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烹飪搵食

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mondymondy


公爵府

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21#
發表於 18-8-29 00:49 |只看該作者
guangduanhk 發表於 18-8-28 17:37
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流口水啦！

係啊～ 廚師腸
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mondymondy


公爵府

積分: 25907


22#
發表於 18-8-29 00:49 |只看該作者
心語 發表於 18-8-28 12:46
回覆 mondymondy 的帖子

請問需唔需要加水落去d粉到一起拌嗎?

你指個麵團？要啊～

麵團材料：
高筋麵粉300g
水 約140ml
蛋 1隻
鹽 4g
糖 20g
酵母 2.5g
牛油 15g
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心語


男爵府

積分: 5302


23#
發表於 18-8-29 10:04 |只看該作者
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多謝你的分享

點評

mondymondy    發表於 18-9-1 15:09
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Kat_Fong


大宅

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24#
發表於 18-8-30 14:12 |只看該作者
mondymondy 發表於 18-8-18 19:46
大人小朋友都好鍾意食

請問腸仔點處理？我焗完包腸分離(emoji)

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mondymondy


公爵府

積分: 25907


25#
發表於 18-8-30 14:22 |只看該作者
Kat_Fong 發表於 18-8-30 14:12
請問腸仔點處理？我焗完包腸分離(emoji)

腸仔我多數係放喺室溫30分鐘，略為解凍，抹乾水份先好用
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Che_Che


男爵府

積分: 7779


26#
發表於 18-8-30 17:08 |只看該作者

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點評

mondymondy    發表於 18-9-1 15:08
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Doobi


男爵府

積分: 8097


27#
發表於 18-9-1 15:34 |只看該作者
mondymondy 發表於 18-8-18 19:46
大人小朋友都好鍾意食

好正呀，

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tata88


複式洋房

積分: 228


28#
發表於 18-9-1 16:35 |只看該作者
mondymondy 發表於 18-8-18 19:46
大人小朋友都好鍾意食
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小女人仔


禁止訪問

積分: 1331


29#
發表於 18-9-1 20:51 |只看該作者
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小麥包仔


禁止訪問

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30#
發表於 18-9-1 21:34 |只看該作者
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男子漢


禁止訪問

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31#
發表於 18-9-1 21:36 |只看該作者
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babysuki319


子爵府

積分: 10008


32#
發表於 18-9-13 16:51 |只看該作者

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mondymondy    發表於 18-9-13 17:37
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