwanho 於 09-6-4 01:21 編輯 ]


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1950#
發表於 09-6-4 02:02 |只看該作者
原帖由 saiwanho 於 09-6-4 01:18 發表


原來是舊街坊,所以您知道我們這一區的物價狀況。已經brief了條友我不用吃最貴的,

gum 多位,感謝熱烈回應、支持和鼓勵,時間關係,請恕未能一一回復,請讓我在這裡做一個簡單的彙報:

這兩天西灣河媽出擊,借出山傳授武功為名, ...

西姐:
你就好啦,有阿媽幫手打點下,唉,請個工人返嚟,仲要煩到啲老人家,同令人咁不安都唔知咩世界!


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好媽媽勳章 大廚勳章


1951#
發表於 09-6-4 09:24 |只看該作者
原帖由 saiwanho 於 09-6-4 01:18 發表


我和西灣河媽跟泰駒也大鬥演技,保持笑容,一切如常,不過相信大家心裏都各懷鬼胎
西姐您編超認真馬評有句咁既評述我覺得極有趣。您和西河媽媽似是拍緊tvb劇集…eg家好月圓D角色,表面笑容、各懷鬼胎。。。。好貼切。。。妙極妙極!!!

條友仔做埋d野咁樣衰,吸唔到水都会有其他搞作。咁早現形的,我只見過一單半單,終歸無乜好結果。イ巨除了搞野外,最主要係心有不甘日日有人目及住イ巨,又無so,,離心カ都会大。除時唔撈一獲橇起您。有一蕉叫“先下手為強”。希望西姐不需用到,但必要時,建議適當/及時地運用這蕉。

普洱又黎獻隻“蕉”比西姐!!!!


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好媽媽勳章


1952#
發表於 09-6-4 10:06 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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1953#
發表於 09-6-4 10:58 |只看該作者
唉, 真係慘, 我記得之前有一個bun 都係cap 水快而狼
買乜都係5元, 10元, 永遠無零頭
買一條紅羅白佢都夠膽c 話係5元

佢無辦法打斧頭, 就真係要看實d $, 尤其小朋友的$ 箱同佢地d 八達通(試過比佢拿去用黎買我既野, 但又claim 我$)


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醒目開學勳章


1954#
發表於 09-6-4 23:28 |只看該作者
西姐,

唉, 一星期, 條友就出真相, 睇來往後日子唔易過, 西媽睇少眼都唔得. 為何條友咁既款, 之前都可以完約架, 唔通又係在水魚家庭打滾多時?!

我家馬匹暫時還未向我出咩奸招. 我叫佢落街市買少少野, E.G. 買豆腐我只比$2.5佢, 等佢無得諗要貪一分一毫. 不過, 我家是一星期買一次送FOR 全星期的, 要勞煩馬匹出入街市實在少之又少, 只係叫佢買一樣半樣忽然要既食物就會.

你個CASE, 真係除左出動西媽都無咩其它招了.

馬匹早幾日生日, 我買了個生日蛋糕比佢, 佢都好開心. 見佢都實實在在地為我家打工, 無激死我, 如下年佢仲在我家做緊既, 先再獎佢利是, 而家才開跑幾個月貨仔, 仲未得來大獎佢住.

[ 本帖最後由 monkey05 於 09-6-4 23:31 編輯 ]


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1955#
發表於 09-6-5 00:09 |只看該作者
saiwanho,

just back from trip... sorry to know that your thai maid shows the truth sooo soon! I am sure no matter what their nationality is ... they are all the same... just in different level..........................

"打虎頭".... my 99's maid (thai maid, young one, first time working oversea) helps us to buy groceries, too.... when I checked the record (unfortunately, my 99 doesn't know how to cook / do housework / buy groceries....and she only gave me the record a week later..........).... 青豆角 was $7 for half 斤 increased to $17 for half 斤 in 3 months.......orange.. 4 for $20.. apple.. 4 for $15.... I was sooo stupid that I didn't realized that until a few months later while doing a comparison with old records! Of course, my 99 never found this ... when I mentioned to her.. she was sooo protected to her maid (i guess her maid is more like her daughter-in-law than I ... my 99 told all maids to call her 99 as well) and said her maid probably got cheated.. you are lucky to have your mom to be smart enough.

back to my old thai maid... even more 'long' in "打虎頭"if she got a chance I think.... ... however, she doesn't have much chance as she needs to take care of my 10-month old and have no chance to go ............. But we just went to a 10-day trip and left her alone at home... so, I gave her allowance for her to buy food.. of course I don't expect to use all $$ in 10 days especailly I have pork and chicken in the freezer... interestingly, she bought no meat in the past 10 days.. but thai dessert ($10).. thai veggie ($10)... 3+1 coffee (which I already bought her a brand new one before I left)... milk (which she never drink any milk since she worked for us)... and I told her to clean the windows while we were away... and she bought a window cleaning tool ($25)...

I guess never be loose on them.. once you get loose... they will even loosen up more....

I also think "誠信是非常重要".... once caught in cheating.. really hard to trust her again... no matter what she does... i will think she is trying to cheat...

[ 本帖最後由 eshiro 於 09-6-5 00:10 編輯 ]


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1956#
發表於 09-6-5 00:35 |只看該作者
原帖由 enahau 於 09-6-4 02:02 發表

西姐:
你就好啦,有阿媽幫手打點下,唉,請個工人返嚟,仲要煩到啲老人家,同令人咁不安都唔知咩世界!


agree!


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1957#
發表於 09-6-5 00:40 |只看該作者
原帖由 pollyw 於 09-6-4 09:24 發表
西姐您編超認真馬評有句咁既評述我覺得極有趣。您和西河媽媽似是拍緊tvb劇集…eg家好月圓D角色,表面笑容、各懷鬼胎。。。。好貼切。。。妙極妙極!!!

條友仔做埋d野咁樣衰,吸唔到水都会有其他搞作。咁早現形的,我只 ...


現在我家裏所有貴重物品都鎖好,聼阿媽講條友這兩天都好無癮,因爲阿媽周不時都講“您看,我買的一樣的靚,不過價錢就平得多”。

最近阿泰駒一認口力,我就沒有先前那麽熱烈地回應,條友又無癮!

謝謝普洱姐的banana! 您的招我也有想過用,不過如果用的話又該如何挑選優質馬匹?這一條問題可以寫篇論文!

[ 本帖最後由 saiwanho 於 09-6-5 00:44 編輯 ]


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1958#
發表於 09-6-5 00:42 |只看該作者
原帖由 sweetcouple 於 09-6-4 10:06 發表


我好少入呢個topic...今日入黎插句咀:

泰駒似乎幾似我之前果個老seafood.....都係有打斧頭問題! 我果個, 當時極速(幾日之間)提我家由每日食20蚊豬肉升到50蚊! 當時我要返工, 諗住佢又識煮又識買, 唔駛我煩就算! ...


謝謝甜姐的大駕光臨!

謝謝忠告!


男爵府

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1959#
發表於 09-6-5 00:48 |只看該作者
原帖由 hinhinmummy 於 09-6-4 10:58 發表
唉, 真係慘, 我記得之前有一個bun 都係cap 水快而狼
買乜都係5元, 10元, 永遠無零頭
買一條紅羅白佢都夠膽c 話係5元

佢無辦法打斧頭, 就真係要看實d $, 尤其小朋友的$ 箱同佢地d 八達通(試過比佢拿去用黎買我既野, ...


長老: 謝謝賜教!原來“打虎頭”差不多是大部分馬匹的指定動作,不論年齡、種族、身高、體重,可以打的她們就會ng執輸,鬥狼鬥狠,我們馬主真頭痕!


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1960#
發表於 09-6-5 00:54 |只看該作者
原帖由 eshiro 於 09-6-5 00:09 發表
saiwanho,

just back from trip... sorry to know that your thai maid shows the truth sooo soon! I am sure no matter what their nationality is ... they are all the same... just in different level...... ...


hello eshiro,

thanks for your message. Same as everyone here, as the primary victim, the thai horse being out of control on expenses shortly after her joining is pretty surprising for me .

ever since she complained on her future task about sending lunch box to my son's primary school. I feel pretty 反感。This kind of feeling is even more stronger than she 打虎頭。This horse loves so much to talk and boost about her bright past, plus her contribution to the previous employers and even to my household. I wanna seal her mouth!

Let's see how long I can put up with her talking!

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