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[麵包糕點] 今年的糯米粉、粘米粉唔靚

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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-9 13:08 |顯示全部帖子
年年都用開李祥X，一直以來比X象牌靚。
但感覺今年啲粉好差，食落有陣怪味。
除了這兩個大牌子，還有無試過其他牌子較好吃？
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pooh仔


伯爵府

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發表於 16-2-9 16:02 |顯示全部帖子

回覆：Cheddar85ang 的帖子

我今年反而冇粉味喎(粘米. 糯米)。. 我估關水問題. 以往攤到凍先落. 今年反而微熱時倒入.
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-9 16:34 |顯示全部帖子

引用：我今年反而冇粉味喎(粘米.+糯米)。.++我估

原帖由 pooh仔 於 16-02-09 發表
我今年反而冇粉味喎(粘米. 糯米)。. 我估關水問題. 以往攤到凍先落. 今年反而微熱時倒入.

...
你都是用李X和嗎？
唔通真係關水溫事？!
但用粘米粉整砵仔糕都係要凍水落粉
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seasky21


男爵府

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發表於 16-2-9 22:49 |顯示全部帖子

引用：我今年反而冇粉味喎(粘米.+糯米)。.++我估

原帖由 pooh仔 於 16-02-09 發表
我今年反而冇粉味喎(粘米. 糯米)。. 我估關水問題. 以往攤到凍先落. 今年反而微熱時倒入.

...
想問整邊隻糕要攤到凍水落

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wcandtt


水晶宮

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發表於 16-2-9 23:51 |顯示全部帖子

引用：年年都用開李祥X，一直以來比X象牌靚。但感

原帖由 Cheddar85ang 於 16-02-09 發表
年年都用開李祥X，一直以來比X象牌靚。
但感覺今年啲粉好差，食落有陣怪味。
除了這兩個大牌子，還有無試過 ...
我用李祥和整馬蹄糕、蘿蔔糕同年糕，冇怪味，好ok woh!!

你會唔會買假貨？

上Facebook 打李祥和，問佢你果頭有冇舖賣李嘅粉，咁會安心d
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pooh仔


伯爵府

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發表於 16-2-10 00:18 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 pooh仔 於 16-02-09 發表我今

原帖由 seasky21 於 16-02-09 發表
想問整邊隻糕要攤到凍水落
兩隻都唔需要攤到凍
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pooh仔


伯爵府

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發表於 16-2-10 00:20 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由 pooh仔 於 16-02-09 發表我今

原帖由 Cheddar85ang 於 16-02-09 發表
你都是用李X和嗎？
唔通真係關水溫事？!
但用粘米粉整砵仔糕都係要凍水落粉
yes. 李祥和.

我都曾整過砵仔糕. 印象中不是攤到凍.
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hinwaimama


水晶宮

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發表於 16-2-10 00:53 |顯示全部帖子

回覆：今年的糯米粉、粘米粉唔靚

我都係買李祥和都覚得有怪味，我整年糕所以係煲滾攤暖落粉

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Cheddar85ang    發表於 16-2-10 07:59
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wingjaiii


大宅

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發表於 16-2-10 01:12 |顯示全部帖子

回覆：今年的糯米粉、粘米粉唔靚

我都係買李祥和！一包有怪味，搞到我四底蘿蔔糕都怪怪地！一包好彩冇，用嚟整芋頭糕
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Maygo


男爵府

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發表於 16-2-10 01:49 |顯示全部帖子

引用：年年都用開李祥X，一直以來比X象牌靚。但感

原帖由 Cheddar85ang 於 16-02-09 發表
年年都用開李祥X，一直以來比X象牌靚。
但感覺今年啲粉好差，食落有陣怪味。
除了這兩個大牌子，還有無試過 ...
我自己磨
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careys


禁止訪問

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發表於 16-2-10 02:44 |顯示全部帖子

回覆：今年的糯米粉、粘米粉唔靚

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淋魚魚


大宅

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發表於 16-2-10 03:01 |顯示全部帖子

引用：年年都用開李祥X，一直以來比X象牌靚。但感

原帖由 Cheddar85ang 於 16-02-09 發表
年年都用開李祥X，一直以來比X象牌靚。
但感覺今年啲粉好差，食落有陣怪味。
除了這兩個大牌子，還有無試過 ...
我以為係我問題，我今年都係買李祥和，三底糕都有好重粉味，搞到我好唔開心。
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fannymk


子爵府

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發表於 16-2-10 03:13 |顯示全部帖子

回覆：今年的糯米粉、粘米粉唔靚

李長和多年前已賣左品牌比人，不是那個人了貨源都改左，所以今年我買超力
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-10 07:47 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+Cheddar85ang+於+16-02-09+發

原帖由 淋魚魚 於 16-02-10 發表
我以為係我問題，我今年都係買李祥和，三底糕都有好重粉味，搞到我好唔開心。



...
係啦，搞到我都唔太開心，因為好俾心機整。
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-10 07:49 |顯示全部帖子

引用：李長和多年前已賣左品牌比人，不是那個人了

原帖由 fannymk 於 16-02-10 發表
李長和多年前已賣左品牌比人，不是那個人了貨源都改左，所以今年我買超力

...
舊年都無覺得咁大問題，今年好嚴重。
我都試吓用超力先。
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-10 07:51 |顯示全部帖子

引用：買了李祥和馬蹄粉整馬蹄糕，完全唔係果回事

原帖由 careys 於 16-02-10 發表
買了李祥和馬蹄粉整馬蹄糕，完全唔係果回事，用同一食譜，成品好“梅"，唔係馬蹄糕果隻帶有少少彈性嘅質感 ...
我媽用畔塘牌馬蹄粉整，唔見佢用糯米粉
啲粉有異味真係
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-10 07:54 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+Cheddar85ang+於+16-02-09+發

原帖由 wcandtt 於 16-02-09 發表
我用李祥和整馬蹄糕、蘿蔔糕同年糕，冇怪味，好ok woh!!

你會唔會買假貨？
應不是假貨，都係信譽良好的雜貨店。
呢幾個月都分別喺幾間店買過嚟整不同嘅食物，所以留意咗一段時間。
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-10 07:57 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+seasky21+於+16-02-09+發表想

原帖由 pooh仔 於 16-02-10 發表
兩隻都唔需要攤到凍
我整咁多年，凍哂、暖暖地都有試過，從來都無呢啲粉味。
今日發覺煎到好熱嚟食時唔覺有粉味，但攤涼咗少少就有嗰種粉味
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-10 07:58 |顯示全部帖子

引用：我都係買李祥和！一包有怪味，搞到我四底蘿

原帖由 wingjaiii 於 16-02-10 發表
我都係買李祥和！一包有怪味，搞到我四底蘿蔔糕都怪怪地！一包好彩冇，用嚟整芋頭糕



...
落得少嘅食物就唔多覺，例如煎薄餐咁。
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Cheddar85ang


水晶宮

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發表於 16-2-10 07:59 |顯示全部帖子

引用：Quote:原帖由+Cheddar85ang+於+16-02-09+發

原帖由 Maygo 於 16-02-10 發表
我自己磨
好叻

點評

edhepp    發表於 16-2-16 11:34
Maygo    發表於 16-2-12 15:23
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