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烹飪搵食

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[食材] 生麵筋 [複製鏈接]

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lilywl


男爵府

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1#
發表於 19-7-16 13:52 |只看該作者
買左3個，有無高手教路應該點處理？
完全唔識
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rose-mag


王國長老

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2#
發表於 19-7-16 15:47 |只看該作者
呢度有好多個麵筋食譜，可以參考吓。

https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E9%BA%B5%E7%AD%8B
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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lilywl


男爵府

積分: 5083


3#
發表於 19-7-16 17:26 |只看該作者
rose-mag 發表於 19-7-16 15:47
呢度有好多個麵筋食譜，可以參考吓。

https://cookpad.com/tw/%E6%90%9C%E5%B0%8B/%E9%BA%B5%E7%AD%8B ...

我買的係未炸的麵筋，請問知道是否可直接用來烹調？ 謝謝
[size=x-small]囡囡 出世~重
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chseddie


禁止訪問

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4#
發表於 19-7-16 19:54 |只看該作者
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rose-mag


王國長老

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5#
發表於 19-7-16 20:49 |只看該作者
lilywl 發表於 19-7-16 17:26
我買的係未炸的麵筋，請問知道是否可直接用來烹調？ 謝謝

本帖最後由 rose-mag 於 19-7-16 20:50 編輯

可以架，要煮耐少少至熟
但用嚟整甜酸齋就唔得，要炸過
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