自由講場

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公爵府

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21#
發表於 18-12-23 14:23 |只看該作者
pigpigchu168 發表於 18-12-23 00:56
整得好靚,請問點整?


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公爵府

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22#
發表於 18-12-23 14:24 |只看該作者
rachel0316 發表於 18-12-23 01:18
好正呀
求食譜

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公爵府

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23#
發表於 18-12-23 14:25 |只看該作者
牛牛bb 發表於 18-12-23 02:03
正呀!教我整呀! thx

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象牙宮

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24#
發表於 18-12-23 14:25 |只看該作者
Swany288 發表於 18-12-22 21:43
今晚用游水大石斑做探魚,再加D配料和薯粉,仲有滷水鵝做冬,好味,原來好易整,唔使再去深圳食探魚咯
祝大 ...


賣相很好看。

用鉄鑄鍋?



想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


公爵府

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25#
發表於 18-12-23 14:26 |只看該作者
jj0608 發表於 18-12-23 06:53
可以分享食譜嘛?

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公爵府

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26#
發表於 18-12-23 14:30 |只看該作者
333s 發表於 18-12-23 14:25
賣相很好看。

用鉄鑄鍋?

謝謝讚賞
唔係鉄鑄鍋,我用普通電磁爐適用的易潔鑊


水晶宮

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27#
發表於 18-12-23 14:39 |只看該作者

回覆樓主:

我未食過探魚,其實係咪即係麻辣魚煲?
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


子爵府

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28#
發表於 18-12-23 14:44 |只看該作者
Swany288 發表於 18-12-23 14:25
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謝謝妳


男爵府

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29#
發表於 18-12-23 14:49 |只看該作者

回覆樓主:

我今晚都整呀,我想知你的薯粉係邊度買?我同仔都鍾意食薯粉。


公爵府

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30#
發表於 18-12-23 14:51 |只看該作者
Giant 發表於 18-12-23 14:39
我未食過探魚,其實係咪即係麻辣魚煲?

係呀,仲要有勁大量辣椒喺面頭,條魚烤過,皮脆肉嫰,
辣度有得選擇和唔辣都有.


水晶宮

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醒目開學勳章 畀面勳章


31#
發表於 18-12-23 14:54 |只看該作者
Swany288 發表於 18-12-23 14:51
係呀,仲要有勁大量辣椒喺面頭,條魚烤過,皮脆肉嫰,
辣度有得選擇和唔辣都有.
...

謝謝
講妳知丫,我第一次聽到“探魚”時,以為係魚類品種添呀
孩子之心有如泥膠,當它還是柔軟可塑時,請好好把握時間,塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口,孩子大得很快,今日拿不出時間會變成明日的遺憾!


男爵府

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32#
發表於 18-12-23 14:54 |只看該作者
好好味吖


公爵府

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33#
發表於 18-12-23 14:58 |只看該作者
零丁 發表於 18-12-23 14:49
我今晚都整呀,我想知你的薯粉係邊度買?我同仔都鍾意食薯粉。

我在街市賣有乾麵餅的粉麵店買,佢叫呢D薯粉做酸辣粉
或者超市都有乾的賣,買返來浸半個鐘就用得



珍珠宮

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34#
發表於 18-12-23 15:02 |只看該作者

回覆樓主



男爵府

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35#
發表於 18-12-23 15:25 |只看該作者
Swany288 發表於 18-12-23 14:58
我在街市賣有乾麵餅的粉麵店買,佢叫呢D薯粉做酸辣粉
或者超市都有乾的賣,買返來浸半個鐘就用得

好,等我留意下,謝謝,我今晚就浸佐759買的宽條粉絲。


男爵府

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36#
發表於 18-12-23 15:41 |只看該作者

回覆樓主:

thank you


男爵府

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37#
發表於 18-12-23 15:54 |只看該作者
外買呀唔該


公爵府

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38#
發表於 18-12-23 16:10 |只看該作者
本帖最後由 Swany288 於 18-12-23 16:12 編輯

如果大家有焗爐,可高火焗香脆條魚仲正,不過我懶用759買嘅烤盤煎,呢個烤盤好用,煎牛扒,煎魚都好得




伯爵府

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39#
發表於 18-12-23 16:15 |只看該作者
Swany288 發表於 18-12-23 14:24
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Thank you

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