烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 07-6-27 11:37 |只看該作者

急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?

m記咁早冇供應,可唔可以早一日買,第二朝再番熱,如果可以,應該點做? 因為我試過買frozen(tyson)的番屆企叮(instructions話只可以叮或oven),效果不好.其實可唔可以deep fry架?


侯爵府

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2#
發表於 07-6-27 11:41 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?

麥樂雞係唔係一舊舊雞肉嗰隻(唔好意思我好少去麥當當唔係咁清楚)
如係既,你可去凍肉舗買.


伯爵府

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3#
發表於 07-6-27 11:46 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?


伯爵府

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4#
發表於 07-6-27 11:47 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?



伯爵府

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5#
發表於 07-6-27 11:53 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?

凍肉舖都有得買, 你朝早起身炸咪得囉...好簡單乍


大宅

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6#
發表於 07-6-27 12:39 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?


大宅

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7#
發表於 07-6-27 12:41 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?

請問凍肉舖d好唔好食架,同埋要deep fry幾耐架? 因為冇物煮deep fry的食物,好緊張呀,唔想令小朋友disappointed. 請詳細d教吓我,好嗎?


侯爵府

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8#
發表於 07-6-27 13:05 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?

都ok ka.
如你溶晒雪,只要整番熱就得la(都唔係太耐).
我就多數煎
如有焗爐就用焗爐焗


別墅

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9#
發表於 07-6-27 14:25 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?

Fattymom,

麥記d雞件隔夜再番叮, 會變淋好難食架. 我女試過上午買, 淨左d下午再叮番熱, 淋左唔好食.

凍肉鋪的炸雞件ok架, 超市都有得賣, 炸出黎好食過麥記.
1. 你可用小鍋炸 (油不用太多, 約1.5寸度深即可)
2. 燒熱油 (將木筷子插入油鍋中, 見筷子週圍有小泡泡沿筷子邊升上, 即代表油熱已可炸物).
3. 雞件不用解凍, 放入已熱的油鍋中
4. 待雞件炸至轉為金黃色即可上碟
5. 待攤凍後, 即可入食物盒

唔駛緊張, 你驚的話, 就今晚試炸一次先, 咁朝早就無咁呢har la . 你小朋友一定好開心啫.

Fattymom 寫道:
請問凍肉舖d好唔好食架,同埋要deep fry幾耐架? 因為冇物煮deep fry的食物,好緊張呀,唔想令小朋友disappointed. 請詳細d教吓我,好嗎?


大宅

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10#
發表於 07-6-27 17:40 |只看該作者

Re: 急急急! help!!亞仔早上party要負責麥樂雞,點算?

明白啦! 真係好多謝妳地呀. :-(

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