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烹飪搵食

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[湯水] 請教 — 海帶 [複製鏈接]

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水晶樹媽媽


侯爵府

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1#
發表於 14-5-30 16:46 |只看該作者
想問海帶可煲什麼湯？
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dobbybabie


子爵府

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2#
發表於 14-5-30 23:23 |只看該作者

引用：想問海帶可煲什麼湯？

原帖由 水晶樹媽媽 於 14-05-30 發表
想問海帶可煲什麼湯？
冬瓜
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Chamo


伯爵府

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3#
發表於 14-5-30 23:37 |只看該作者
煲牛肉.
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mavismama0520


大宅

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4#
發表於 14-5-31 21:54 |只看該作者

引用：想問海帶可煲什麼湯？

原帖由 水晶樹媽媽 於 14-05-30 發表
想問海帶可煲什麼湯？
海帶最好煲黄豆咸酸菜，好正又下火！

點評

SARIDON  啖湯好味！我啱！  發表於 14-6-2 16:27

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水晶樹媽媽


侯爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 BK Milk勳章


5#
發表於 14-5-31 22:27 |只看該作者
多謝咁多位 JM 提供資料
想問海帶難買嗎？

因最近在網上得知飲海帶湯可預防痱 ＂資＂
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blackberry


翡翠宮

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6#
發表於 14-6-1 02:09 |只看該作者

回覆：水晶樹媽媽 的帖子

煲排骨。
不過海帶好涼，要注意
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unisou


男爵府

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7#
發表於 14-6-1 06:56 |只看該作者
海帶煲粟米
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heavybb


侯爵府

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8#
發表於 14-6-1 09:31 |只看該作者
海帶味噌湯
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hohomay


男爵府

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9#
發表於 14-6-1 11:04 |只看該作者

回覆：請教 — 海帶

可做湯水海帶綠豆沙
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happybaby38


大宅

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10#
發表於 14-6-1 12:46 |只看該作者
請問海帶煲湯或糖水，是否用乾、一卷卷那些？
是否浸開浸軟就可以煮？需要特別處理嗎？
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heavybb


侯爵府

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11#
發表於 14-6-2 10:54 |只看該作者
水晶樹媽媽 發表於 14-5-31 22:27
多謝咁多位 JM 提供資料
想問海帶難買嗎？
街市有，但我通常用韓國亁身既，係uny一包$1x已經有排用，
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heavybb


侯爵府

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12#
發表於 14-6-2 10:58 |只看該作者
happybaby38 發表於 14-6-1 12:46
請問海帶煲湯或糖水，是否用乾、一卷卷那些？
是否浸開浸軟就可以煮？需要特別處理嗎？ ...
浸軟就用得，我通常用黎煲綠豆糖水或海帶豆腐味噌湯
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happybaby38


大宅

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13#
發表於 14-6-2 16:02 |只看該作者
回覆 heavybb 的帖子

thanks!
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