烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 138976

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發表於 14-9-3 13:07 |只看該作者

引用：已經訂咗啦

原帖由 elmocsy 於 14-09-03 發表
已經訂咗啦

今期bosch有咩送比你？

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
互相幫助～

天氣仲係好熱啊

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elmocsy

複式洋房

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發表於 14-9-3 21:17 |只看該作者

回覆：幸福羊寶寶的帖子

Food processors
不過我已經有一set 一模一樣架啦

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大廚勳章

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發表於 14-9-3 22:39 |只看該作者

elmocsy 發表於 14-9-3 21:17
Food processors
不過我已經有一set 一模一樣架啦

送 FP 好吸引呀。你仲多一套添。

羨慕死我喇。

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elmocsy

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發表於 14-9-5 22:49 |只看該作者

回覆：BOSCH蒸爐＠用後感（近期作品：茶樹菇蟲草花乾螺頭煲唐排）

蒸飯(二人份) 大約要蒸幾耐架？

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發表於 14-9-5 23:07 |只看該作者

引用：蒸飯(二人份) 大約要蒸幾耐架？

原帖由 elmocsy 於 14-09-05 發表
蒸飯(二人份) 大約要蒸幾耐架？

#92 蒸雞脾飯，我忘記mark底時間添。抱歉抱歉。好似係100度20分鐘

溫馨提示:用薄碟更好效果,洗好米加熱水(熱水壺). 我覺得用熱水快啲麻

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elmocsy

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發表於 14-9-8 18:35 |只看該作者

回覆：幸福羊寶寶的帖子

唔該唒，已打算掉左個飯煲

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發表於 14-9-8 21:06 |只看該作者

引用：唔該唒，已打算掉左個飯煲

原帖由 elmocsy 於 14-09-08 發表
唔該唒，已打算掉左個飯煲

且慢。留番黎做黑蒜啦。

果日行個bosch. 9800果款，全部都用不鏽鋼外殼啦。

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發表於 14-9-9 10:17 |只看該作者

本帖最後由幸福羊寶寶於 14-10-29 13:08 編輯

回覆幸福羊寶寶的帖子

自己蒸腸粉 100度 8分鐘。蔥花蝦米叉燒腸。

2 OCT ：牛肉腸＆蟲草花蝦米腸

自家製茶樓豬腸粉【賀年小吃】

From Ricebowltales
腸粉皮材料：
( 做 16 -18 條 )

粘米粉 rice flour 200g
馬蹄粉 water chestnut flour 50g
粟粉 corn flour 50g
薯粉 ( 生粉 potato flour / starch ) 50g
生油 50ml
鹽 10g
清水 1200ml

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Cheuk2012

發表於 18-1-31 21:26

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euyuet

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發表於 14-9-16 13:02 |只看該作者

引用：回覆幸福羊寶寶的帖子自己蒸腸粉 100度 8

原帖由 幸福羊寶寶 於 14-09-09 發表
回覆幸福羊寶寶的帖子

自己蒸腸粉 100度 8分鐘。蔥花蝦米叉燒腸。

腸粉都自己整

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咩都試下＾＾發表於 14-9-16 14:19

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carolizaton

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發表於 14-9-22 00:30 |只看該作者

本帖最後由 carolizaton 於 14-9-22 00:31 編輯

請問蒸餸時，部機嘈唔嘈？頭先去百老x 度睇，sales 姐姐猛咁話b 仔開機時會好嘈(冇水情況下), 但m仔開機時好静(同樣冇水)?

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幸福羊寶寶無水應該要提示才安全發表於 14-9-22 08:53

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232^#

發表於 14-9-22 08:41 |只看該作者

引用：請問蒸餸時，部機嘈唔嘈？頭先去百老x 度睇

本帖最後由幸福羊寶寶於 14-9-23 08:55 編輯

原帖由 carolizaton 於 14-09-22 發表
本帖最後由 carolizaton 於 14-9-22 00:31 編輯

請問蒸餸時，部機嘈唔嘈？頭先去百老x 度睇，sales 姐姐 ...

你問部機蒸送時嘈唔嘈？我又唔覺嘈呀。如果要留心聽，當你按play掣，會見到聽到佢放緊水入pool。
S A啱呀。如果water tank無水，你會聽到pumping sound＝（古古古聲想吸水）同見到無水顯示。提你入水。其實，每次入夠水就夠用，淨左就倒左佢。

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maggie92

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發表於 14-9-22 13:34 |只看該作者

回覆：BOSCH蒸爐＠用後感（近期作品：自家制香蔥蝦米叉燒腸）

蒸緊野時個外殼用手摸會唔會熱？

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發表於 14-9-22 14:17 |只看該作者

引用：蒸緊野時個外殼用手摸會唔會熱？

原帖由 maggie92 於 14-09-22 發表
蒸緊野時個外殼用手摸會唔會熱？

唔會熱。我長期在框頂放上調味三寶同碟。

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carolizaton

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發表於 14-9-22 18:04 |只看該作者

幸福羊寶寶發表於 14-9-22 08:41
你問部機蒸送時嘈唔嘈？我又唔覺嘈呀。如果要留心聽，當你按play掣，會見到聽到佢放緊水入pool。
S A啱呀。 ...

多謝你解答, 因為仲猶豫緊買B仔定M仔, SALE姐姐猛咁SELL M仔, 話B機好嘈, 所以上嚟問下.
另外, 請問B仔保養續保幾錢? 貴唔貴?? THANKS !

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幸福羊寶寶慢慢楝唔好急。發表於 14-9-23 08:56

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發表於 14-9-22 21:28 |只看該作者

引用：Quote:幸福羊寶寶發表於 14-9-22 08:41 你

原帖由 carolizaton 於 14-09-22 發表
多謝你解答, 因為仲猶豫緊買B仔定M仔, SALE姐姐猛咁SELL M仔, 話B機好嘈, 所以上嚟問下.
另外, 請問B仔保養 ...

B有兩年保養。續保我忘記了幾錢喇。你知道話埋我知啦。

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carolizaton Thx 發表於 14-9-23 11:59

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'bernice'

男爵府

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發表於 14-9-23 16:41 |只看該作者

本帖最後由 'bernice' 於 14-9-23 16:42 編輯

我都買咗呀, 以後跟大家多多學習.

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發表於 14-9-23 18:51 |只看該作者

'bernice' 發表於 14-9-23 16:41
我都買咗呀, 以後跟大家多多學習.

之前REPLY，唔知點解出唔到既。嘩，WELCOME，你BUILT－In左喎，好慳位

日後大家多多交流啦。。

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'bernice'

男爵府

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發表於 14-9-24 10:21 |只看該作者

幸福羊寶寶發表於 14-9-23 18:51
之前REPLY，唔知點解出唔到既。嘩，WELCOME，你BUILT－In左喎，好慳位
日後大家多多交流啦。。
...

係啦, 我有時都係咁架!

我昨晚開機試一試, 好彩都識開, 希望我識用啦, 日後多多指教.

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carolizaton