烹飪搵食

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王國長老

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1#
發表於 14-3-5 17:18 |只看該作者
爸爸生日我煮嘅,我好鍾意食酒釀,加埋小湯丸同桂花又香又好味。






點評

小阿肥    發表於 14-3-5 23:25
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


公爵府

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2#
發表於 14-3-5 17:26 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子

我都喜歡丸子


伯爵府

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3#
發表於 14-3-5 17:47 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子






公爵府

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4#
發表於 14-3-5 17:49 |只看該作者
I like


珍珠宮

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5#
發表於 14-3-5 19:05 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子






子爵府

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6#
發表於 14-3-5 20:02 |只看該作者


男爵府

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7#
發表於 14-3-5 20:16 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子

how to make it




男爵府

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8#
發表於 14-3-5 20:39 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子




伯爵府

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9#
發表於 14-3-5 20:43 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子




公爵府

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10#
發表於 14-3-5 21:31 |只看該作者

回覆:rose-mag 的帖子

鍾意丸子!犀利阿你


男爵府

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畀面勳章


11#
發表於 14-3-5 23:20 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子

食譜pls


王國長老

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12#
發表於 14-3-6 09:36 |只看該作者

引用:+how+to+make+it+

本帖最後由 rose-mag 於 14-3-6 00:19 編輯
原帖由 KarenGerard 於 14-03-05 發表
how to make it

清水加冰糖煮滾,放湯丸煮到浮面,灑上桂花後熄火。碗放酒釀,將湯丸及糖水淋上面,搞拌勻就食得,每樣材料隨意就得。

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


男爵府

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13#
發表於 14-3-6 09:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+KarenGerard+於+14-03-05+發

原帖由 rose-mag 於 14-03-06 發表
清水加冰焗煮滾,放湯丸煮到浮面,灑上桂花後熄火。碗放酒釀,將湯丸及糖水淋上面,搞拌勻就食得,每樣材料 ...
請問酒釀喺邊度買,有冇話咩牌子咩樣子




男爵府

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14#
發表於 14-3-6 09:40 |只看該作者

回覆:桂花酒釀丸子

忘了thank you




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15#
發表於 14-3-6 09:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+rose-mag+於+14-03-06+發表清

原帖由 KarenGerard 於 14-03-06 發表
請問酒釀喺邊度買,有冇話咩牌子咩樣子
我喺美國住,去唐人超市買,以前喺香港係去雜貨舖或者街市賣蛋賣醃菜嘅檔口買,一陣返屋企再影張相俾你睇,自己浸都得,不過花時間。

花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


男爵府

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16#
發表於 14-3-6 10:03 |只看該作者

回覆:rose-mag 的帖子

唔該晒




男爵府

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17#
發表於 14-3-6 14:09 |只看該作者


王國長老

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18#
發表於 14-3-6 14:16 |只看該作者
makweva 發表於 14-3-5 22:09
呢盒係我買咗未用晒嘅甜酒釀,望落去有D水浸住D糯米咁,
打開蓋有陣酒香甜味。





用羹匙畢起,好似有D黏咁,而且D糯米係痴埋一舊,
你可以將酒釀放碗底先,再畢湯丸同糖水入去,
之後用匙搞散D糯米就得啦,就咁空口食都得架,
以前女人補身都係食酒釀,自己整都可以,只係花工夫。




花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


男爵府

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19#
發表於 14-3-6 15:27 |只看該作者

回覆:rose-mag 的帖子

Thank YOU



點評

rose-mag  唔記得講,食唔晒要放雪櫃。  發表於 14-3-6 16:21
rose-mag  welcomed  發表於 14-3-6 15:42


大宅

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20#
發表於 14-3-6 15:50 |只看該作者

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