烹飪搵食

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男爵府

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1961#
發表於 12-6-16 00:08 |只看該作者

引用:Quote:NoelB+發表於+12-6-16+00:01+$49.8/3

原帖由 柒子 於 12-06-16 發表
其實玩謝日都唔平的..得95折...
有時有9折㗎。
而家吉吉好搞笑,好似好唔掂咁,以前感謝日一定要等嗰日,而家差不多次次都拉埋之前之後,變相幾日感謝日




子爵府

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1962#
發表於 12-6-16 00:09 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-16 00:03
其實,我都想講我成日都見喎
呢隻點煮會好食?
我好似都喺樓下惠康見到咋

惠康都有?

點解我呢度周圍都冇架.

好像普通意粉甘煮,

但煮出來個款靚好多, 同埋好有咬口.


男爵府

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1963#
發表於 12-6-16 00:10 |只看該作者

引用:Quote:柒子+發表於+12-6-15+23:59+你有茂睇

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-06-16 發表
講起食神,

果次亞視有個女主持,

你去到可能掛住食,不講,仲舉手添飯




伯爵府

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1964#
發表於 12-6-16 00:11 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-16 00:08
有時有9折㗎。
而家吉吉好搞笑,好似好唔掂咁,以前感謝日一定要等嗰日,而家差不多次次都拉埋之前之後,變 ...

生意難撈呀.

當年八佰伴年代...真係日資時..樣樣都係來自口架國..個時行D老銅日本公司..

先係皇道嘛..

現吉吉...大陸貨多..嗚..真心..以前日子俱住矣..



男爵府

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1965#
發表於 12-6-16 00:12 |只看該作者

引用:Quote:NoelB+發表於+12-6-16+00:03+其實,

原帖由 柒子 於 12-06-16 發表
呢D唔同滑身D意粉..掛到濃汁..好味道..
忌廉汁,正呀,明天去二記買定幾包ga




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1966#
發表於 12-6-16 00:12 |只看該作者
柒子 發表於 12-6-16 00:05
呢D唔同滑身D意粉..掛到濃汁..好味道..

真係尃家, 形容得好貼切.

我不識形容, 只係覺得好好味.


伯爵府

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1967#
發表於 12-6-16 00:15 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-16 00:12
真係尃家, 形容得好貼切.

我不識形容, 只係覺得好好味.

其實意粉D號碼..好似standard的.

你個隻3號..就係咁樣..

同時佢叫你煮9分鐘.

呢D意大利佬好嚴緊的.

其實好多都係同一種原料..型狀唔同吧..



伯爵府

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1968#
發表於 12-6-16 00:15 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-16 00:12
忌廉汁,正呀,明天去二記買定幾包ga

白汁自己煮啦..嗚..




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1969#
發表於 12-6-16 00:16 |只看該作者
NoelB 發表於 12-6-16 00:10
你去到可能掛住食,不講,仲舉手添飯

真係激死,

果次見個四川大CF 煮個水煮魚俾佢食,

佢竟然夾起一片魚食少少就好辣,

真係睇到我流口水.


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1970#
發表於 12-6-16 00:18 |只看該作者
柒子 發表於 12-6-16 00:15
白汁自己煮啦..嗚..

係LO, 煮白汁的料自家全都有,

自已煮拉.


水晶宮

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1971#
發表於 12-6-16 00:19 |只看該作者

引用:Quote:jenniecatcat+發表於+12-6-15+23:13+

原帖由 柒子 於 12-06-15 發表
嗚..溝乜鬼..用韓中粉啦...嗚...

其實普通 All purpose Flour都係中粉.
上次嗰啲係俾人均高粉嗰美玫來,T 大話係低粉。咁我今次試下百佳麵粉睇好冇啲。韓中粉仲未開呀



我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆


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1972#
發表於 12-6-16 00:20 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-16 00:16
真係激死,

果次見個四川大CF 煮個水煮魚俾佢食,

佢地個D..Set好燈..roll好機..都凍晒啦..食完唔屙就好彩了..


子爵府

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1973#
發表於 12-6-16 00:21 |只看該作者
柒子 發表於 12-6-16 00:15
其實意粉D號碼..好似standard的.

你個隻3號..就係咁樣..

想請教:

如果你煮呢隻3 號粉係點煮法.


伯爵府

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1974#
發表於 12-6-16 00:21 |只看該作者
jenniecatcat 發表於 12-6-16 00:19
上次嗰啲係俾人均高粉嗰美玫來,T 大話係低粉。咁我今次試下百佳麵粉睇好冇啲。韓中粉仲未開呀



...
美玫唔係中粉咩?

咪玩喎..

如美玫係低粉..我一早入啦..嗚..


伯爵府

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1975#
發表於 12-6-16 00:24 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-16 00:21
想請教:

如果你煮呢隻3 號粉係點煮法.

白汁? 咪好似人地乜鬼卡邦尼個D啦..

一邊烚麵..

一邊煮汁...

汁差不多就拖D麵帶少少水咁落D汁度..

喂..我吹水乍..呢D西餐我冰識煮呀..


水晶宮

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1976#
發表於 12-6-16 00:26 |只看該作者

引用:Quote:柒子+發表於+12-6-15+23:46+呢隻chee

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-06-15 發表
即係........
屈機即係個人打機好勁既,打到部機都頂唔順,仲勁過爆機。即係好掂囉!



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1977#
發表於 12-6-16 00:26 |只看該作者
柒子 發表於 12-6-16 00:24
白汁? 咪好似人地乜鬼卡邦尼個D啦..

一邊烚麵..

白汁我識煮,

我係想請教你點煮意粉.


子爵府

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1978#
發表於 12-6-16 00:29 |只看該作者
jenniecatcat 發表於 12-6-16 00:26
屈機即係個人打機好勁既,打到部機都頂唔順,仲勁過爆機。即係好掂囉!



...

哎, 真係不點識呢的詞.

即係我冇買錯拉.


水晶宮

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1979#
發表於 12-6-16 00:30 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+柒子+於+12-06-16+發表呢D唔

原帖由 NoelB 於 12-06-16 發表
忌廉汁,正呀,明天去二記買定幾包ga
唔洗啦!低粉+ 牛奶+ 牛油+ 調味= 白汁囉!試下,我試過一次,好味呀



我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆


伯爵府

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1980#
發表於 12-6-16 00:32 |只看該作者
COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-16 00:26
白汁我識煮,

我係想請教你點煮意粉.

都係個煲要大..水要多同滾..加鹽..Olive oil 咁烚乍喎..
唔好等佢黐埋一舊..

佢話9分鐘..如你之後要燴埋個汁..唔好煮足呀..少2分鐘..

意粉烚好..隔飾仲帶有些少水再加入D汁度一齊煮.

喂..我吹水乍..睇人咁煮..

人地又磨菇..又蛋黃.

呢D我真係唔識呀.

嗚...

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