烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-6-22 19:39 |只看該作者
請問有人知道要整呢個鴨仔蛋糕,我應該加啲咩落忌廉度先會變成黃色同橙色呢?
myphoto.jpg



點評

小阿肥    發表於 14-6-24 10:29


別墅

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2#
發表於 14-6-22 20:23 |只看該作者
本帖最後由 doubletang28 於 14-6-22 20:25 編輯

色粉/色水/色膏
香油/有味既水果粉/水果蓉


大宅

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3#
發表於 14-6-22 22:26 |只看該作者

引用:+本帖最後由+doubletang28+於+14-6-22+20:2

原帖由 doubletang28 於 14-06-22 發表
本帖最後由 doubletang28 於 14-6-22 20:25 編輯

色粉/色水/色膏
哦,去烘焙店買?




別墅

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4#
發表於 14-6-23 13:01 |只看該作者
係…水果蓉可自製


大宅

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5#
發表於 14-6-23 21:40 |只看該作者

引用:係…水果蓉可自製

原帖由 doubletang28 於 14-06-23 發表
係…水果蓉可自製
我俾啲好細個嘅小朋友食,想用水果溶,請問我應該點整?




別墅

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6#
發表於 14-6-23 22:39 |只看該作者
用生果打蓉
木瓜同芒果
打好cream先加


子爵府

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7#
發表於 14-6-23 22:50 |只看該作者

回覆:鴨仔蛋糕




大宅

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8#
發表於 14-6-24 19:34 |只看該作者

引用:用生果打蓉木瓜同芒果打好cream先加

原帖由 doubletang28 於 14-06-23 發表
用生果打蓉
木瓜同芒果
打好cream先加
大概幾多克生果幾多克忌廉?溝埋之後會唔會好水?好快溶?我想提早一晚整定⋯⋯




伯爵府

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減齡達人勳章


9#
發表於 14-6-24 20:12 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+doubletang28+於+14-06-23+發

原帖由 winds2000 於 14-06-24 發表
大概幾多克生果幾多克忌廉?溝埋之後會唔會好水?好快溶?我想提早一晚整定⋯⋯



...
http://www.youtube.com/watch?v=Q0dhvWA5iq4&feature=youtube_gdata_player

要加熱煮到濃縮,同埋5好諗住同人造色素整出嚟咁sharp




大宅

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10#
發表於 14-6-26 23:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+winds2000+於+14-06-24+發表

原帖由 印第安公主 於 14-06-24 發表
http://www.youtube.com/watch?v=Q0dhvWA5iq4&feature=youtube_gdata_player

要加熱煮到濃縮,同埋5好諗住 ...
唔好意思,開唔到嘅




伯爵府

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減齡達人勳章


11#
發表於 14-6-27 06:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+印第安公主+於+14-06-24+發表

原帖由 winds2000 於 14-06-26 發表
唔好意思,開唔到嘅
Apps 係咁

你copy link後去safari開啦




伯爵府

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12#
發表於 14-6-27 06:49 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+印第安公主+於+14-06-24+發表

原帖由 winds2000 於 14-06-26 發表
唔好意思,開唔到嘅
或者你自己喺u tube search: how to make natural food colouring

第一條片就係




侯爵府

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13#
發表於 14-6-27 08:43 |只看該作者

回覆:鴨仔蛋糕






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