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伯爵府
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王國長老
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Charlotte_mom 發表於 18-2-14 16:03 適量水(細煲,3-4吋水) 薑片、片糖隨意落(自己試味唔夠再落) 煲滾試好味
大宅
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schi 發表於 18-2-14 16:35 補充小小,湯丸放咗落㷛要慢慢攪動,否則會黏㷛底㗎。
子爵府
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crubie 發表於 18-2-14 16:43 請問幾時食湯丸? 初一? 初二開年?
侯爵府
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別墅
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adiencewon 發表於 18-2-14 17:04 急凍湯丸要凍水落 如果唔係會裂開(阿媽教落)
翡翠宮
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siumak 發表於 18-2-14 17:07 我通常等水滾落喎﹐凍水咪浸落底囉? 我會薑同湯丸一齊煲﹐
男爵府
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水晶宮
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carrie_1102 發表於 18-2-14 15:56 唔好笑我我係唔識煮飯人士 請問買左一包包既水晶湯圓應該落咩材料一齊煲? 冰糖?薑?仲有無其他? ...
fatchu@home 發表於 18-2-14 17:10 請教下,應該細火定大火呢,我成日都煮到爆晒
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