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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 自家制星星餅

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27290

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自家制星星餅 [複製鏈接]

迷紫

大宅

積分: 3467

1^#

發表於 16-2-8 22:20 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好簡單，麵粉60g+糖5g+牛油15g+益力多15ml，撈埋晒變麵粉團，雪一個鐘或以上然後印模，之後煎或者焗都可以

點評

kn_kn0911

發表於 16-3-16 19:37

0 0 0

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迷紫

大宅

積分: 3467

2^#

發表於 16-2-8 22:29 |只看該作者

冇落蛋，所以焗完都係白色，仔仔食左好多粒

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abccathy

大宅

積分: 4541

3^#

發表於 16-2-9 00:51 |只看該作者

回覆：迷紫的帖子

好好啊！請問焗幾耐同幾多度🔥？謝謝

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迷紫

大宅

積分: 3467

4^#

發表於 16-2-9 10:10 |只看該作者

我180度，10-12分鐘

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SNJY0829

別墅

積分: 569

5^#

發表於 16-2-12 02:36 |只看該作者

回覆：自家制星星餅

請問係咪細火煎? 點知佢熟未? 同埋牛油係溶左先定一舊落? thanks!

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迷紫

大宅

積分: 3467

6^#

發表於 16-2-12 11:30 |只看該作者

SNJY0829 發表於 16-2-12 02:36
請問係咪細火煎? 點知佢熟未? 同埋牛油係溶左先定一舊落? thanks!

室溫牛油或者溶左都可以

你試下煎就會睇得出佢熟未，會變脆同硬身

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chuchu_yee

洋房

積分: 70

7^#

發表於 16-2-13 13:49 |只看該作者

回覆：自家制星星餅

想請問係用低筋麵粉嗎？thanks.

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迷紫

大宅

積分: 3467

8^#

發表於 16-2-13 19:38 |只看該作者

chuchu_yee 發表於 16-2-13 13:49
想請問係用低筋麵粉嗎？thanks.

咩粉都得，我用低，因為屋企有低

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chuchu_yee

洋房

積分: 70

9^#

發表於 16-2-14 07:47 |只看該作者

回覆：迷紫的帖子

唔該晒，等我又試下先😆

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leisuredaily

大宅

積分: 1028

10^#

發表於 16-2-14 10:12 |只看該作者

我又試下先

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3wa4

男爵府

積分: 7870

11^#

發表於 16-2-15 09:23 |只看該作者

回覆：迷紫的帖子

Thx. 請問可以保存多少日？

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SNJY0829

別墅

積分: 569

12^#

發表於 16-2-15 15:56 |只看該作者

回覆迷紫的帖子

Thanks so much!

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littlemamawai

洋房

積分: 78

13^#

發表於 16-2-15 21:17 |只看該作者

Thx

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SNJY0829

別墅

積分: 569

14^#

發表於 16-2-19 14:10 |只看該作者

回覆迷紫的帖子

仲想問粉團放過夜得唔得?

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PriscillaWoo

大宅

積分: 1843

15^#

發表於 16-2-19 17:13 |只看該作者

回覆迷紫的帖子

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wwwyyyi

複式洋房

積分: 479

16^#

發表於 16-2-27 02:01 |只看該作者

回覆樓主:

6個月食唔食得?

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迷紫

大宅

積分: 3467

17^#

發表於 16-2-27 10:04 |只看該作者

有牛油，遲d先啦，6個月太細，啱啱試固體，未掌握好咀嚼，消化功能都發現緊

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Yanlovesnaz

子爵府

積分: 14073

大廚勳章睛靈勳章畀面勳章

18^#

發表於 16-2-29 03:37 |只看該作者

引用：好簡單，麵粉60g+糖5g+牛油15g+益力多15ml

原帖由迷紫於 16-02-08 發表
好簡單，麵粉60g+糖5g+牛油15g+益力多15ml，撈埋晒變麵粉團，雪一個鐘或以上然後印模，之後煎或者焗都可以
...

唔加益力多，改加牛奶或水得嗎？如果可以ml一樣？

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迷紫

大宅

積分: 3467

19^#

發表於 16-3-18 14:26 |只看該作者

可以

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tusenwanee

大宅

積分: 4030

20^#

發表於 16-3-24 00:43 |只看該作者

回覆：自家制星星餅

9月大吃得嗎？

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回覆樓主:

引用：好簡單，麵粉60g+糖5g+牛油15g+益力多15ml

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