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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今晚食BBQ ribs

自由講場今日: 1936|主題: 1299768

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樓主: ash_yehyeh

今晚食BBQ ribs [複製鏈接]

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發表於 19-8-24 00:14 |只看該作者

fatchu@home 發表於 19-8-24 00:11
係，有客人一定要出呢味

個個一定讚不絕口，永遠唔夠食

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發表於 19-8-24 00:26 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 vet 於 19-8-24 00:27 編輯

正呀
請問ribs 你喺邊度買? 有冇包裝相?
點樣調味?

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發表於 19-8-24 00:29 |只看該作者

回覆樓主:

好肚餓

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發表於 19-8-24 00:31 |只看該作者

vet 發表於 19-8-24 00:29
好肚餓

半夜睇到呢個post，毒到你

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發表於 19-8-24 00:32 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-23 19:52
入口即溶，好juicy

簡簡單單配沙律

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發表於 19-8-24 00:36 |只看該作者

vet 發表於 19-8-24 00:26
正呀
請問ribs 你喺邊度買? 有冇包裝相?
點樣調味?

本帖最後由 ash_yehyeh 於 19-8-24 00:36 編輯

https://cafedelites.com/oven-barbecue-ribs/

調味同BBQ醬跟呢個，無得頂，但煮法我嗰個快靚正

BBQ ribs你fb search富利貿易，d凍肉類very good，我基本上一個月買一次，可以送貨上門

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發表於 19-8-24 00:37 |只看該作者

回覆 ash_yehyeh 的帖子

Yummy

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發表於 19-8-24 00:42 |只看該作者

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發表於 19-8-24 10:23 |只看該作者

我都會整架,多數早一晚醃定

大家去邊度買ribs多呀? 我只買過超市丹麥個款咋

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至愛朱古力

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發表於 19-8-24 10:42 |只看該作者

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發表於 19-8-24 10:54 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-23 19:52
入口即溶，好juicy

簡簡單單配沙律

我無娥姐煲，可以點算？

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發表於 19-8-24 10:56 |只看該作者

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發表於 19-8-24 11:19 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-24 00:36
本帖最後由 ash_yehyeh 於 19-8-24 00:36 編輯

https://cafedelites.com/oven-barbecue-ribs/

謝謝你

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發表於 19-8-24 12:29 |只看該作者

Cheungwong 發表於 19-8-24 10:54
我無娥姐煲，可以點算？

跟其他JM做法

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發表於 19-8-24 12:30 |只看該作者

至愛朱古力發表於 19-8-24 10:42
我唔鍾意食呢種入口即溶感覺既ribs, ruby tuesday都係咁，我覺得唔好食，太淋，無口感
...

有唔同做法，個人喜好

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發表於 19-8-24 12:47 |只看該作者

ash_yehyeh 發表於 19-8-24 12:30
有唔同做法，個人喜好

我反而鍾意林，最好有少少骨肉分離

係咪要用壓力煲先做到咁淋呢?
我都冇鵝姐煲

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發表於 19-8-24 13:17 |只看該作者

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發表於 19-8-24 13:19 |只看該作者

vet 發表於 19-8-24 12:47
我反而鍾意林，最好有少少骨肉分離

係咪要用壓力煲先做到咁淋呢?

係呀，一切已經骨肉分黎
我就係用壓力煲先可以縮短焗嘅時間，又juicy又淋

如果齋焗應該無入口即溶呢個感覺

講真娥姐煲雖然10分樣衰，但佢真係好好好好用，所以我用咗6、7年都未換

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