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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶 - 豉油雞翼

烹飪搵食今日: 2|主題: 138976

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樓主: 黃家小新抱

[菜式] 黃師奶 - 豉油雞翼

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發表於 16-4-15 02:20 |只看該作者

正，已收藏！thx

點評

黃家小新抱

發表於 16-4-16 16:13

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發表於 16-4-15 11:53 |只看該作者

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謝分享!
想請問, 如果換做雞脾, 要煮幾耐和浸幾耐先熟?

謝謝!

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發表於 16-4-15 22:53 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 豉油雞翼

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發表於 16-4-16 07:47 |只看該作者

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黃家小新抱

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發表於 16-4-16 16:13 |只看該作者

guigui82 發表於 16-4-15 11:53
回覆黃家小新抱的帖子

謝分享!

界開佢~咁就易熟D~大滾煮返4-5分鐘再浸15分鐘啦~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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發表於 16-4-26 13:49 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 豉油雞翼

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發表於 16-4-26 13:51 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 豉油雞翼

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發表於 16-4-26 14:47 |只看該作者

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發表於 16-4-28 09:42 |只看該作者

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發表於 16-4-28 11:56 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 豉油雞翼

唔用酒得嗎？

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發表於 16-4-28 14:35 |只看該作者

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發表於 16-4-28 21:21 |只看該作者

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發表於 16-4-29 05:55 |只看該作者

回覆：黃師奶 - 豉油雞翼

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發表於 16-4-30 17:08 |只看該作者

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發表於 16-5-19 10:14 |只看該作者

D雞翼咁快就入味架喇?

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發表於 16-5-19 19:15 |只看該作者

引用：<<豉油雞翼>>今日來個簡單餸~哈~煮好個豉油

原帖由 黃家小新抱 於 16-04-12 發表
今日來個簡單餸~哈~煮好個豉油汁~就將D雞翼浸熟~好簡單架咋~D雞肉浸熟係最滑架~! ...

會把雞翼飛水先？掂解凍最好？鹽水浸？

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 16-5-19 21:45 |只看該作者

引用：D雞翼咁快就入味架喇?

原帖由 FionaCCC 於 16-05-19 發表
D雞翼咁快就入味架喇?

入架！我通常早上煮好到夜晚食

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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黃家小新抱

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大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 16-5-19 21:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+黃家小新抱+於+16-04-12+發表

原帖由 superkingdom 於 16-05-19 發表
會把雞翼飛水先？掂解凍最好？鹽水浸？

我放下格解凍！冇汆水！我用薑汁紹興酒檸檬汁等去雪味

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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積分: 83

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發表於 16-5-20 00:28 |只看該作者

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發表於 16-5-20 09:36 |只看該作者

黃家小新抱發表於 16-4-12 07:40
今日來個簡單餸~哈~煮好個豉油汁~就將D雞翼浸熟~好簡單架咋~D雞肉浸熟係最滑架~! ...

浸熟...

sure can 浸熟...?

no need to on the fire and cook ma ?

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