烹飪搵食

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公爵府

積分: 25625


1#
發表於 14-5-3 09:45 |只看該作者
想問下大家魚肚點整呀?
謝謝


子爵府

積分: 10478


2#
發表於 14-5-3 10:14 |只看該作者

回覆:炸魚肚

冬瓜炆魚肚,加啲唐芹同大隻蝦乾!



Hi


伯爵府

積分: 18340


3#
發表於 14-5-3 23:44 |只看該作者
mandysio 發表於 14-5-3 09:45
想問下大家魚肚點整呀?
謝謝
粟米魚肚羹


別墅

積分: 598


4#
發表於 14-5-4 00:40 |只看該作者

回覆:炸魚肚

瑤柱粟米煮魚肚

做法:
瑤柱浸透,電飯煲蒸15分鐘。
魚肚浸軟,薑蔥胡椒粉出水10分鐘。
瑤柱加水煮滾,加入魚肚,粟米,salt調味,煮10分鐘,最後加入蛋花,完成。



子爵府

積分: 11988


5#
發表於 14-5-4 01:25 |只看該作者
冬菇魚肚蒸/炆雞

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