烹飪搵食

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男爵府

積分: 7786


發表於 18-12-5 17:46 |顯示全部帖子
用咗泰國懶人包煮飯,另外白胡椒、蔥、芫萎浸雞,浸熟起肉,雞殻再放落去繼續煲湯
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點評

xingyi    發表於 18-12-7 19:07
Cheuk2012    發表於 18-12-5 21:30


琥珀宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 減齡達人勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子探索遊 畀面勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 瞓得好勳章


發表於 18-12-5 20:17 |顯示全部帖子


琥珀宮

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發表於 18-12-5 21:31 |顯示全部帖子
回覆 chums323 的帖子

Yummy


珍珠宮

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熱血勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


發表於 18-12-5 22:03 |顯示全部帖子



男爵府

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發表於 18-12-5 23:53 |顯示全部帖子


禁止訪問

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發表於 18-12-6 08:30 |顯示全部帖子
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大宅

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2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章


發表於 18-12-6 10:38 |顯示全部帖子
賣相好靚
不過我鍾意食有骨海南雞飯


用戶要求終止服務

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HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 開心吸收勳章


發表於 18-12-6 12:08 |顯示全部帖子


男爵府

積分: 7786


發表於 18-12-6 12:45 |顯示全部帖子
kitchenMom 發表於 18-12-6 08:30
請問浸鳮是否只需白胡椒、蔥同芫萎?浸幾耐先熟同夠味?浸之前又要㷛幾耐?
...

浸雞我係參考鬼嫁老師食譜,你可以上網search吓!
我早一晚落咗少少鹽、花鵰酒醃雞,因為用浸嘅方法,雞唔算好夠味,都要靠點醬汁調味。
可以用蒸雞嘅方法都得!


禁止訪問

積分: 3176


發表於 18-12-6 14:43 |顯示全部帖子
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珊瑚宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 醒目開學勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


發表於 18-12-6 16:19 |顯示全部帖子
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的,只有一種愛以分離為目的,那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛,就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗


男爵府

積分: 5274

好媽媽勳章


發表於 18-12-10 23:30 |顯示全部帖子
chums323 發表於 18-12-5 17:46
用咗泰國懶人包煮飯,另外白胡椒、蔥、芫萎浸雞,浸熟起肉,雞殻再放落去繼續煲湯
請問浸雞的湯係咪唔要?還是用來連雞殼煲湯?可以用來煲什麼材料的湯?


男爵府

積分: 7786


發表於 18-12-11 09:52 |顯示全部帖子
apaxq 發表於 18-12-10 23:30
請問浸雞的湯係咪唔要?還是用來連雞殼煲湯?可以用來煲什麼材料的湯?

用返浸雞嘅湯嚟煲,冇咩材料要落,泰國海南雞飯嘅湯都係用雞殻淆湯。
類似例湯咁架咋!但當然濃過出街飲果啲啦!用啲白胡椒粒、蔥段、芫萎就可以喇!


洋房

積分: 34


發表於 18-12-11 15:19 |顯示全部帖子
好正


禁止訪問

積分: 185


發表於 18-12-11 23:24 |顯示全部帖子
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大宅

積分: 1193


發表於 18-12-11 23:30 |顯示全部帖子


洋房

積分: 38


發表於 18-12-11 23:53 |顯示全部帖子
looks delicious


洋房

積分: 54


發表於 18-12-13 17:30 |顯示全部帖子
chums323 發表於 18-12-5 17:46
用咗泰國懶人包煮飯,另外白胡椒、蔥、芫萎浸雞,浸熟起肉,雞殻再放落去繼續煲湯



翡翠宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 FUN享自然‧郊遊一夏


發表於 18-12-14 20:40 |顯示全部帖子


公爵府

積分: 27676


發表於 18-12-15 14:39 |顯示全部帖子

回覆樓主:

好味!


但我多野洗

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