烹飪搵食 今日: 11 | 主題: 139284

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1964^#

發表於 14-1-24 06:56 |只看該作者

引用：Quote:豆豆B媽+發表於+14-1-23+15:41+秉承

原帖由 pandaray 於 14-01-23 發表
1) 冇可能喎2) 你由開機至到你返到屋企, 個段時間隔左幾耐

應該係2 hr

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豆豆B媽

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1965^#

發表於 14-1-24 07:17 |只看該作者

回覆：(第拾貳回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

交功課，湯種芝士溶晒超軟吐司。

份糧太大，個頂扁左

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豆豆B媽

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1966^#

發表於 14-1-24 07:18 |只看該作者

回覆：(第拾貳回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

交功課，湯種芝士溶晒超軟吐司。

份糧太大，個頂扁左

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1967^#

發表於 14-1-24 07:21 |只看該作者

回覆：(第拾貳回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

再來七穀包，老公like

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1968^#

發表於 14-1-24 07:24 |只看該作者

引用：交功課，湯種芝士溶晒超軟吐司。份糧太大，

原帖由 豆豆B媽 於 14-01-24 發表
交功課，湯種芝士溶晒超軟吐司。

p仔包包好軟熟，我從未用過湯種

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1969^#

發表於 14-1-24 07:44 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 14-1-24 01:12
忙左幾日就係整呢幾碟野，今晚終於有時間上來啦！依家蒸緊年糕，就來蒸好啦

好靚好colourful！

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1970^#

發表於 14-1-24 07:46 |只看該作者

pandaray 發表於 14-1-24 01:24
哇.....靚到咁
點捨得食呀

熊貓生，知唔知米搞幾時又走粉，預我噃！

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1971^#

發表於 14-1-24 07:48 |只看該作者

hallonatalie 發表於 14-1-24 02:06
我都蒸好年糕喇

靚靚！

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pandaray

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1972^#

發表於 14-1-24 07:59 |只看該作者

波子發表於 14-1-24 07:46
熊貓生，知唔知米搞幾時又走粉，預我噃！

當我知既時候, 佢話上星期已經走晒啦.
我仲以為你都有份走添

過完年再搵佢, 我都用得差唔多

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pandaray

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1973^#

發表於 14-1-24 08:00 |只看該作者

你地咁勁, 個個都識整賀年食品

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1974^#

發表於 14-1-24 08:02 |只看該作者

引用：Quote:波子+發表於+14-1-24+07:46+熊貓生，

原帖由 pandaray 於 14-01-24 發表
當我知既時候, 佢話上星期已經走晒啦.
我仲以為你都有份走添

我都係過左年差唔多用哂!

點評

MaiGao 收到~

發表於 14-1-24 09:29

pandaray 到時再搵佢幫手發表於 14-1-24 09:25

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Pinga4321

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1975^#

發表於 14-1-24 08:03 |只看該作者

引用：Quote:fish9288+發表於+14-1-23+23:28+典ad

原帖由 tp168 於 14-01-23 發表
我ADD 咗你，等緊你回覆

要回覆嫁

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1976^#

發表於 14-1-24 08:03 |只看該作者

引用：你地咁勁,+個個都識整賀年食品

原帖由 pandaray 於 14-01-24 發表
你地咁勁, 個個都識整賀年食品

你又學下

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man7099

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1977^#

發表於 14-1-24 08:39 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-01-23+發表菠

原帖由 impriscilla 於 14-01-23 發表
你係米港版？乜野型號？

我係日版BMS105，港版都有菠蘿毛咖

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christy0197

大宅

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1978^#

發表於 14-1-24 08:43 |只看該作者

引用：250gm+高粉，160-170gm+水，IDY+2.8+gm，糖

原帖由 tp168 於 14-01-10 發表
老麵發酵多久的問題，其實可以這樣的：

份量：250gm 高粉，160-170gm 水，IDY 2.8 gm，糖一茶匙，油 10 g ...

請問，如我用方法2嚟整麵糰，係咪都分割為約50g一舊，包好保鮮紙，再雪入冰箱?
每次要用拎一舊出嚟用，請問依一舊可整幾多個包?係咪要再發酵先入爐?如係，要發成點先為之得?

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man7099

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1979^#

發表於 14-1-24 08:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+man7099+於+14-01-23+發表Bin

原帖由 hallonatalie 於 14-01-23 發表
頭痛就有

佢好煩，把口又臭，口出狂言

咁嘅

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man7099