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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 薑汁

自由講場今日: 223|主題: 1299850

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薑汁 [複製鏈接]

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

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發表於 19-12-25 12:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問你哋用咩方法整

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

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發表於 19-12-25 12:59 |只看該作者

tingtong 發表於 19-12-25 12:53
請問你哋用咩方法整

用磨容工具磨薑容之後過濾薑汁出來

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 19-12-25 13:08 |只看該作者

pomanlife 發表於 19-12-25 12:59
用磨容工具磨薑容之後過濾薑汁出來

明白,我就諗唔到原來要隔渣,見人教煮餸好清,謝謝分享

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虎到金來勳章牛年勳章親子王國15週年勳章

4^#

發表於 19-12-25 13:09 |只看該作者

tingtong 發表於 19-12-25 12:53
請問你哋用咩方法整

磨蓉後再揾布隔渣榨汁

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 19-12-25 13:09 |只看該作者

回覆樓主:

薑磨汁梗係覺得好難出汁

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 19-12-25 13:12 |只看該作者

Tabo63 發表於 19-12-25 13:09
磨蓉後再揾布隔渣榨汁

呢個方法真係隔到好清,有時上網見人yip野好似好好味咁,原來整杯薑汁好多功夫

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虎到金來勳章牛年勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 19-12-25 13:25 |只看該作者

tingtong 發表於 19-12-25 13:12
呢個方法真係隔到好清,有時上網見人yip野好似好好味咁,原來整杯薑汁好多功夫
...

係，所以整1次後怕怕。。

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2024年龍年勳章牛年勳章 2018復活節勳章育兒性格勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 19-12-25 13:27 |只看該作者

tingtong 發表於 19-12-25 13:09
薑磨汁梗係覺得好難出汁

肉薑唔難！

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9^#

發表於 19-12-25 13:38 |只看該作者

回覆樓主:

我估如果大量應該要用破壁機、榨汁機呢啲。

點評

發表於 19-12-27 11:18

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2024年龍年勳章 2024勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 19-12-25 14:10 |只看該作者

回覆樓主:

我以前家政堂老師教：用磨磨薑蓉，之後將薑蓉放大瓦匙羹入面，再放另一隻上面，壓落去，d汁就自己搾晒出嚟，係要有少少技巧，不過好方便，事後又唔駛洗好多工具。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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好媽媽勳章醒目開學勳章

11^#

發表於 19-12-25 14:21 |只看該作者

回覆樓主:

鼎爺個方法係，磨成薑蓉，放入茶袋，大力擰乾個茶袋，真係好方便容易就有薑汁

淡淡的來, 好好的去 ....

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

12^#

發表於 19-12-25 14:27 |只看該作者

rose-mag 發表於 19-12-25 14:10
我以前家政堂老師教：用磨磨薑蓉，之後將薑蓉放大瓦匙羹入面，再放另一隻上面，壓落去，d汁就自己搾晒出嚟 ...

兩隻瓦羹就方便,不過真係覺得舊薑好難出汁

可能要試下樓上jm話買肉薑,謝謝各位jm

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2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

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發表於 19-12-25 14:30 |只看該作者

回覆樓主:

thx all

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14^#

發表於 19-12-25 14:34 |只看該作者

回覆樓主:

健×工房有現成薑汁賣，大約一百蚊一支。

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減齡達人勳章

15^#

發表於 19-12-25 14:39 |只看該作者

回覆樓主:

如果只係用少少調味醃嘢, 磨成蓉之後,用匙羹壓搾汁出來

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2024年龍年勳章 BK Milk勳章

16^#

發表於 19-12-25 15:09 |只看該作者

回覆樓主:

多謝咁多位jm分享

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17^#

發表於 19-12-25 15:10 |只看該作者

之前因為要整通血管嘅蒜頭醋，要用大量薑汁，所以我用榨汁機，好方便

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18^#

發表於 19-12-26 01:38 |只看該作者

回覆樓主:

我用慢磨機一次過做多D，放冰格，再放羗冰入密實袋放冰箱儲存

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