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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 焗爐一問

烹飪搵食今日: 1|主題: 139328

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[用具] 焗爐一問 [複製鏈接]

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1^#

發表於 17-5-11 14:51 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想買個焗爐主要係整下蛋糕仔餅仔或者平時焗下雞翅燒雞咁，有好用的介紹嗎？還是蒸焗爐好？

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大廚勳章畀面勳章

2^#

發表於 17-5-11 15:15 |只看該作者

蒸焗爐未用過，不過如果整妳要求的那些，一部小的多士爐已經足夠了，而且效果比大焗爐更好，因為多數這類細爐都係用石英發熱線，火氣來得更直接，焗雞翼和餅仔更脆。

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3^#

發表於 17-5-11 15:46 |只看該作者

kenstin 發表於 17-5-11 15:15
蒸焗爐未用過，不過如果整妳要求的那些，一部小的多士爐已經足夠了，而且效果比大焗爐更好，因為多數這類細 ...

有無牌子介紹下

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醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章

4^#

發表於 17-5-11 18:01 |只看該作者

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5^#

發表於 17-5-12 12:46 |只看該作者

普通焗爐大把揀, 可以買大L數少少
如果唔介意貴少少, 買蒸焗爐啦, 又可以蒸又可以焗, 多用途啲

我係由焗爐轉用蒸焗爐

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6^#

發表於 17-5-12 15:07 |只看該作者

TMC3012 發表於 17-5-12 12:46
普通焗爐大把揀, 可以買大L數少少
如果唔介意貴少少, 買蒸焗爐啦, 又可以蒸又可以焗, 多用途啲

蒸嘅話又好似無乜用到，通常用鍋蒸野

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 17-5-12 19:03 |只看該作者

幸福BB豬發表於 17-5-12 15:07
蒸嘅話又好似無乜用到，通常用鍋蒸野

都唔係架，用過就知好方便，我而家都返唔到轉頭，壞左都會買蒸焗爐

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8^#

發表於 17-5-13 00:36 |只看該作者

TMC3012 發表於 17-5-12 19:03
都唔係架，用過就知好方便，我而家都返唔到轉頭，壞左都會買蒸焗爐
...

可以考慮下

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9^#

發表於 17-5-13 12:06 |只看該作者

幸福BB豬發表於 17-5-13 00:36
可以考慮下

你慢慢研究吓啦，有時用爐蒸餸真係好方便，尤其夏天，唔駛個廚房咁熱

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10^#

發表於 17-5-15 16:41 |只看該作者

TMC3012 發表於 17-5-13 12:06
你慢慢研究吓啦，有時用爐蒸餸真係好方便，尤其夏天，唔駛個廚房咁熱
...

咁你用邊款? 好用嗎？

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