烹飪搵食

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寶石宮

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發表於 18-12-28 22:57 |顯示全部帖子
june陳 發表於 18-12-28 21:33
我家公主汁都撈埋



大宅

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2019新春慶豚圓


發表於 18-12-28 23:12 |顯示全部帖子

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大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-12-29 14:49 |顯示全部帖子

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凍凍地吃粥一流
皮蛋牛肉粥又幾好味喔
少爺公主唔吃皮蛋就甘荀牛肉粥

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Cheuk2012    發表於 18-12-30 23:39


大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-12-29 23:27 |顯示全部帖子

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薯絲蛋餅
薯仔刨成幼絲浸一陣水先,蛋發好(加啲生粉水入蛋浆),將薯絲炒熟落調味,將蛋漿從中間開始倒開去,噉蓋慢火焗熟啲蛋或者反轉快熟啲。兩隻拳頭大小嘅薯仔用三隻蛋左右。
另一片加左豬肉鬆喺面。
公主喜歡配蛋黃醬一齊食

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Cheuk2012    發表於 18-12-30 23:39


大宅

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2019新春慶豚圓


發表於 18-12-30 17:22 |顯示全部帖子


翡翠宮

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 18-12-30 23:40 |顯示全部帖子
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多謝分享美食


寶石宮

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發表於 18-12-31 16:13 |顯示全部帖子
june陳 發表於 18-12-29 14:49
凍凍地吃粥一流
皮蛋牛肉粥又幾好味喔
少爺公主唔吃皮蛋就甘荀牛肉粥



寶石宮

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發表於 18-12-31 16:14 |顯示全部帖子
june陳 發表於 18-12-29 23:27
薯絲蛋餅
薯仔刨成幼絲浸一陣水先,蛋發好(加啲生粉水入蛋浆),將薯絲炒熟落調味,將蛋漿從中間開始倒開 ...

流口水


子爵府

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2019新春慶豚圓


發表於 18-12-31 23:13 |顯示全部帖子
Cheuk2012 發表於 18-12-19 22:13
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條魚煎得好靚



大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-1-1 12:47 |顯示全部帖子

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多謝!


大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-1-1 13:06 |顯示全部帖子

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祝大家
新年快樂 !身體健康!

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Cheuk2012    發表於 19-1-1 22:48


珊瑚宮

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發表於 19-1-1 16:41 |顯示全部帖子


翡翠宮

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-1-1 22:49 |顯示全部帖子
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Yummy


大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-1-1 23:33 |顯示全部帖子

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今日買左三個椰青,仔女飲曬啲椰水,起啲椰肉嚟煲雞湯,材料有茨實,杞子,百合,乾瑤柱,三個放左好耐嘅蘋果,雞一隻,粟米兩條,甘荀兩條,鮮淮山一條(後放煲半個鐘)。

蒜蓉豆腐粉絲蒸蝦
(粉絲放最底,蒜蓉同油鹽糖胡椒粉撈匀倒蝦上大火蒸十分鐘),蒸好後起鑊爆啲蒜粒葱粒煮些少豉油淋面。
原本想煮芝士蝦,少爺公主强烈要求要剥蝦殼,唯有改蒸

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Cheuk2012    發表於 19-1-2 21:39


寶石宮

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發表於 19-1-2 17:41 |顯示全部帖子
june陳 發表於 19-1-1 23:33
今日買左三個椰青,仔女飲曬啲椰水,起啲椰肉嚟煲雞湯,材料有茨實,杞子,百合,乾瑤柱,三個放左好耐嘅蘋 ...



寶石宮

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發表於 19-1-2 17:42 |顯示全部帖子
june陳 發表於 19-1-1 13:06
祝大家
新年快樂 !身體健康!

好豐富


民房

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發表於 19-1-2 19:11 |顯示全部帖子
好食


伯爵府

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發表於 19-1-2 21:57 |顯示全部帖子

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大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-1-4 08:10 |顯示全部帖子

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蓮藕綠豆章魚豬骨湯
清蒸桂花魚
蠔油生菜

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Cheuk2012    發表於 19-1-4 23:51


大宅

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 19-1-4 08:29 |顯示全部帖子

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早餐
在超市買嘅飛餅,煎好离鑊打開,煎蛋放餅(煎好的面向上),跟住反轉放芝士,打回圓形

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Cheuk2012    發表於 19-1-4 23:51

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